红萝卜炖汤怎么切（红萝卜炖汤切法大全）

摘要： 本篇目录：1、胡萝卜怎么切2、红罗卜炖排骨汤怎样做...

本篇目录：

• 1、胡萝卜怎么切
• 2、红罗卜炖排骨汤怎样做
• 3、红萝卜如何切块
• 4、猪肉红萝卜汤的做法,猪肉红萝卜汤怎么做好吃
• 5、红萝卜怎样切
• 6、白胡萝卜煲汤怎么切比较好

胡萝卜怎么切

1、切胡萝卜的方法：用刀切：把胡萝卜一面切掉一小片后倒放在切板上，再将胡萝卜均匀切成薄片。把所有胡萝卜片摞在一起，一只手压住，另一只手用刀将其均匀切成丝。

2、胡萝卜的切法 滚刀块：将胡萝卜清洗干净以后，放在案板上，可以在一侧切一刀以后，转一面继续再切一刀，因为每次转动的时候，都可以切出不规则的形状，这种切好的胡萝卜块就叫做滚刀块。

3、首先把胡萝卜平放在案板上，用刀将胡萝卜斜切一刀，再把胡萝卜切面向上翻，再在胡萝卜切面的二分之一处斜切一刀。然后把胡萝卜上一次的切面朝上面翻，然后不断地一翻一切，一翻一切，就可以把胡萝卜切成片状。

4、身材修长的胡萝卜哈，先切段。切段的胡萝卜再四周切一下，为方形。这样切片不会滚来滚去的啦。如果想切细丝，就把片切薄一些。如要切丁，就把条切粗一点，再切丁。

5、胡萝卜选择大小适宜的，表面光滑的新鲜胡萝卜，洗干净。先把胡萝卜两头去掉，要中间部位。把胡萝卜一面切掉一小片，然后把胡萝卜倒放一切板上，这样胡萝卜不会滚来滚去切片更加方便。

6、身材修长的胡萝卜哈，先切段。切段的胡萝卜再四周切一下，为方形。这样切片不会滚来滚去的啦。如果想切细丝，就把片切薄一些。如要切丁，就把条切粗一点，再切丁。切好的丁，可以做饭、炒饭、煮粥。

红罗卜炖排骨汤怎样做

1、排骨切块，洗干净沥干。开水下锅焯1分钟，捞出后沥干。葱切段，姜切片。锅里放水，葱、姜、排骨一同凉水下锅，大火煮开。放入适量料酒、醋，醋有利于排骨中的钙质流出。开中小火慢炖1个小时。

2、肋排切断后，焯水后沥水备用。胡萝卜洗净去皮切片，红枣枸杞洗净，葱姜洗净。将所有材料放入电压力煲中。加入水。选择汤粥键。

3、准备好所需的食材，胡萝卜去皮洗干净。肋排放清水中浸泡15分钟～半小时左右，中途建议换一次或两次水。煤气灶开火，锅里倒入适量的清水，等待水烧开锅后放入肋排焯水。

4、小排骨200g，葱段适量，姜片3片，玉米1根，红萝卜1根，盐2g。做法 小排骨汆水去腥，加葱段，姜片和清水，大火烧开，改中火炖。20分钟后再加入玉米和红萝卜，小火再炖30分钟。

5、胡萝卜排骨汤的做法步骤 步骤 1 排骨切块，洗干净沥干。开水下锅焯1分钟，捞出后沥干。（水我直接倒掉了，没有留。）步骤 2 葱切段，姜切片。大半锅水，葱、姜、排骨一同凉水下锅（这里用的新水）。

红萝卜如何切块

1、将完整的胡萝卜横放在面前的案板上，将菜刀悬于胡萝卜上方，与胡萝卜中心线的方向形成约45°的夹角，垂直于案板的方向入刀，切下一块。再把胡萝卜在案板上沿着胡萝卜中心线的方向向着身体这边翻转45°。

2、去掉胡萝卜的两头，身材修长的胡萝卜，先切段，我切成三小段了。切段的胡萝卜再四周切一下，把圆弧边切掉，为方形。这样切片不会滚来滚去的啦。如要切丁，就把条切粗一点，再切丁。

3、将胡萝卜平放在案板上，刀和胡萝卜成45度夹角切下去。平行于横切面3厘米的位置再切一刀。切成一个菱形。刀垂直于案板切下去。将菱形块平放在案板上，刀和案板成45度且平行于胡萝卜的斜面切下，另外一边也是，修出菱形块。

猪肉红萝卜汤的做法,猪肉红萝卜汤怎么做好吃

做法：(1)猪瘦肉洗净，切件；红萝卜洗净，切大件；黄豆洗净，清水浸2小时。(2)把全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲2小时，调味供用。

材料：胡萝卜200克，瘦猪肉200克。调味料：姜片、盐少许。做法：1猪瘦肉切块，放入滚水中烫，捞出备用。2胡萝卜去皮切成滚刀块。

胡萝卜瘦肉汤怎么做好吃 将胡萝卜，慈菇和瘦肉洗干净。把瘦肉切好，最好是2cm厚度。这个主要是看个人喜好，厚度自己掌握。

红萝卜怎样切

切胡萝卜的方法：用刀切：把胡萝卜一面切掉一小片后倒放在切板上，再将胡萝卜均匀切成薄片。把所有胡萝卜片摞在一起，一只手压住，另一只手用刀将其均匀切成丝。

首先把胡萝卜平放在案板上，用刀将胡萝卜斜切一刀，再把胡萝卜切面向上翻，再在胡萝卜切面的二分之一处斜切一刀。然后把胡萝卜上一次的切面朝上面翻，然后不断地一翻一切，一翻一切，就可以把胡萝卜切成片状。

胡萝卜的切法 滚刀块：将胡萝卜清洗干净以后，放在案板上，可以在一侧切一刀以后，转一面继续再切一刀，因为每次转动的时候，都可以切出不规则的形状，这种切好的胡萝卜块就叫做滚刀块。

胡萝卜切片主要有以下几种方法：尽量选用修长规整的胡萝卜，先切段。切段的胡萝卜再四周切一下，为方形。这样切片不会在砧板上滚动。如果想切细丝，就把片切薄一些。如要切丁，就把条切粗一点，再切丁。

先从一面切一小片下来，让让有截面的一方朝下，这样红萝卜不会滚来滚去，方便切片。然后从粗的一头开始，从侧面下刀斜着切，保证每片厚度差不多。

白胡萝卜煲汤怎么切比较好

拿住其中一个白萝卜的一头，从另一头出发，按照一个弧度切出一定大小的块状白萝卜来，直到切完为止。

切成段：将胡萝卜切成适当的长度段，一般约3-5厘米长。可以将整根胡萝卜先切成两段，然后再将每段切成两半或更多段。切成块：将每段胡萝卜放平，然后将它们切成块状。

将完整的胡萝卜横放在面前的案板上，将菜刀悬于白萝卜上方，与白萝卜中心线的方向形成约45°的夹角，垂直于案板的方向入刀，切下一块。再把白萝卜在案板上沿着胡萝卜中心线的方向向着身体这边翻转45°。

萝卜先直切成两半，然后横切或者斜切成厚块。

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