竹笙怎么炖汤（竹笙怎么炖汤好吃）
摘要：
本篇目录：1、竹荪炖鸡汤的做法什么时候放竹荪?2、竹荪炖汤的做法大全... 本篇目录：
竹荪炖鸡汤的做法什么时候放竹荪?
竹荪用冷水进行泡发，时间约30分钟。砂锅内倒入适量的清水，后加入姜片、花生、黄芪。放入光鸡和竹荪，大火烧开。改小火慢炖2小时，后加入枸杞。煲10分钟，关火，最后加入食盐调味。
柴鸡洗净斩块备用，干的竹荪用淡盐水浸泡数分钟后，剪掉根部白圈，清洗干净备用，枸杞用清水泡上。 锅中放入足量的水，将鸡块凉水下锅，大火烧开后两分钟关火，将鸡块捞出清洗干净。
四十分钟后把竹荪放入，再煮四分钟关火闷一小时，撒点香葱即可。
竹荪炖鸡汤的做法 1，准备材料：土鸡半只、竹荪，茶树菇、红枣、枸杞、板栗、姜块，如下图。2，竹荪事先浸泡半小时，水里放一勺白醋，泡发后洗净切段就好。3，然后把鸡块洗净，切成小块，不要切太大，不然不好入味。
竹荪鸡汤怎么炖好喝 材料 柴鸡一只、竹荪适量、枸杞10粒、姜3片、胡椒粉1/4汤勺、盐适量。做法 柴鸡洗净斩块备用。干的竹荪用清水浸泡数分钟后，剪掉根部白圈，清洗干净备用。
竹荪炖汤的做法大全
一：肉片竹荪 竹荪用淡盐水浸泡10分钟，剪掉根部的圆点，继续泡10分钟。肉切片备用，姜、葱、辣椒切丝备用。热锅加油，放葱姜爆炒，让肉片迅速滑开。
虾干竹荪汤。原料：虾干10只，娃娃菜2棵，竹荪8只，盐、白胡椒粉、糖、枸杞，葱姜，料酒。
竹荪排骨汤食材：排骨、姜、葱、香菇、萝卜、辣椒。练习：排骨先飞。加入到放有姜片和葱段的清水中，炖40分钟。然后加入香菇、绿萝、竹荪炖半小时。最后放点盐和一点黑胡椒。
备好食材。鸡切大块。竹荪用冷水泡发五分钟。鸡肉姜片放入砂锅。加水。烧开去血沬加料酒。加浓汤宝。炖四十分钟。炖出香味即可。装碗即可食用。
竹荪萝卜汤 材料：竹荪80克，香菇4朵，萝卜、胡萝卜各320克，瘦肉1 60克，姜2片。调料：盐适量。做法：所有材料洗净，竹荪用水浸软后切段；香菇浸软后去蒂；萝卜切块；瘦肉氽烫后再洗净。
竹荪如何煲汤?教你竹荪汤的美味配方
竹荪红螺汤：用料：红螺肉400克，豌豆苗50克，竹荪10克，料酒、精盐、味精、葱段各适量。首先将红螺肉洗净切片，放沸水锅中焯透捞出。
练习：排骨先飞。加入到放有姜片和葱段的清水中，炖40分钟。然后加入香菇、绿萝、竹荪炖半小时。最后放点盐和一点黑胡椒。
鸡肉剁成块。竹荪去头去尾，留中间部分，然后用淡盐水浸泡10分钟，姜切片。锅里放入冷水，放入半勺料酒，将鸡肉下锅焯水，水开后捞出鸡肉。
准备工作：娃娃菜整棵洗净，根部切十字 虾干用开水泡十几分钟后沥干 竹荪用水泡30分钟，洗净，去掉根部黄色部分，斜刀切成段，枸杞泡水后洗净，葱姜切末。
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