猪皮和洋葱炖汤可以治疗（洋葱拌猪皮冻怎么弄）

摘要： 1、美容养颜，猪皮中的胶原蛋白对皮肤有特殊的营养作用，能促进皮肤细胞吸收和贮存水分，防止皮肤干瘪起皱，使其丰富饱满平整光滑，提高免疫力，2、除了含有胶原蛋白外，猪皮还有很多好处：提...

本篇目录：

• 1、猪皮有什么功效?
• 2、猪脚肉皮汤怎么做
• 3、猪皮的养生功效及食用方法
• 4、猪皮的美味做法有哪些
• 5、猪皮煲做法

猪皮有什么功效?

1、美容养颜。猪皮中的胶原蛋白对皮肤有特殊的营养作用，能促进皮肤细胞吸收和贮存水分，防止皮肤干瘪起皱，使其丰富饱满平整光滑。提高免疫力。

2、除了含有胶原蛋白外，猪皮还有很多好处：提高免疫力猪皮含有丰富的蛋白质和胶原蛋白，可以提高人体免疫力。而猪皮中含有的钙、磷、铁、锌等微量元素，也可以帮助人体增强免疫功能。

3、经常吃猪皮可以有防止衰老和抗癌功效。猪皮可以制成皮肉、皮冻、猪皮火腿等，有韧性，且口感好，对人皮肤、筋腱、骨骼、毛发起到重要生理保健作用。

猪脚肉皮汤怎么做

1、猪蹄切小块，冷水下锅，水开，撇去浮沫，再煮3分钟。出锅，用温水冲洗干净。沥干水分。准备好配料：姜、蒜、干辣椒、八角、甘草、干山楂、陈皮。锅中热一点油，下白糖，中小火熬成棕红色。

2、猪皮炖的做法如下：先猪皮洗净干净，然后放入水里煮软即可。取出猪皮把上面剩余的肥膘用刀刮掉，猪毛用镊子清除干净。

3、猪皮洗净，放入锅中焯水。(水中放花椒、八角、料酒去腥味，猪皮的腥味重，这一步不要省略)。将猪皮煮10分钟左右。捞出，洗净，刮净猪皮内侧的猪油。将猪皮切成细条。将切好的猪皮放入电压力锅内。

4、黄豆提前用清水浸泡。猪皮去干净毛，待锅里的水烧开后，放入猪皮煮2分钟。将猪皮切成小块。红枣去核，姜切片。汤锅里加水，放入姜片和红枣。放入猪皮。加入黄豆。盖上锅盖。

5、步骤：猪蹄冷水下锅，姜片料酒，大火烧开，撇去锅中浮沫，捞出猪蹄洗净备用。黄豆泡发一夜（提前至少4小时）。黄豆（和玉米），猪蹄下入砂锅，加开水没过的猪蹄，再加葱段，姜片，花椒，大料，红枣，陈皮。

猪皮的养生功效及食用方法

1、猪皮的功效 强筋壮骨 猪皮中富含的胶原蛋白是构成人体骨和筋不能缺少的营养素。还有助于加强指甲、毛发的生长。抗衰老 经常适量吃一些猪皮或猪蹄有助于延缓素爱老。

2、猪皮的养生功效 补血 对于自身就患有贫血的人群，可以适量食用些猪皮，因为它具有补血的功效。与其不断服用含铁的保健品给身体进行补血，还不如适量食用些猪皮，况且多吃也不会长胖。

3、美容养颜。猪皮中的胶原蛋白对皮肤有特殊的营养作用，能促进皮肤细胞吸收和贮存水分，防止皮肤干瘪起皱，使其丰富饱满平整光滑。提高免疫力。

猪皮的美味做法有哪些

1、油炸猪皮汤 干猪皮1000克，先用碱将上面的油污洗净，以温水发透，再以小火炖至五成熟，捞出，滤去水，切成小条。用温油炸至金黄色酥脆时即可贮存备用。

2、猪皮做法一，凤梨猪皮 材料 油炸猪皮，水晶凤梨1粒，蕃茄1粒，黄瓜1条，大葱1粒，蒜蓉1汤匙 酱汁：蕃茄酱2汤匙，水半杯，辣椒酱、糖、柠檬汁/醋各1汤匙 、盐1/2茶匙 做法 猪皮泡软，切块汆水，沥干水分。

3、先将猪皮洗净、切成条状；锅里放水，浸入猪皮，放入八角、茴香、生姜煮开；小火煮到酥，捞出待凉，抹上生抽、蜂蜜；把猪皮剪成块状放在烧烤架上即可。

4、猪皮的家常做法一：黄豆芽炒猪皮 需要的食材 猪皮、黄豆芽、酱油、辣椒、酱油、盐。做法步骤 猪皮清洗干净后，放在锅中煮熟。将煮好的猪皮切成均匀的条状。在炒锅中放油烧热后，加入猪皮丝翻炒。

5、猪皮的美味做法 红烧猪皮 原料：干猪皮100克、冬茹10克、红椒1只、生姜、葱各10克。调味料：花生油30克、盐10克、味精12克、白糖3克、蚝油10克、老抽王3克、湿生粉适量、清水汤50克、麻油5克。

猪皮煲做法

1、猪皮炖的做法如下：先猪皮洗净干净，然后放入水里煮软即可。取出猪皮把上面剩余的肥膘用刀刮掉，猪毛用镊子清除干净。

2、。花生放入高压锅压10分钟，待用。2。猪皮去毛洗净，放入滚水中去腥去油沫；取出过一下冷水，切成条。3。葱炝锅，放水（多些没关系），酱油，八角，桂叶，辣椒，料酒（少许），放入切好的肉皮。

3、材料：猪皮、黄豆适量、八角适量、油适量、酱油适量、盐适量、葱姜适量。先把猪皮刮掉，再把表面的油脂洗掉。下冷水在锅底下煮，这样炖会很烂。在热的时候取出切成细条状等待备用。将黄豆泡发等待备用。

4、猪皮 150g 薏米 50g 辅料：滚水 适量 操作步骤反馈 食材：猪皮和薏米。将薏米洗净，用清水浸泡2小时。将猪皮洗净，焯烫一下。将猪皮和薏米放入电炖锅中。一次性加入适量的滚水。盖锅盖，通电。

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