包含兔肉跟什么炖汤的词条

摘要： 1、兔子肉炖汤可以放什么一起炖 2、兔肉怎么煲汤好喝 3、兔肉煲汤放什么最好 材料：兔肉500克，甘蔗200克，红枣20g，枸杞10g，食盐，准备好所有食材，清洗干净...

本篇目录：

• 1、兔子肉炖汤可以放什么一起炖
• 2、兔肉怎么煲汤好喝
• 3、兔肉煲汤放什么最好

兔子肉炖汤可以放什么一起炖

材料：兔肉500克，甘蔗200克，红枣20g，枸杞10g，食盐。准备好所有食材，清洗干净。兔肉、红枣、枸杞一起倒入锅中。加入适量水盖上盖子大火烧开，然后转中小火慢炖。炖汤的同时将甘蔗切成大小差不多的条状。

网友介绍做法如下：①白术兔肉汤 原料：白术10g切片，大田螺2ge（清水漂去泥，再用沸水烫死取螺肉），鲜兔肉300g，生姜、胡椒、味精、食盐各适量。

第二步，一样需要泡碗红菇水。即将6朵红菇放入小碗中泡半小时，让其红色在水中浮现出来，在临起锅前的10分钟才将此汤倒入。第三步，将红菇水中的红菇捞起来放入兔子肉中炖继续炖5小时到2小时。

兔肉微微煎至金黄，加老酒、酱油、老抽、冰糖适量，稍微煮一下。步骤7 汤汁不多时加水半碗开水，加适量盐再煮一会儿（喜爱吃辣的，这时候就可以将辣椒放进去了）。步骤8 汤汁快要收干时，起锅。

核桃仁用黄油略炒，加雪梨酒煨烧片刻；菠菜取绿叶在开水中烫一下，浸入凉水。烟肉排叠成与兔肉片大小相同，兔肉摊放在烟肉上，铺上菠菜叶，放入核桃仁，将烟肉慢慢卷起，包紧，用牙签封口。

炖兔子肉准备材料：兔肉、黄豆、生姜、料酒、山茶油。兔肉洗净斩块。黄豆清洗干净。把黄豆和兔肉一起放盆里，加适量水，少许料酒，姜拍扁。放锅里盖上锅盖隔水蒸约一小时。

兔肉怎么煲汤好喝

1、制法：共置入锅内加水适量，文火煮2小时，以生姜、胡椒、味精、食盐调味后食用。山药百合兔肉汤 原料：山药、百合各30克，兔肉200-300克，生姜、盐、料酒、葱、味精等调味品适量。

2、将兔肉洗净切成块，姜切片，山药切块，坐锅点火倒入水，放入兔肉、姜片、桂圆、山药，加入料酒、鸡精调味，炖一小时；枸杞用温水泡好，开盖后，加入枸杞改小火再炖半小时，关火后加盐调味即可。

3、可以在兔肉汤中放一些大枣，营养价值高。也可以放一些姜块或黄酒使兔子的肉质更加的鲜嫩，对人的健康比较好。兔肉煮熟的时间可根据兔子年龄的大小来决定。如果用隔水蒸锅，一般蒸30分钟即可。

4、加入剩下的葱段和姜片，大火烧开撇去浮沫，再煮制10分钟左右，捞出葱姜扔掉。加入泡好的松茸，然后将大火转成中火，继续煮一小时左右即可。出锅后加入适量的盐，一碗浓郁鲜香清甜爽口的松茸兔肉汤就做好了。

兔肉煲汤放什么最好

可以在兔肉汤中放一些大枣，营养价值高。也可以放一些姜块或黄酒使兔子的肉质更加的鲜嫩，对人的健康比较好。兔肉煮熟的时间可根据兔子年龄的大小来决定。如果用隔水蒸锅，一般蒸30分钟即可。

兔肉、木耳、党参、山药、红枣、食盐、味精 ①兔肉洗净后，放人沸水中过一遍，切成小块。②木耳浸泡后，切开。③党参浸泡1小时，山药、红枣浸泡2-3小时。

将兔肉洗净切成块，姜切片，山药切块，坐锅点火倒入水，放入兔肉、姜片、桂圆、山药，加入料酒、鸡精调味，炖一小时； 枸杞用温水泡好，开盖后，加入枸杞改小火再炖半小时，关火后加盐调味即可。

将煲好的兔肉汤盛入碗中，加入盐 鸡精 胡椒粉调味即可。

兔肉具有健胃、解渴、解毒，、凉血的功效。若与枸杞、玉兰花、山药一起炖最好。因为兔肉的肌肉纤维细腻疏松，水分丰富，肉质细嫩，比较容易消化吸收。而枸杞具有滋补肝肾，清肝泻火的功效。

而且在一定程度上能够补气养血，对人的健康比较好。

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