黄瓜炖汤做法大全（黄瓜煲汤食谱大全家常）

摘要： 本篇目录：1、黄瓜怎么做汤好吃又简单2、老黄瓜汤6种做法...

本篇目录：

• 1、黄瓜怎么做汤好吃又简单
• 2、老黄瓜汤6种做法
• 3、黄瓜祛湿汤的做法大全

黄瓜怎么做汤好吃又简单

第三种做法是老黄瓜木耳汤。将洗净的黑木耳泡发后与切好的老黄瓜一起煲汤，入味后加入适量盐即可。这种做法既美味又营养，还具有清热解毒的功效，是一道理想的夏季汤品。第四种做法是老黄瓜玉米汤。

皮蛋每个切成六块，黄瓜切厚片，香葱切碎；汤一大碗煮过肉的汤或骨头汤都很好，如果实在没有汤，那就用水，同时须放鸡精 将皮蛋块逐一薄薄地扑上一层干淀粉。

黄瓜虾滑粉丝汤的做法： 食材：黄瓜(1根)，虾滑，鸡蛋。 调料：姜，蒜，白胡椒粉，食盐鸡精。 做法步骤： 粉丝冷水泡软；黄瓜切片。 鸡蛋煎熟盛出备用，热油，姜丝蒜末爆香。

步骤：老黄瓜洗净，去皮，刮皮刀将老黄瓜刮成长片，刮到黄瓜瓤为止。锅内水烧开，放入黄瓜片焯烫两分钟。捞出放入凉水，过两遍至黄瓜片凉透，再在凉水中浸泡十分钟以上。

黄瓜汤：材料：黄瓜250克，番茄1个，鸡蛋2个，熟菜油、清汤、精盐、味精、葱花各适量。做法：黄瓜洗净去皮，切成薄片。番茄用开水烫一下，撕去外皮，去籽切片。鸡蛋磕入碗中，加盐少许搅匀。

老黄瓜汤6种做法

1、首先将老黄瓜去皮，去籽，放入锅中煮熟。同时浸泡大米，将老黄瓜切成薄片，然后将老黄瓜子和干大米一起放入锅中，加入适量的水，煮熟后加入一个鸡蛋，再加入香菜。

2、第二种做法是老黄瓜鸡肉汤。这种汤的做法类似于经典老黄瓜汤，只需要将瘦鸡肉取代猪肉即可。鸡肉丰富的蛋白质能够起到滋补身体的作用，非常适合体质虚弱的人群。第三种做法是老黄瓜木耳汤。

3、先将适量的水烧开。黄瓜去皮，先切段，再切长方形薄片。水烧开后，将黄瓜放入开水中加入香菜或葱，加适量盐，鸡精。就可以出锅了。黄瓜鸡蛋汤 黄瓜一根，洗净切成细丝。锅里加水大火烧开。

4、冰箱取出老黄瓜种条。自制番茄酱准备半碗。切好葱姜。准备香菜碎。热油放入虾皮葱姜爆出香味。加入清水倒入番茄酱。放五香粉，鸡精大火烧开。加入老黄瓜种条。加入撕碎的紫菜，大火烧开。

5、老黄瓜一根，要选外皮比较硬实的，这样的刚摘下来不久，比较新鲜。取半根，削去外面的硬皮。老黄瓜一切两半，去掉里面的籽。用削皮器把老黄瓜刮成长条。图上的手是我家老肖的。

6、老黄瓜汤的做法如下：食材用料：老黄瓜100g、芹菜50g、肉50g、蒜15g、肉丸50g、蚝油15g。老黄瓜切片，蒜切成碎，芹菜切碎，准备一些肉丸和肉，肉切成片，肉丸切花刀。

黄瓜祛湿汤的做法大全

1、【做法】步骤1：茯苓洗净，装入药袋，扎口备用；西红柿洗净，切块；黄瓜洗净，切片；豆腐切块。步骤2：砂锅置中火上，入水适量，放入豆腐、药袋煎煮20分钟，捞去药袋，加入西红柿、黄瓜，煮约10分钟，加盐、香油调味即可。

2、，黄瓜去湿汤 材料：老黄瓜800克，陈皮，粳米，鸭肾2只，清水适量。做法，老黄瓜去籽，切大块，陈皮略浸泡洗净，鸭肾洗净，飞水却片，粳米淘洗干净。

3、做法：将排骨、薏米洗净，冬瓜洗净后不去皮切成块状；将排骨与薏米一同放入锅中，小火炖90分钟左右后加入冬瓜，再炖10分钟左右；加入适量食盐调味即可食用。

4、一个半小时后，就可以把老黄瓜倒入汤里了。老黄瓜比较容易熟，因此在出锅前30分钟倒入去就刚刚好。继续煮30分钟后加入少许的食盐即可。

5、老黄瓜汤原料：老黄瓜1根，白糖适量。老黄瓜汤的做法： ①将老黄瓜洗净，切片，放人锅内，加水煮沸10～15分钟，去渣，调入白糖即成。 ②每日l剂，分2～3次服完，连服5～7天。

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