炖汤爆胶（煲汤的胶）
摘要：
1、花胶淮山猪骨汤 功效：具有益气血，健脾胃作用，原料：花胶、淮山、猪骨、陈皮、红枣、姜 做法：煲/炖汤 花旗参花胶鸡汤 功效：静心凝神，消除疲劳，增强记忆力 原料：花旗参、花胶、... 本篇目录：
花胶煲汤的做法有哪些?
1、花胶淮山猪骨汤 功效：具有益气血，健脾胃作用。原料：花胶、淮山、猪骨、陈皮、红枣、姜 做法：煲/炖汤 花旗参花胶鸡汤 功效：静心凝神，消除疲劳，增强记忆力 原料：花旗参、花胶、红枣、鸡。
2、花胶煲乌鸡汤 食材：花胶、乌鸡、红枣、枸杞、姜 调料：料酒、盐 花胶提前放在清水里泡8个小时，倒掉水洗干净，姜洗干净切片备用。
3、将一只老母鸡洗入锅中。花胶泡20克左右，切碎。加入3个蜜枣，一小块陈皮，适量干贝。加水煮沸，撇去乳化物，小火炖3小时。(3)华娇曹冲花大骨汤 花胶提前用冷水泡20克左右。用姜葱水将花胶煮15分钟。
胢胶搭配什么煲汤
1、炖阿胶时，可以与鸡肉、牛肉、黄芪、瘦肉、羊肺、猪皮、鸡蛋、核桃、红枣、桂圆等食材搭配在一起炖煮，如阿胶炖鸡、阿胶炖黄芪、阿胶炖瘦肉、阿胶炖羊肺等等。阿胶，中药名。
2、阿胶炖鸡补血滋阴材料：鸡肉120克，阿胶30克，桂圆肉15克，红枣5个。做法：将新鲜鸡肉去皮，洗净，切粒，桂圆肉，红枣洗净，红枣去核，与鸡肉，阿胶一起放入炖盅，加开水适量，隔水开文火炖1小时即可。
3、阿胶乌鸡汤材料乌鸡150g、盐适量、阿胶15g、瘦肉100g、红枣5g、桂圆5g、姜3片做法将乌鸡、瘦肉洗净切成小块，红枣洗净去核，桂圆洗净。锅内烧开水，放入鸡肉、瘦肉焯去血渍，再捞出洗净。
4、还可以煮阿胶当归汤，需要准备瘦肉，枸杞，红枣，生姜，当归以及阿胶。把所有的原材料全部都准备好，然后清洗干净，放进锅中炖煮30分钟左右就可以喝了。阿胶炖汤可以达到很高作用，是一种很好的补血中药材。
5、主料：鸡肉150克 辅料：阿胶40克，桂圆肉15克，枣（干）30克 鲜鸡肉去皮，洗净，切粒； 桂圆肉，红枣(去核)洗净； 把材料放入炖盅，加滚水慢火炖1个小时供用。
6、．蜂蜜鸡蛋阿胶膏。将阿胶、蜂蜜、鸡蛋配合服用，东阿阿胶适量炖化，加入鸡蛋一个，蜂蜜一匙，每日空腹服一次，对于虚疲咳嗽症疗效较好。
乌龟怎样炖汤,放什么材料才好吃?
1、土茯苓草龟炖汤 材料：土茯苓15克，草龟1只，红枣10克，瘦肉50克，生姜10克，适量清汤，盐4克，绍酒3克，胡椒粉少许。黄芪乌龟炖汤 材料：草龟1000克，黄芪50克，生姜5克，葱5克，精盐8克，味精5克，黄酒20克。
2、煲龟汤放的配料主要是土茯苓。煲龟汤材料：土茯苓15克、草龟1只、红枣10克、瘦肉50克、生姜10克。烹饪方法：土茯苓切片，草龟洗净砍成大块，瘦肉切块，生姜去皮切片。
3、主要食材：乌龟两只、排骨一根、姜片5片，调味料：料酒1勺、食用盐适量。猪排骨一根洗净，剁成块，在滚水中氽去血水，再用清水洗净后放入锅里，加入适量的清水、姜片开始炖。
4、草龟请档主收拾干净斩块。去掉龟壳边的脂肪。脂肪特别腥。土茯苓去皮切块，猪骨斩成块洗净。水烧开，草龟、猪骨放入煮5分钟，去除血水。猪骨、草龟捞出。水倒掉不用。
鱼胶炖鸡汤怎么做好吃
将浸泡好的鱼胶斩块加葱（茜芹叶代替）及姜片用开水灼几分钟 可以起到去腥的效果 请点击输入图片描述 把鸡块、瘦肉、鱼胶放入炖盅。请点击输入图片描述 加适量开水盖上盖子，隔水炖5-3小时。
如图这养生壶也真的是好用，炖出来的汤真是格外的鲜美，将壶里的葱段挑出，然后加入葱花枸杞细盐就可以。这样子一份温润又鲜美的鱼胶炖鸡汤就完成啦。
泡发好的鱼胶切块备用，排骨切块焯水后，洗净备用；将排骨、姜片、葱段放入汤锅，加开水，中大火煮半小时；待汤变为奶白色，加入鱼胶，转小火炖煮半小时至一个小时；出锅前倒入料酒、盐调味即可。
人参花胶鸡汤 主料：老鸡肉165g，人参10g，花胶10g。配料：枸杞4粒。调料：盐少许。做法：1-2：花胶切小块冷水浸泡过夜。锅放冷水烧开，把鸡肉和花胶烫煮一下，用冷水冲洗干净。
到此，以上就是小编对于煲汤的胶的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
