冬瓜苦瓜黄豆炖汤（苦瓜煲黄豆）
摘要：
由于冬瓜皮比冬瓜肉的利尿消肿作用更加明显，因此在服用冬瓜时，只需要将冬瓜皮里的毛绒清洗干净就行了，你好，苦瓜黄豆汤气味苦甘、清润，具有清暑除热、明目解毒的功效，是夏日解暑的好汤饮！... 本篇目录：
二十四节气美食之一黄豆苦瓜汤,清凉祛火毒、油腻,你知道该怎么做吗...
1、苦瓜煮汤在广东确实是一道非常出名的汤品，特别是搭配猪骨黄豆做成黄豆苦瓜汤简直是下火消暑的佳品之一。制作材料我们准备好该汤品所需要的一些材料，猪排骨500克，黄豆100克，苦瓜一根。需要的调料有生姜片，红枣，食盐味精。
2、第一步黄豆清洗，提早倒进温开水，泡浸1钟头预留。
3、做法 排骨需要用清水多洗几次，随后将排骨切段，不要太大。随后将排骨放入开水中，焯烫一下，随之将沥干。苦瓜将瓜瓤全部去除，随后切块。黄豆直接洗干净。葱、生姜切碎，备用。
4、做法： 准备好材料，排骨辗成小段，冬瓜、豆腐切块。葱切段、姜切片。 水中倒入一勺料酒、两片姜片，煮开后放入排骨，焯去血沫。 焯好的排骨洗干净，放入锅内，加凉水、葱段、姜片。
5、黄豆苦瓜龙骨药膳汤的做法步骤 1 当然是准备材料啦，今天的材料有黄豆 花生 苦瓜 龙骨 八角 老姜 粗盐 鸡精跟胡椒粉。2 将需要用的黄豆、花生过冷水洗净，然后加水浸泡半小时，看到花生皮起疙瘩就行。
6、用料 苦瓜适量 黄豆适量 猪大骨头适量 调料 食盐适量 水适量 苦瓜黄豆汤的做法 黄豆洗净，用水泡30分钟。骨头飞水，洗干净。苦瓜洗净，去籽和瓤，切小块。
冬瓜皮煮黄豆的功效
由于冬瓜皮比冬瓜肉的利尿消肿作用更加明显，因此在服用冬瓜时，只需要将冬瓜皮里的毛绒清洗干净就行了。
你好，苦瓜黄豆汤气味苦甘、清润，具有清暑除热、明目解毒的功效，是夏日解暑的好汤饮！民间亦常用以治疗感暑烦渴、暑疖、痱子过多、眼结膜炎等症！建议在加上排骨则效果更好的，祝你健康快乐。
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东瓜、苦瓜、黄豆、桂圆煲排骨汤好的吗
1、这样不好的。冬瓜是利尿的，苦瓜是凉性降火的，桂圆又是 补血补气 的。最好是不要混着煲汤。
2、酷暑的天气，苦瓜是祛暑驱毒的好食材，苦瓜加上黄豆一起和排骨煲出来的靓汤，具清暑除热、明目解毒的功效，特别适合盛夏季节。喝到嘴里苦味已经非常淡，因为有黄豆和猪骨的香气，满是鲜爽，又带有桂圆的回甘。
3、煮至排骨、冬瓜熟后，下食盐，味精，再煮一二沸即成，最后淋上香油。土豆排骨汤 材料：排骨1000克，土豆500克，大葱1根（小葱5-6根），姜5片，料酒、盐、味精各适量。
4、苦瓜必须后面才放，否则容易煮得太烂；黄豆须提前浸泡一段时间，不然需要煲较长时间；另外，排骨可以先焯水，去掉异味，这样煲出来的汤就不会浑浊不清了。霸王花排骨汤 霸王花用于烹饪主要制作老火靓汤。
5、排骨切块，冬瓜洗干净切块 锅中烧开水，放入姜片，料酒去腥，排骨焯水 排骨捞出，放入炖盅，放入薏米，冬瓜，姜片，一起炖一个小时左右，放盐调味即可。 苦瓜黄豆排骨汤 苦瓜黄豆排骨汤，气味苦甘，清润，具有消暑清热，明目解毒的功效。
到此，以上就是小编对于苦瓜煲黄豆的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
