鹿角筋炖汤的做法（鹿角筋怎么弄）
摘要：
新鲜土茯苓去皮，砍成小片，如果喜欢汤浓的直接下锅，喜欢清汤的，就把砍碎的土茯苓洗一洗，洗掉的是土茯苓的淀粉，个人建议为了祛湿功效最好不要洗，龟处理好，焯水，备齐材料，甲鱼、排骨先过... 本篇目录：
- 1、鹿脚筋和乌龟肉一起煲汤可以吗?
- 2、家里煲汤常用的药材有那些?
- 3、怎么炖鸡汤,都需要什么材料?
- 4、怎样用海参煮汤
- 5、东阿阿胶的吃法
鹿脚筋和乌龟肉一起煲汤可以吗?
新鲜土茯苓去皮，砍成小片。如果喜欢汤浓的直接下锅，喜欢清汤的，就把砍碎的土茯苓洗一洗，洗掉的是土茯苓的淀粉，个人建议为了祛湿功效最好不要洗。龟处理好，焯水。
备齐材料。甲鱼、排骨先过水，洗干净。锅内加水，放入排骨，煲10分钟。洗干净姜、枸杞子。放入甲鱼。放入姜、枸杞子，加盖煲20分钟。豆腐切小块。放入豆腐。加盐，出锅了。
本汤根据《兰台轨范》中龟鹿二仙胶一方之意组成，取其大补精髓、益气养神，治肾气衰弱诸证。 注意和禁忌： 感冒发热及有实火者不宜。
家里煲汤常用的药材有那些?
1、我们常用煲汤的中药材有：党参、枸杞、黄芪、当归、白芷、白果、百合、罗汉果、山药、芡实、淮山药等等。党参：性平，味甘。功能：强壮身体，补气补血。党参根长圆锥状柱形，表面是灰棕色或黄白色，断面淡黄棕色，中间有黄色圆心。
2、炖汤的药材有很多，一般按照功效分为补气药、补血药、补阴药和补阳药。可用于炖汤的补气的药有：人参、西洋参、党参、太子参、黄芪、山药、扁豆、大枣。补血的药有：当归、熟地、何首乌、阿胶、龙眼肉。
3、花生，黄豆，红枣，海带，枸杞，银耳，薏米，莲子，沙参，玉竹，芡实，党参，淮山，土茯苓都是煲汤常用的材料乌鸡富含极高滋补药用价值的黑色素，有滋阴补肾养血添精益肝退热补虚作用淮山 淮山，又称山药。
4、当归、黄芪、黑豆、枸杞子、熟地黄(泡去砂)、红枣、怀生；党参、茯苓、白芍、炒白术各5克，炙甘草25克，熟地黄、当归5克，川芎3克。
5、常用药材 陈皮：调中理滞、顺气消痰、宣通五脏。（要刮瓤洗净）田七：又名三七，止血、散瘀。（洗净，桩碎）枸杞子：又名杞子，益精明目、润肺清肝、滋肾益气。
怎么炖鸡汤,都需要什么材料?
1、煲鸡汤可以放花椒，大料，生姜，葱，陈皮，食盐便可。放入材料后，不但营养味美，还能增进食欲、助消化。
2、煲简单的鸡汤可以放生姜、葱、陈皮、食盐等。放入这些材料后，不但能使鸡汤营养味美，还能增进食欲，也有助于消化。
3、炖鸡汤的食材有鸡1只、干香菇。辅料准备：姜6片、红枣5颗、枸杞10粒、当归2片、水适量、盐适量。把鸡洗净，焯水一下。把所有材料洗净备用。砂锅加入所有材料（除了枸杞），再加入开水烧开，关小火炖两小时。
4、鸡肉250g、山药100g。辅料：食盐适量、姜适量、枣（鲜）适量、黑木耳适量。步骤：黑木耳提前泡发。山药去皮切块。鸡肉切大块。所有材料放锅里加入适量水放入生姜。炖一个小时。吃的时候调入盐巴。
怎样用海参煮汤
做法如下：香菇洗净，去根，焯水后切片。罗汉参去皮，切片。砂锅内添加鸡汤和罗汉参片，大火煮开后，小火慢炖6分钟至罗汉参熟透。
海珍汤料的食用方法介绍是用开水冲烫即可，但我还是用小火将其烧开再用。海参放入汤中煮开即可食用。
海参汤的做法如下：排骨用水浸泡一小时，中间最好换一次水，能充分去除血水，然后清洗干净放入炖盅。放入提前泡发好的海参。再放入适量的虫草花，我用的是新鲜的虫草花，如果是干的需要提前浸泡。
泡发海参的方法：先用热水将海参泡24小时，从腹下开口取出内脏；换上新水，上火煮50分钟左右，用原汤泡起来，24小时后就可以做汤使用了；烧热水，放入海参，1分钟后捞起备用，这样可以有效去掉海参的腥味。
海参炖汤好喝的方法如下：主料：海参、虾、猪肉、蘑菇。辅料：芹菜、盐、鸡粉。先把海参泡好切成条，可以切大条点。把猪肉切成条状，然后弄点油拌下。将蘑菇浸泡软了然后切成条状。把虾洗好剥壳。
海参汤的做法如下：主料：白条鸡1只、海参3只。辅料：酱3片、葱3段、食盐适量、鸡粉适量、清水若干。将鸡泡水洗净，摘净内脏及杂物，洗去血水，用厨房纸吸去水分，放置备用。
东阿阿胶的吃法
取阿胶、蜂蜜、鸡蛋配合服用，阿胶适量炖化，加入鸡蛋1个，蜂蜜1匙，每日空腹服1次。本方对于虚疲咳嗽症疗效较好。
东阿阿胶的吃法有很多，可以用最传统的服用方法，冲水服用；也可以做成各种药膳，下面我们就分别来说几个简单的传统服用方法以及药膳的做法。传统服用方法：牛奶冲服。
直接吃：可以直接将东阿阿胶糕放在嘴里面来将其含化服用，但是，这种吃法会有一点味道存在，如果你对气味敏感的话，这样的吃法可能并不是很适合你，反之，这样的吃法则是最为简单的一种服用方法。
到此，以上就是小编对于鹿角筋怎么弄的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
