羊肉当归怎么炖汤好喝（羊肉放什么炖汤比较好）

摘要： 本篇目录：1、当归羊肉汤的4种家常做法2、当归清炖羊肉的做法及配料...

本篇目录：

• 1、当归羊肉汤的4种家常做法
• 2、当归清炖羊肉的做法及配料
• 3、当归羊肉汤怎么做才好吃
• 4、当归羊肉汤的做法
• 5、如何煲当归羊肉汤

当归羊肉汤的4种家常做法

1、做法 把当归洗净，切成片。 把羊肉剔去筋膜，放入沸水锅内焯去血水后，过清水洗净，斩成小块。

2、滋补当归羊肉汤#一人食#的做法步骤 新鲜羊肉冼净斩件。 所需材料洗净，红枣去核，姜去皮拍大块。 热锅坐水烧开后放入羊肉汆烫捞起用水冲去表面的浮沫。

3、当归生姜羊肉汤的材料：当归45g，生姜75g，羊肉500g黄酒、调料适量。做法如下：将羊肉洗净，切成小块，生姜切成薄片，当归洗净，一齐放在锅里，加水后先用大火煮开，再用微火煨两小时左右即可。当归生姜羊肉汤，中医方剂名。

4、当归姜片羊肉汤的做法：提前准备好所有食材，如下图所示：姜切大厚片，羊腿剁开用清水泡两小时备用。羊肉冷水下锅，放一段葱。然后开大火煮开撇沫，小火盖锅盖煮十五分钟至羊肉全熟。

5、锅中加水，放入当归，生姜，花椒，胡椒，羊肉，红枣，枸杞，煮开。05 煮开后再煮30分钟左右，加盐，味精，起锅。

当归清炖羊肉的做法及配料

1、锅里放水，放白酒、大葱、姜片烧开，放洗干净的羊肉进去焯水。焯水之后的羊肉洗干净。锅里水倒掉，重新烧热，放油、葱姜炒香，放羊肉加白酒翻炒。加入开水，大火烧开，片刻后移到砂锅。

2、主料：党参25g，当归头25g，陈皮少许，红枣4枚，瘦肉(羊肉，猪肉)250g，辅料：盐适量 当归羊肉汤的做法 时间：10分钟 烹饪时间：200分钟 党参和当归分别洗净。党参切段，当归头切片。陈皮、红枣和瘦肉分别洗净。

3、当归炖羊肉的做法与功效 当归炖羊肉的做法 材料：羊肉、当归、红枣、桂圆肉、枸杞、生姜、盐。步骤 将羊肉洗净后切块，然后放入沸水中焯烫一下，撇去浮沫，然后捞出备用。

当归羊肉汤怎么做才好吃

1、盐5小匙。当归羊肉汤的做法 羊肉切块后，用一锅滚水汆烫去血水，捞出洗净沥干。 生姜洗净后，切块，然后用菜刀拍扁；把14杯水另外倒入汤锅里加热备用。

2、准备主要食材。时间充裕的话，羊肉提前1-2小时用清水浸泡以淅出其血水，期间可以多换几次水。姜和当归头切片。山楂洗净切片。锅里加水，放入羊肉和山楂片。敞盖大火烧开煮3分钟左右。捞出用温水洗干净表面的浮沫。

3、锅里放水，放白酒、大葱、姜片烧开，放洗干净的羊肉进去焯水。焯水之后的羊肉洗干净。锅里水倒掉，重新烧热，放油、葱姜炒香，放羊肉加白酒翻炒。加入开水，大火烧开，片刻后移到砂锅。

当归羊肉汤的做法

羊肉切块后，用一锅滚水汆烫去血水，捞出洗净沥干。 生姜洗净后，切块，然后用菜刀拍扁；把14杯水另外倒入汤锅里加热备用。

当归生姜羊肉汤的做法 买回来的羊肉先用清水洗干净，切块。准备好当归，生姜切片备用。冷水下锅，放羊肉，姜一小块（材料之外），花椒和料酒入锅焯水，去除羊肉的膻味。

羊肉750克，当归12克，党参，黄芪，大葱，酱，油，盐，白酒 做法 锅里放水，放白酒、大葱、姜片烧开，放洗干净的羊肉进去焯水。焯水之后的羊肉洗干净。

当归炖羊肉汤的做法用料 羊排肉 1000克、当归头 30克、红枣 30克、姜 30克、枸杞 10克、山楂 6个、盐 3克、清水 适量。步骤：准备主要食材。

当归羊肉汤的做法 制法 羊肉洗净、切块，用开水拖过，沥干水；当归、生姜分别用清水洗净，生姜切片。

如何煲当归羊肉汤

1、羊肉切块后，用一锅滚水汆烫去血水，捞出洗净沥干。 生姜洗净后，切块，然后用菜刀拍扁；把14杯水另外倒入汤锅里加热备用。

2、锅里放水，放白酒、大葱、姜片烧开，放洗干净的羊肉进去焯水。焯水之后的羊肉洗干净。锅里水倒掉，重新烧热，放油、葱姜炒香，放羊肉加白酒翻炒。加入开水，大火烧开，片刻后移到砂锅。

3、做法如下：羊肉用清水洗净备用，凉水入锅开火焯水。当归片洗净备用，南姜洗净切大块，将洗净的当归和南姜放入高压锅内。将羊肉取出，后用凉水再冲洗，冲洗好的羊肉一起放入高压锅内，一次性加满适量的水。

4、当归羊肉汤的做法及配料如下：主料：羊排150克。辅料：姜5克、黄氏5克、料酒5克、鸡粉1克、盐2克。姜切条。锅中放水，加入羊排，焯水去腥去血沫。锅中放水，大火煮沸。

5、加入适量清水 放入姜片 放入葱段 加少许料酒和胡椒粉去膻 放进几颗红枣 1慢火炖4个小时以后加入枸杞 1再炖15分钟左右关火，盛出汤趁热喝即可。

6、张仲景的当归羊肉汤配方：当归三两 生姜五两 羊肉一斤，右三味以水八升，煮取三升，温服七合，日三服，若寒多加生姜成一斤，痛多而呕者，加橘皮二两，白术一两，加生姜者，亦如水五升，煮取三升二合服之。

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