新鲜章鱼炖汤（章鱼炖汤怎么做好吃）

摘要： 5、小章鱼怎么做汤?...

本篇目录：

• 1、广东章鱼汤做法大全
• 2、章鱼煲瘦肉汤的做法
• 3、章鱼汤的功效与作用
• 4、章鱼汤的家常做法大全怎么做好吃视频
• 5、小章鱼怎么做汤?

广东章鱼汤做法大全

1、把莲藕洗净去皮。去皮绿豆稍微浸泡一下。把章鱼干浸60~90分钟，去衣。猪骨稍微煮一下，滤水备用。将莲藕的一端切开，把去皮绿豆塞进莲藕孔中，然后再把切开的一端，拼回原位，用牙签固定，防止绿豆流失。

2、锅中放适量开水、料酒和八爪鱼段，焯水2-3分钟后捞出。然后再把番茄切小块；木耳用手撕成小块。热锅，放少量的油，放入番茄到锅里，翻炒。等到番茄翻炒出汁水后，倒入适量冷水。

3、章鱼干提前用清水浸泡3小时，浸软，去内脏，撕外皮，切成条备用。排骨洗净，下冷水锅中焯去血水，撇去浮沫，将焯好的排骨捞出，用冷水冲洗干净，再将排骨，章鱼干，姜片，放入高压锅中，放入适量盐和生抽。

4、锅中放适量开水、料酒和八爪鱼段，焯水2-3分钟后捞出。 然后再把番茄切小块；木耳用手撕成小块。 热锅，放少量的油，放入番茄到锅里，翻炒。 等到番茄翻炒出汁水后，倒入适量冷水。

5、章鱼汤材料：原料：鸡爪8只、木瓜1个、章鱼2两、排骨8两。调料：盐、花生2两、姜2片、陈皮0.3个。鸡爪木瓜章鱼做法：鸡爪木瓜章鱼准备：花生，陈皮，提前浸泡。

章鱼煲瘦肉汤的做法

加入肉清汤（25克）、精盐、黄酒、味精和青韭，快炒一下，淋上芝麻油，颠翻炒勺即成。

用八爪鱼来进行煮汤的话，可以用八爪鱼猪脚和花生配合在一起来进行煮汤会有催奶的效果。

可以煲章鱼排骨汤，以下是具体做法：用料：章鱼干2只，排骨300克，姜一小块，葱段适量，料酒适量，盐适量，味精适量章鱼干提前用清水浸泡3小时，浸软，去内脏，撕外皮，切成条备用。

做法： 鸭嘴梨洗净，去皮除心；南北杏洗净，瘦肉原块洗净备用；烧滚清水，下猪肉、梨和杏仁，旺火烧至大滚，改中火以至文火，煲约二小时即成。

章鱼汤的功效与作用

1、章鱼绿豆猪骨莲藕汤的功效主要包括： 章鱼富含多种营养物质，如蛋白质、碳水化合物、脂肪、钙、磷等，对机体有滋补作用。 绿豆清热解毒、消暑止渴、利尿润肤，可降低血压、血脂，具有抗过敏作用。

2、养血通乳 章鱼汤具有养血通乳的功效，章鱼具有养血益气，又含有丰富的蛋白质，食用可以为女性补充和成乳汁的原料和水分，因此可以促进乳汁分泌。

3、油炸花生米多食则动火，发霉者切勿食用。养生堂提示 此汤能补益心脏，养血调经。章鱼也称真蛸。产于我国东南沿海，自古为滋养品。也可用章鱼加盐、姜、醋调料炒、煮熟食用，为体虚气血衰弱之调养品。

章鱼汤的家常做法大全怎么做好吃视频

锅中放适量开水、料酒和八爪鱼段，焯水2-3分钟后捞出。然后再把番茄切小块；木耳用手撕成小块。热锅，放少量的油，放入番茄到锅里，翻炒。等到番茄翻炒出汁水后，倒入适量冷水。

展开全部 用料：八爪鱼 适量、西红柿1个、木耳 3朵、姜 适量、料酒 适量、水 适量、油 适量 锅中放适量开水、料酒和八爪鱼段，焯水2-3分钟后捞出。 然后再把番茄切小块；木耳用手撕成小块。

可以煲章鱼排骨汤，以下是具体做法：用料：章鱼干2只，排骨300克，姜一小块，葱段适量，料酒适量，盐适量，味精适量章鱼干提前用清水浸泡3小时，浸软，去内脏，撕外皮，切成条备用。

章鱼3只 猪骨100g 花生50g 姜适量 盐适量 红萝卜半个 莲藕250 章鱼汤的做法 步骤1 猪骨过水，花生用开水闷5分钟，锅加冷水将所以食材放进去，开大火煮开后转小火煲2个钟，食用时加适量的盐调味即可。

小章鱼怎么做汤?

1、锅中放适量开水、料酒和八爪鱼段，焯水2-3分钟后捞出。然后再把番茄切小块；木耳用手撕成小块。热锅，放少量的油，放入番茄到锅里，翻炒。等到番茄翻炒出汁水后，倒入适量冷水。

2、把莲藕洗净去皮。去皮绿豆稍微浸泡一下。把章鱼干浸60~90分钟，去衣。猪骨稍微煮一下，滤水备用。将莲藕的一端切开，把去皮绿豆塞进莲藕孔中，然后再把切开的一端，拼回原位，用牙签固定，防止绿豆流失。

3、章鱼洗净，准备瘦肉。章鱼切横竖刀，再切小片。锅里烧水，下两片生姜。章鱼和瘦肉过水焯下。1分钟就可以出锅，洗干净待用。生姜和蒜头切片，黄瓜切条。热锅下油爆香生姜，蒜头。加入料酒。

4、可以煲章鱼排骨汤，以下是具体做法：用料：章鱼干2只，排骨300克，姜一小块，葱段适量，料酒适量，盐适量，味精适量章鱼干提前用清水浸泡3小时，浸软，去内脏，撕外皮，切成条备用。

5、章鱼3只 猪骨100g 花生50g 姜适量 盐适量 红萝卜半个 莲藕250 章鱼汤的做法 步骤1 猪骨过水，花生用开水闷5分钟，锅加冷水将所以食材放进去，开大火煮开后转小火煲2个钟，食用时加适量的盐调味即可。

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