椰子外壳可以炖汤吗（椰子外壳可以吃吗）

摘要： 本篇目录：1、椰肉拿不出来可以带壳一起煲汤吗?2、椰子壳能蒸饭、菜或煲汤吗?...

本篇目录：

• 1、椰肉拿不出来可以带壳一起煲汤吗?
• 2、椰子壳能蒸饭、菜或煲汤吗?
• 3、炖椰子汤怎么做
• 4、煲汤用什么椰子

椰肉拿不出来可以带壳一起煲汤吗?

一般情况下嫩椰子的椰肉比较软，可以很轻易的刮下来，但是食用的口感比较青涩，一般把这种椰肉捣碎在椰汁中，与椰汁一起饮用，成熟的老椰子肉质比较硬，很难与果壳分离，到那时口感更加甜，可以用来煲汤使用。

椰肉挖出来该怎么吃 椰肉挖出来是可以直接吃的，或者用来煲汤，喝起来会非常的清甜爽口。椰子肉是椰子的胚乳。

椰子壳可以煲汤，而且汤煲出来，显谈奶色。味道很好，特有椰味。把椰子壳敲碎，用椰肉去煲汤。椰子壳煲鸡，味道一流。

可以用来煲汤，或者放入榨汁机里加入白糖和牛奶，做成椰子汁，甜甜的还很香浓。煲汤的话，椰子煲鸡汤如此滋补。

纯椰子水可以煲鸡汤，但效果并不是很大的。一般情况下使用的是青椰子，不仅可以把果肉取出来煲汤，而且还可以直接用它的椰壳煲汤。有一些饭店会用青椰子来煲乌鸡汤，而且非常的受欢迎，人们觉得这样子很有营养很好喝，很香。

椰子壳能蒸饭、菜或煲汤吗?

1、可以。准备用料：椰子1个、糯米400g、莲子适量、蜜枣适量、葡萄干适量、枸杞子适量、白砂糖适量 准备一个椰子 吸出里面的汁对剖 切好的椰子。准备莲子。准备糯米。准备蜜枣、枸杞子。准备葡萄干。

2、完全可以。有小学夏令营就是用椰子壳煮饭的。用锡箔纸包起来。道理和竹筒饭一样。

3、椰子肉：将椰子敲开，挖出里面的椰子肉，可以直接食用或加入菜肴中食用。 椰子汁：将椰子敲开，倒出里面的椰子汁，可以直接饮用或用来烹饪菜肴。

4、椰汁除了可以直接喝，还能做成椰奶冻。切成小块加点水果放入椰子碗里，不仅非常美观，更是美味健康。

5、椰子壳可以煲汤，而且汤煲出来，显谈奶色。味道很好，特有椰味。把椰子壳敲碎，用椰肉去煲汤。椰子壳煲鸡，味道一流。

炖椰子汤怎么做

1、做法步骤：第1步、椰子配鸡，可以做一道清甜可口的汤。第2步、椰子用菜刀从顶部开个口倒出椰汁，再打开椰子用勺子把椰肉挖出来。第3步、鸡肉砍碎加入椰汁，和一盘清水，放几颗红枣，适量姜片，中火煲开。

2、把切好椰子肉，取两小块，加一小杯水，用料理机打成椰子汁，然后把椰子肉渣过滤掉，留椰子汁备用。姜拍碎，热锅，倒入少许油，下鸡块煸炒三分钟左右至变色，倒入少许米酒，再炒两分钟。

3、用料 椰子 一只 银耳 一小把 枸杞 一些 红枣 2颗 冰糖 3颗 椰子炖汤煲的做法 椰子喝完了不要扔，还可以打开盖子。

煲汤用什么椰子

要选用海南的老椰子，青椰一个，椰子水多，椰子肉香醋。拿回来用刀挖个洞，取出椰子汁，然后切椰子肉就好了。

鸡可以选用家鸡或者乌鸡也行，椰子可以选用椰青或者老椰子，椰青炖起来更香更甜，但是因为椰青比较年轻，所以肉吃起来比老椰子嫩多了没老椰子的肉韧香，老椰子炖起来香和甜都没椰青效果好，但是椰肉吃起来很香，很有椰味。

煲汤的椰子以老的较好，肉味更浓郁香甜。老椰子就是那种外表看起来褐色“毛碜碜”的，像树皮一样；新鲜的椰子则有着青绿顺滑的外壳。在菜市场比较少见椰子，到大型的水果商店和超市则容易买到。

而椰青汁除了鲜喝，也是煲汤的好原料，本身的清甜为汤水增色不少，像椰青炖乌鸡、椰青炖翅、椰青炖雪蛤等；而椰子是已经成熟的椰子，一般表皮是呈黄色的，因为椰子的果实结构较复杂，一般不需要特别保鲜也能存放较久。

软的椰子肉可以煲汤吗 椰子肉是可以煲汤的。 比较成熟的椰子肉取出后味道清甜，适合用来做甜品或煲汤饮用，但煲汤后的椰子肉口感会发生一定变化，会变得较软，像棉絮一样，没有嚼劲，不过汤的口感会变为较为清甜。

海底椰和海椰皇一样，都是热带棕榈科植物的果实，不过非洲出产的海底椰量少，质优多被叫做海椰皇，它们是优质的香料，适合用来煲汤。

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