竹荪炖汤怎么炖（竹荪炖汤的正确做法）
摘要：
1、竹荪银耳汤配料：竹荪、红枣、银耳、水、蜂蜜，练习：先将红枣洗净，竹荪、银耳用水浸泡；锅中加入适量清水，放入竹荪、红枣、银耳，大火烧开，转小火继续煮40分钟，最后冷却后，加入适量... 本篇目录：
竹荪炖鸡汤怎么做?
1、竹荪用冷水进行泡发，时间约30分钟。砂锅内倒入适量的清水，后加入姜片、花生、黄芪。放入光鸡和竹荪，大火烧开。改小火慢炖2小时，后加入枸杞。煲10分钟，关火，最后加入食盐调味。
2、将土鸡去杂质洗净切块，下入开水锅内焯一下，捞出控水；竹荪用清水泡发洗净。将鸡肉、姜片、花生仁、红枣一同放入炖锅内，填入适量清水，大火烧开，小火炖两小时，再放入竹荪炖30分钟，撒入精盐、胡椒粉调味即可。
3、制作前，记得一定要把鸡肉先飞水，这样均可以去除鸡腥味，而且也可以牢牢的锁住水分。如果是市场购买的鸡，那么大家可以在冷水的时候放入锅内，烧沸以后捞出，用清水清洗一下。
4、竹荪炖鸡汤的做法 1，准备材料：土鸡半只、竹荪，茶树菇、红枣、枸杞、板栗、姜块，如下图。2，竹荪事先浸泡半小时，水里放一勺白醋，泡发后洗净切段就好。3，然后把鸡块洗净，切成小块，不要切太大，不然不好入味。
竹荪煲汤的做法大全
1、竹荪银耳汤配料：竹荪、红枣、银耳、水、蜂蜜。练习：先将红枣洗净，竹荪、银耳用水浸泡；锅中加入适量清水，放入竹荪、红枣、银耳，大火烧开，转小火继续煮40分钟。最后冷却后，加入适量蜂蜜，搅拌均匀即可享用。
2、竹荪的做法（竹荪母鸡汤+竹荪红螺汤）！竹荪红螺汤：用料：红螺肉400克，豌豆苗50克，竹荪10克，料酒、精盐、味精、葱段各适量。首先将红螺肉洗净切片，放沸水锅中焯透捞出。
3、竹荪萝卜汤 材料：竹荪80克，香菇4朵，萝卜、胡萝卜各320克，瘦肉1 60克，姜2片。调料：盐适量。做法：所有材料洗净，竹荪用水浸软后切段；香菇浸软后去蒂；萝卜切块；瘦肉氽烫后再洗净。
竹荪怎么做汤
1、待竹荪泡好后，放入清水中等待烹调。竹荪的做法（竹荪母鸡汤+竹荪红螺汤）！竹荪红螺汤：用料：红螺肉400克，豌豆苗50克，竹荪10克，料酒、精盐、味精、葱段各适量。首先将红螺肉洗净切片，放沸水锅中焯透捞出。
2、鸡肉剁成块。竹荪去头去尾，留中间部分，然后用淡盐水浸泡10分钟，姜切片。锅里放入冷水，放入半勺料酒，将鸡肉下锅焯水，水开后捞出鸡肉。
3、竹荪青瓜汤 准备好所需的原料，竹荪、黄瓜、枸杞，还有菌菇味的浓汤宝 用凉的淡盐水浸泡20分钟，沥干水分后再用温水浸泡10分钟即可 沥去已泡好竹荪中多余的水分。
4、竹荪竹荪最常见的吃法是煲汤。下面给大家推荐几款好吃的竹荪汤。竹荪怎么煲汤？竹荪排骨汤食材：排骨、姜、葱、香菇、萝卜、辣椒。练习：排骨先飞。加入到放有姜片和葱段的清水中，炖40分钟。
竹荪炖汤最佳做法
准备所有食材，洗净待用。鸡用水焯一下，放葱姜、料酒。待泡沫出来关火，冲洗一下。准备土锅一个，放入食材，除竹荪外。黄芪和党参，放一瓣小茴香和香叶，葱姜、扁尖笋切段。加水开火，全程中小火。
竹荪炖汤最佳做法如下：虾干竹荪汤。原料：虾干10只，娃娃菜2棵，竹荪8只，盐、白胡椒粉、糖、枸杞，葱姜，料酒。
竹荪可以用淡盐水泡发20分钟左右，中间换2至3遍水，竹荪在泥土中生长，会沾染不少的尘埃泥土，所以你需要把竹荪上的泥沙清洗干净。待竹荪泡好后，放入清水中等待烹调。
竹荪炖汤最佳做法如下：主料：鸡肉600克、竹荪8条。辅料：香菇5个、枸杞3克、姜1块、盐适量、料酒半勺、水适量、油适量、炖盅1个、电炖锅1个。鸡肉剁成块。
到此，以上就是小编对于竹荪炖汤的正确做法的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
