野生菌炖汤料的简单介绍

摘要： 本篇目录：1、野生菌养生汤的做法2、菌汤料包有什么配料...

本篇目录：

• 1、野生菌养生汤的做法
• 2、菌汤料包有什么配料
• 3、野生菌菇汤怎么炖最好喝

野生菌养生汤的做法

【做法】：准备好材料，先把菌菇清洗干净，剪掉根部，放锅中焯下水。鸡蛋打入碗中，加少许料酒和盐搅打均匀，西红柿洗净后用开水泡下去掉皮后切成小块。

作法：将所有的菌摘洗净干水分放入煲中加水，用旺火烧开后，放入红枣、枸杞、姜煮开，加入调味料（盐、鸡精）即可。注意：各种菌一定要洗净并且煮熟，但不可煮得过久。这款汤味鲜醇软滑，可是绿色保健食品哦。

杂菌汤的做法 准备好食材，蘑菇泡水，清洗干净。竹荪泡水洗干净。锅里倒入少许芝麻香油，放入大蒜翻炒。放入杂菌翻炒。加入鸡肉熬制长时间。加入酱油适量，如果盐味儿不够再加少许盐。加入蘑菇继续熬到食材熟透。

这款女人养生汤能够起到强身健体、清理肠胃。特别适合女人湿热的症状，而且对于女性有缓解便秘的情况。 野生菌王汤 材料：金针菇、草菇、鸡腿菇、牛肝菌、高汤各适量。 提前把菇类洗干净后用水泡1～2天，沥干水后放入高汤。

红枣、枸杞洗净备用，羊肚菌含有少许洗沙洗的时候要注意。飞过水的猪骨头放入砂锅熬汤，再放入图一洗好的全部材料，小火慢熬1个小时。煲汤过程如果发现水少了可以加开水。最后加入适量的盐，美味的养生汤就完成了。

云南是野生菌最多的地方，鸡枞、松茸、牛肝菌、鸡油菌、老人头、竹荪等近100种野生菌可以煮在火锅里面吃，。全国很多的野生菌火锅餐饮店采用家六福野菌鲜调料作为汤底，都获得了较好的经济效益。

菌汤料包有什么配料

菌汤包里的材料有：羊肚菌，竹荪，牛肝菌，鹿茸菌，鸡油菌，姬松茸，茶树菇，香菇，红枣，枸杞等等。煲出来的汤菌香四溢， 更吸引人的是，这些野生菌放在一起，营养价值非常高。

菌汤包有羊肚菌、竹荪、虫草花、鸡油菌、鲍鱼菇等材料。菌菇干货本身是将单独的菌菇，作为初级农产品销售而低价售卖，后有人提出可以将干菌做成汤包，取名为“菌汤包”。在古代，就已出现“百菌包”“菌汤药包”的形式。

菌汤包的材料有：白玉菇、鲜香菇、平菇、白蘑菇、杏鲍菇、蟹味菇。菌菇汤包是一道美味菜肴，一般由各种食用菌组合而成。俗话说“冬吃萝卜，夏吃姜，一年四季喝菌汤”，可见菌汤对人的益处有多大。

菌汤的配料有：白玉菇80克、鲜香菇30克、平菇80克、白蘑菇50克、杏鲍菇50克、蟹味菇80克、盐少许、姜葱适量、油少许 准备材料，选颜色深浅搭配的菌菇。煲内胆中倒入少许油，放入葱段和姜片。

松茸菌汤包里面有什么如下说明。松茸瘦肉汤准备材料有松茸菌干的7朵，大枣4颗，姜适量，食盐适量，陈皮适量和肉类。

自制菌汤火锅底料，需要准备的材料包括有：香菇1把、白玉菇适量、杏鲍菇1颗、香菇5朵、莲子适量、虾皮适量、葱1颗、桂圆5颗、枸杞1把、姜1小块、红枣若干、料酒3勺、鸡骨架1个。

野生菌菇汤怎么炖最好喝

1、在锅中添加适量的油，等油烧后，放进葱末进行爆香。煸炒后，放进切完的野生蘑菇，倒进煮好的大骨头汤，火灾烧开。换为文火后，添加切完的水豆腐，再次炖制，直到煮开。

2、锅中倒入适量水，先放入焯过水的菌菇，再把切好的番茄放入，煮开后 加入1勺生抽和少许盐调下味。再把炒好的鸡蛋一起放入锅，翻拌均匀后一起煮开，即可熄火，出锅前撒上些香葱就可以了。

3、【菌菇汤】首先我们来看一下今天所需要的食材，几朵香菇，一块嫩豆腐，一把蟹味菇和一小块五花肉。

4、准备好食材，蘑菇泡水，清洗干净。竹荪泡水洗干净。锅里倒入少许芝麻香油，放入大蒜翻炒。放入杂菌翻炒。加入鸡肉熬制长时间。加入酱油适量，如果盐味儿不够再加少许盐。加入蘑菇继续熬到食材熟透。起锅装入碗中。

5、：放入准备好的牛肉末，再放入适量的姜末，继续用中小火熬煮熬煮到锅中的粥，软糯粘稠后，放适量胡椒粉和食用盐调味，最后撒上适量的香葱末就能出锅食用。

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