冷冻鸡块能炖汤吗(冻鸡块可以直接炖吗)

冷冻鸡块能炖汤吗(冻鸡块可以直接炖吗)

1、超市上冻的乌鸡能炖汤喝吗 2、冰冻老母鸡怎么炖鸡汤 3、速冻的几天鸡煲汤好喝吗 可以,实际上超市卖的基本都是冷冻的,做汤炖肉都没有问题,放些党参保健作用更好,鸟鸡速冻后煲汤对口感和营养肯定是会有一些区别,因为速冻的话它的营养成分和口感都是会有所下降,所以这个应该还是必须要进行新鲜的...
包含炖汤要不要先放盐的词条

包含炖汤要不要先放盐的词条

1、盐放得晚并不会影响汤的味道,反而还能使肉质保持鲜嫩,所以最好在快出锅时再加盐,2、炖汤如果先放盐,会直接影响到肉汤的口味、特色及营养素的保存,这是因为肉含水分较高,有的高达65%至90%,3、在炖汤的时候,食盐应该是最后加入会比较好一些,这样容易入味,而且也不会特别咸。...
月子里怎么炖汤不油腻(月子里怎么炖汤不油腻呢)

月子里怎么炖汤不油腻(月子里怎么炖汤不油腻呢)

1、鸡汤怎么炖不油腻 2、坐月子怎么炖鸡汤好喝又营养 3、月子排骨汤怎么炖 4、坐月子猪脚炖什么好吃又营养 5、月子鸡汤怎么炖好喝不油腻 1、飞水 其实,不光是鸡,任何肉类炖汤前都应先将主料飞水-就是开水里煮一下,这不仅可以去掉生腥味,也是一次彻底清洁的过程,还能使成汤清亮不...