莴笋炖汤好吃吗（莴笋煲汤）
摘要：
本篇目录：1、玉米莴笋排骨汤怎么做好吃又简单,做法图2、莴笋能煲鸡汤吗?... 本篇目录：
玉米莴笋排骨汤怎么做好吃又简单,做法图
1、：冷水将排骨放入氽烫；2：玉米和莴笋切成块备用；3：氽烫好的排骨捞出沥干水份；4：锅内倒油放入葱蒜爆香：，放入排骨快速翻炒；5：倒入老抽和料酒加入玉米莴笋一起翻炒；6：转入砂锅中加入两大碗水20分钟慢火煲。
2、做法 排骨洗净，用开水淖过；莴笋去皮，切成长方块儿；生姜切丝。
3、排骨洗净用清水浸泡半个小时左右。汤锅内放少放油，下姜片，排骨略炒。一次性加足量清水，滴几滴白醋。大火烧开后转小火慢炖2小时左右。下入玉米，冬瓜块，调入盐调味，再煮15分钟左右。
4、莴笋排骨汤的做法 准备莴笋一根，排骨500克，适量姜片、盐，将排骨清洗焯水，莴笋削皮切块或切片，姜切片备用。
5、第1步、猪排骨放在清水里泡半小时去血水，第2步、捞出放在开水锅里焯水几分钟，并捞出油沫和脏气，然后倒出脏水，排骨用清水清洗一下。
莴笋能煲鸡汤吗?
1、莴笋能煲鸡汤。与莴笋相克的食材，具体如下：莴笋和细辛，细辛辛温，发散解表，两者功能性味皆不相合，故以细辛配方治病者，勿食莴苣，否则降低药效。
2、鸡肉煮半小时后，放入切好的莴笋一起煮。鸡肉和莴笋都煮熟后即可盛出食用。小贴士 炒过的鸡肉煮汤时一定要用热水，这样煮出来鸡蛋味道才鲜美。
3、鸡肉蒸熟待有和，莴笋丁适量。锅里放清水烧开，倒进蒸好的鸡肉，加盐煮开。倒进莴笋丁煮熟，调入鸡精，即可出锅。煮好的莴笋鸡肉汤。
4、莴笋去皮，切成改刀块，等鸡炖到40分钟时再加入莴笋。放适量盐，继续炖，待鸡肉耙了就可以关火了，如果想吃点莴笋叶的话，炖好前2分钟放几片莴笋叶进去也可以。
莴笋炖什么好吃
莴笋炒肉 材料：猪肉200克、莴笋一根去皮、生姜、大蒜少量、辣椒3至4个。做法：辣椒切块，姜、蒜切片。将莴笋切菱形片。翻过来再切一遍。接下来切肉，将肉的肥瘦两部分分开，瘦肉切片。肥肉也切薄片。
排骨炖莴笋。我觉得排骨炖莴笋这一道菜也是我比较喜欢的莴笋菜，因为排骨汤本来就很鲜，很好喝，再加上把把莴笋放进排骨里面炖，莴笋的清香味会让排骨汤显得更加的鲜美可口。
【腊肠炒莴苣】原料：莴苣腊肠 制作：腊肠放入锅中，加入少许油和水，先焖煮一下；待到腊肠片微微煎出油来；放入莴苣片进去翻炒至九成熟时加入适量的盐调味，翻炒均匀即可。
莴笋煮螺蛳粉汤里面好吃吗
我觉得螺蛳粉好吃就好吃，在酸笋做的好的话，那螺蛳粉就特别的入味。所以说味道好了，有那种酸酸的，而且可以放适量的，辣的，这种的味道的，吃起来就很棒了。
生姜，八角，干辣的辣椒，酸笋，甘草和香叶，炒2分钟。 炒好的螺蛳倒入热的骨头汤中，盖上，止压阀上升后，转最小火一起再炖煮40分钟左右，成螺蛳粉的汤头。
螺蛳粉除了鲜、酸、爽、烫，辣味也是它的独特之处。
将炒好的田螺放入步骤4煮好的猪骨汤里，小火炖2小时。等第9步炖到20分钟就差不多好了，倒入辣椒油和油坚果，继续炖20分钟，这样螺丝汤就做好了。
蛳粉最主要就是靠汤底，汤的味道一定要调好。制作螺蛳粉准备的圆米粉不是平时的细米粉，而是比较粗的。辅料可以不加。酸笋，酸菜，炸花生米，萝卜干，葱花可以在螺蛳粉做好之后加入。
莴笋汤怎么做好喝窍门
1、做法 豆腐洗净，切小块；胡萝卜洗净，放入沸水内焯熟，捞出切成小丁；水发冬菇洗净，切小丁；莴笋叶洗净后切碎。
2、切成片，用少量油、盐抓匀，腌15分钟；青笋切斜片锅中倒进3碗冷水，放入生姜片，烧开后放入青笋，滴进少量油青笋烧开后放入小肉煮至小肉掉色烂熟后，加盐调料就可以。第二，猪骨头莴笋汤。
3、滴入香油即可。发菜莴笋汤 材料 莴笋叶，鸡蛋，盐，鸡精，香油 做法 水烧开后放盐（这样莴笋叶会更绿汤也不会发黑）翻滚后放入发菜和莴笋叶。烧开后鸡蛋搅匀，边搅边淋，放入鸡精开锅后关火，淋上香油即可。
莴笋炖乌鸡怎么做好吃,莴笋炖乌鸡的家常做法
1、可以是可以，不过貌似没见过这种做法！因为乌鸡是带补的，莴苣偏凉，寒性体质不要食用，两者炖汤反而减低了乌鸡补体作用！莴苣（学名：Lactuca sativa），是菊科莴苣属之一年生或二年生草本植物。
2、不同食谱制作方法1 食谱一：酸汤肥牛 第一步，备好肥牛卷、金针菇、莴笋、辣椒酱、葱蒜、山椒、生姜、芝麻和柠檬，再备上盐、料酒和白醋以及胡椒粉。第二步，将葱姜直接切段，生姜直接切片，大蒜直接切末。
3、做法：先把春笋去掉外皮，切成块状清洗好留备用。莴笋切片，然后清洗干净。春笋用开水焯一下，取出来留备用。把鲜猪骨和咸猪骨放入煲汤锅里，至少要煲1个小时左右。差不多猪骨煲1个小时左右，就可以把春笋和莴笋放入进去了。
到此，以上就是小编对于莴笋煲汤的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
