本篇目录:1、速冻鸡肉怎么炖汤2、冰箱里的鸡可以烧汤吗...
备好山药、葱姜、乌鸡,葱切斜片,姜切大片,如果是刚宰杀的乌鸡,先冷冻3~4个小时,这是去腥的第一步,乌鸡在流水下冲洗干净,洗净后的乌鸡控掉水分,切下完整的鸡腿,其余部位斩成大块,煲制鸡汤的几个窍门:把鸡先放进冰箱的冷冻室冰冻3-4个小时排酸;清理干净鸡身上的一些部位,比如趾甲、内脏和鸡屁股;用淘米水...
本篇目录:1、冻老母鸡怎么炖汤?2、冻鸡怎么炖好吃呢?...
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3、冰冻一个多星期的乌鸡用来煲汤还有营养价值吗?...
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