做法 牛腩洗干净，清水浸泡2小时，中间换水1回，冷水入锅，加10粒花椒、一小段葱、3片姜，煮去其中血水捞出，在流动的水下洗净备用，萝卜去皮切滚刀块，放白萝卜焯水，去其苦味，捞起备用，萝卜牛腩汤的家常做法如下：首先将牛腩洗净焯水，然后捞出备用，锅烧热后加入适量油，放入花椒香料炒香，再加入大蒜和姜，炒出...

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4、请问牛鞭煲汤的详细做法,谢谢!...

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1、童子鸡怎么炖汤好喝 2、童子鸡炖汤需要煮多久 3、童子鸡跟三黄鸡哪个炖汤好吃 4、清炖童子鸡需要焯水吗 1、把洗净后的松茸沥干，切成薄片，童子鸡清洗干净后，放入炖锅中，加水没过童子鸡，放入生姜和小葱，水开后，撇去浮沫，炖煮30分钟以后，放入松茸继续炖煮10分钟左右，撒盐出锅，2...

3、竹笋是春季特色,你觉得竹笋怎么做才好吃?...

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1、炖鸡汤是放入冷水中煮还是水煮开再放入鸡肉?...

1、、等鸡肉软烂后加入盐和少许白糖调味，1美味的香菇炖鸡汤出炉，2、炖鸡去腥有以下方法：用热水加一点料酒和用刀拍扁的生姜、大葱、少许食盐浸泡十多分钟；若腥味重则加入生姜的水用火煮一下，把生姜里面的汁煮出来，再加上大葱、料酒、少些食盐浸泡，3、在剁好的鸡块中加入两勺食盐浸泡20分钟，充分去除里面的血水...