折耳根用什么炖汤（折耳根炖汤怎么做好吃）
摘要：
1、新鲜的鱼腥草怎么煲汤?... 本篇目录：
- 1、新鲜的鱼腥草怎么煲汤?
- 2、鱼腥草煲汤放什么配料
- 3、鱼腥草和什么煲汤比较好
- 4、鱼腥草煲汤怎么搭配
新鲜的鱼腥草怎么煲汤?
鱼腥草鲫鱼汤 材料：鱼腥草150克，鲫鱼一条，猪骨100克，陈皮和姜片适量。做法：猪骨先用水焯一遍，捞起待用。往锅里倒油，加热后放入姜片煎鱼，煎至两边金黄时注入适量清水。
鱼腥草冲洗去泥沙，随意拿出一根把其他绑成一捆。筒骨放汤煲中加水煮滚，捞去浮沫，中火煲十五分钟。放入蜜枣、姜片和鱼腥草，黑豆，改小火，煲一个小时。把鱼腥草捞起扔掉，汤中调入适当食盐，关火即可。
要用鱼腥草煲汤，肯定少不了肉类。一般常见的有瘦猪肉、鸡肉和鸭肉，选择什么样的肉类，要看自己的喜好，在这里选的是鸡肉。
：先把鱼腥草切成段，作为备用。2：再把淮山削皮也切成段。3：把鱼腥草和淮山放在锅里煮二十分钟。生姜片也放进去，可以根据额自己的口味放的量多少。4：二十分钟后再把肉肉放进去，再煮五分钟。
鱼腥草煲汤放什么配料
1、鱼腥草煲汤可以和瘦肉、白萝卜、胡萝卜搭配。鱼腥草瘦肉汤的做法如下：用料：鱼腥草150克、瘦肉200克、盐5克、白萝卜半根、胡萝卜1根。瘦肉洗净，切块，放锅中煮。红白萝卜切小块，备用。鱼腥草洗净，切成小段。
2、如果你想更加突出草药的特色，还可以加入一些其他的中草药，如金银花、连翘、菊花等。这样制作出来的鱼腥草煲汤不仅有药性，还有很好的清口功效。同时也可以根据自己的口味添加一些调料，如姜片、葱段等，增加汤的香味。
3、鱼腥草鲫鱼汤材料：鱼腥草150克，鲫鱼一条，猪骨100克，陈皮和姜片适量。做法：猪骨先用水焯一遍，捞起待用。往锅里倒油，加热后放入姜片煎鱼，煎至两边金黄时注入适量清水。
4、鱼腥草可以直接和鸡一起煲汤。具体做法：主料：鸡1只，鱼腥草200克。辅料：精盐1勺，姜1块，大葱1根，水适量。把鸡肉洗净，剁成小块。鱼腥草杂草清洗干净切两段。大葱切段，姜切末。
5、鱼腥草焯水备用。将鱼腥草放入锅中炖煮，等到鸡肉超不多熟了放入鱼腥草。等到鱼腥草超不多熟了放入调料调味，最后就可以上桌了。功效：清热解毒，温中益气。
6、食材准备：鱼腥草100克 、瘦肉50克油、盐少许、白糖少许、生抽少许、草果粉少许、姜丝少许 注：很多人不太能接受鱼腥草的味道，也可以试试这个汤，加热之后的鱼腥草软软的，也没有太强的味道。
鱼腥草和什么煲汤比较好
鱼腥草不但可以与瘦肉一起煲汤，鸡肉、雪梨、苹果、排骨、荸荠、橄榄等，都是不错的搭配食材，煲汤方法也很简单，就是放在砂锅中一起同炖即可。
鱼腥草煲汤可以和瘦肉、白萝卜、胡萝卜搭配。鱼腥草瘦肉汤的做法如下：用料：鱼腥草150克、瘦肉200克、盐5克、白萝卜半根、胡萝卜1根。瘦肉洗净，切块，放锅中煮。红白萝卜切小块，备用。鱼腥草洗净，切成小段。
鱼腥草冬瓜瘦肉汤 做法：其实鱼腥草冬瓜瘦肉汤的做法并没有我们大家想象中的那么复杂，大家如果想吃，可以自己在家随时做。首先我们需要准备好冬瓜、瘦肉、薏米、川贝以及鱼腥草，这些都可以在菜场以及药店购买到。
下面为大家介绍另外一些鱼腥草煲汤的案例。鱼腥草鲫鱼汤 材料：鱼腥草150克，鲫鱼一条，猪骨100克，陈皮和姜片适量。做法：猪骨先用水焯一遍，捞起待用。
如果你想更加突出草药的特色，还可以加入一些其他的中草药，如金银花、连翘、菊花等。这样制作出来的鱼腥草煲汤不仅有药性，还有很好的清口功效。同时也可以根据自己的口味添加一些调料，如姜片、葱段等，增加汤的香味。
鱼腥草煲汤怎么搭配
鱼腥草可以直接和鸡一起煲汤。具体做法：主料：鸡1只，鱼腥草200克。辅料：精盐1勺，姜1块，大葱1根，水适量。把鸡肉洗净，剁成小块。鱼腥草杂草清洗干净切两段。大葱切段，姜切末。
猪骨先用水焯一遍，捞起待用。往锅里倒油，加热后放入姜片煎鱼，煎至两边金黄时注入适量清水。加入猪骨、鱼腥草煮沸，接着用小火煲半小时，直至汤显奶白色即可放盐熄火。功效：补充人体营养，消炎解毒，温中益气。
猪骨先用水焯一遍，捞起待用。往锅里倒油，加热后放入姜片煎鱼，煎至两边金黄时注入适量清水。加入猪骨、鱼腥草煮沸，接着用小火煲半小时，直至汤显奶白色即可放盐熄火。
鱼腥草煲汤可以和瘦肉、白萝卜、胡萝卜搭配。鱼腥草瘦肉汤的做法如下：用料：鱼腥草150克、瘦肉200克、盐5克、白萝卜半根、胡萝卜1根。瘦肉洗净，切块，放锅中煮。红白萝卜切小块，备用。鱼腥草洗净，切成小段。
首先将鱼腥草清洗干净，切段备用。瘦肉切片，加入油、盐、白糖、生抽适量腌制10-15分钟。锅中放入少量的油，肉片炒至无血色后，加两碗凉水。水开后放入鱼腥草，煮3-5分钟。最后加入盐、味精调味即可。
如果你想更加突出草药的特色，还可以加入一些其他的中草药，如金银花、连翘、菊花等。这样制作出来的鱼腥草煲汤不仅有药性，还有很好的清口功效。同时也可以根据自己的口味添加一些调料，如姜片、葱段等，增加汤的香味。
到此，以上就是小编对于折耳根炖汤怎么做好吃的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
