香菇瘦肉炖汤的做法（香菇瘦肉炖汤的做法大全）
摘要：
本篇目录：1、鲜香菇瘦肉汤的做法2、香菇汤怎么做好喝... 本篇目录：
鲜香菇瘦肉汤的做法
1、做香菇瘦肉汤时，瘦肉冷水下锅，下锅之前需要炒一下，然后再加汤。需要材料香菇150克猪瘦肉150克小葱1根食用油适量料酒适量淀粉适量步骤-将葱切成末，猪肉洗净切薄片。香菇清洗干净将每个切成四瓣，横竖各一刀即可。
2、步骤先将香菇清洗干净，然后去除里面的水分，再切成片。做汤一定要用鲜香菇，这样才能鲜美好喝。步骤香菇切好之后放进碗里，然后烧开一点水倒入盛有香菇片的碗中，盖上盖子焖上片刻。
3、做法 将冬菇木耳水发，摘好洗净，木耳摘成小朵、约萝卜洗将切块或条。
4、做法：1：准备原材料：香菇，猪瘦肉 2：香菇洗净斜切成片；猪肉洗净切片，加入酱油、味精、胡椒粉、料酒、淀粉和匀备用。
5、做法一 [原料] 鲜蘑菇100克，瘦猪肉100克，花生油、食盐、味精各适量。[做法] 将蘑菇、猪肉洗净，切片，放入砂锅中，加入清水适量煮汤，待汤浓、肉熟后，加入花生油食盐、 味精调味即可。可常食。
6、可以做青菜香菇汤，具体做法如下：材料：青菜250克，鲜香菇100克，瘦肉50克。辅料：葱姜15克，油适量，盐1茶匙，糖0.5茶匙，蚝油1汤匙。锅烧热，放油，煸香葱姜。把青菜倒入锅内翻炒至断生。
香菇汤怎么做好喝
步骤先将香菇清洗干净，然后去除里面的水分，再切成片。做汤一定要用鲜香菇，这样才能鲜美好喝。步骤香菇切好之后放进碗里，然后烧开一点水倒入盛有香菇片的碗中，盖上盖子焖上片刻。
首先将香菇清洗干净，并切成正方形小块，将胡萝卜切成丝状，将香葱切成小段；其次，在锅内倒入适量香油，等油烧热之后，倒入香葱，迅速爆香。然后；倒适量的清水，并将切成小块的香菇放入锅中。
墨鱼干：提前一天用冷水浸泡，香菇、黑木耳：冷水泡发备用。把泡发的香菇去蒂，表面切十字花刀；黑木耳去蒂，掰成小瓣。将浸泡好的墨鱼干表面的一层薄膜剥下来，再去骨和内脏并洗干净。
盐2克、胡椒粉2克、香葱10克、鸡精2克、香油2克 香菇清洗干净。高汤一盆。倒进锅里烧开。再倒进香菇。放点盐烧开。煮熟。调进香葱，调味鲜，胡椒粉烧开出锅。高汤香菇汤成品图。
香菇切丝，姜切丝，金针打结，竹笋切丝。将竹笋、姜丝放在汤锅中加适量清水煮15分钟，再放香菇、金针煮5分钟。放精盐，味精即可。山药香菇汤 材料 山药200克，香菇50克，油、盐、鸡精适量。
可以搭配冬瓜，做出来非常好喝。备好食材：冬瓜切片，香菇需提前泡发，切点葱花，姜丝，蒜末。香菇切丝。热锅放油下姜丝，蒜末，香菇炒香。放入冬瓜再炒一会儿。加适量的水煮开。
猪肉香菇汤的做法
准备食材，清理与清洗。干木耳、干香菇分别以冷水泡软约10-15分钟。(香菇水可留于随后加入汤汁中)。猪瘦肉切约4*5*5cm长条状。猪肉加入所有腌料，腌渍约20分钟。
鸡精适量、芹菜叶子适量 肉末香菇汤 1 香菇切片冷水下锅烧开。2 猪肉剁成末。3 加入汤中快速打散。4 煮开后加芹菜。5 最后加盐和鸡精调味即可。小贴士 因为汤比较少，肉末是含少许肥肉的，所以不用再另外加油了。
做法 鲜香菇洗净切片备用。取锅加入500㏄水，煮滚后，放入肉片与作法1的鲜香菇继续煮滚，最后放入姜丝与所有调味料拌匀。于作法2中加入高汤，煮滚2分钟后，放入蛋液与所有调味料，再次煮滚即可。
猪肉香菇冬瓜汤主料 冬瓜200g 猪肉100g 香菇200g 辅料 油适量 盐适量 味精2g 步骤 准备一个冬瓜。把冬瓜和香菇还有肉一起放入锅里。加点盐。加点味精。煮一会。煮好以后就可以吃了。
猪脚香菇汤的做法用料：小猪脚 1个、香菇 20个左右、姜片 6片、大蒜子 1个、红辣椒 2个、八角桂皮 2片、红枣 6颗、盐 适量、生抽 适量。步骤：准备食材。姜，蒜，红辣椒切段，八角桂皮适量，红枣。
香菇肉末粉丝汤 主料：肉末150克，干香菇6朵，粉丝2小把 。辅料：葱1颗，姜2克，酱油5克，蚝油3克。制作过程：粉丝泡软。香菇提前泡软。香菇洗净切片，继续泡水。
做法,香菇瘦肉汤怎么做好吃,香菇瘦肉汤的家常做法
将香菇洗净，切成小块备用。猪里脊切成薄片，用精盐、鸡蛋清抓渍后用淀粉上浆。将炒锅置火上，下入油，烧至三成热时，放入里脊肉片划散后捞出沥油待用。
香菇肉片汤的做法步骤 1 准备的食材。2 香菇切块，里脊切片，香菜切段，姜切粒。3 热油爆香姜粒，倒入香菇翻炒片刻。4 加入适量的清水。5 水开后下入用盐料酒淀粉腌渍的肉片。
香菇洗净切片备用；葱摘洗干净待用；瘦肉洗净切片待用；瘦肉片用地瓜粉抓匀；锅里烧水倒入香菇片煮开；下入抓过地瓜粉的瘦肉片；调入盐、鸡精；出锅前撒上葱花即可。
香菇用清水浸软洗净；瘦肉洗净后切块焯水 将香菇、瘦肉、姜片放入电砂煲中加入1升清水煲5小时。加入适量盐调味即可。折叠编辑本段营养价值 不仅味美，而且是高蛋白、低脂肪的营养佳品。
先准备材料：香菇20克，猪瘦肉100克，麻油、酱油各3克，精盐2克，味精适量 做法步骤：第一步：香菇用清水浸软洗净；瘦肉洗净后切块焯水 第二步：将香菇、瘦肉、姜片放入电砂煲中加入1升清水煲5小时。
香菇瘦肉火腿三鲜汤
1、三鲜汤是江南的一道传统名吃，正宗的三鲜汤所用的三鲜是海参、鱿鱼、笋干。
2、三鲜汤是我非常喜欢喝的一种汤，据我所知三鲜汤是属于江浙菜系的，而且我了解到三鲜汤的做法有两种，而这两种方法用的原料也略有不同。一种做法是用：虾仁儿、鸡脯肉、海参、黄瓜、鸡蛋、生姜。
3、比较常见的主料有海参、鱿鱼、猪五花、火腿、鲜虾、蛋饺、鱼片儿、鱼丸、白菜、香菇、千张、木耳等等。三鲜：地上跑的 天上飞的 水里游的各一种合起来就三鲜汤。
4、三鲜汤的做法四 鲜汤原料 水发海参50克，鲜虾仁（或对虾）50克，鸡脯肉50克，青菜心25克，清汤500克，料酒5克，味精1克，精盐5克，鸡蛋清少许，水淀粉10克。
鲜香菇汤的做法
1、步骤先将香菇清洗干净，然后去除里面的水分，再切成片。做汤一定要用鲜香菇，这样才能鲜美好喝。步骤香菇切好之后放进碗里，然后烧开一点水倒入盛有香菇片的碗中，盖上盖子焖上片刻。
2、香菇豆腐汤 准备用料：豆腐两块、香菇（新鲜的、风干的香菇都可以，看个人爱好选择）、准备少许胡萝卜、香葱。
3、【具体做法】：香菇汤 首先把平菇掰成小朵，把根部切掉，在大碗中加上清水，先加上一勺食盐搅拌一下，使食盐化开，再加上平菇浸泡10分钟，再把香菇洗干净切成片，生姜切成丝、小葱切成段，在小碗中打上2个鸡蛋搅散备用。
4、用手将洗好的新香菇掰开，新香菇的梗和肉的内颜色就看到了，是新鲜的香菇。备好的西红柿用刀切成均匀的段或均匀的片，这样用西红柿汁来熬香菇汤。
5、【鲜菇蔬菜汤】做法如下： 材料：香菇3个，玉米1根，海鲜菇100克，老豆腐350克，鸡蛋1个，西红柿1个，白菜100克，盐10克，鸡精20克，胡椒粉5克。 1，玉米 豆腐 西红柿切大块，海鲜菇撕碎，香菇切片，白菜撕成大片，鸡蛋打成蛋液。备用。
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