草鱼炖汤家常做法大全（草鱼汤怎样炖）
摘要：
将草鱼宰杀，洗净，打花刀；白萝卜去皮，洗净，切片，锅内倒食用油烧热，将草鱼下锅稍煎，加入料酒、适量清水、姜片、萝卜片，大火煮沸后改用小火煮至汤白鱼熟，加少许盐、鸡精、胡椒粉调味，撒... 本篇目录：
- 1、草鱼煮汤的做法
- 2、草鱼汤怎么做才好吃美味的5种家常做法
- 3、怎样做清炖鱼汤
- 4、草鱼汤的做法大全
- 5、草鱼骨头汤怎么做好吃
- 6、新鲜草鱼如何炖汤好吃
草鱼煮汤的做法
将草鱼宰杀，洗净，打花刀；白萝卜去皮，洗净，切片。锅内倒食用油烧热，将草鱼下锅稍煎，加入料酒、适量清水、姜片、萝卜片，大火煮沸后改用小火煮至汤白鱼熟。加少许盐、鸡精、胡椒粉调味，撒上葱花即可。
草鱼汤 原料：草鱼一条。调料：油少许、盐。
一 将鲜鱼洗净，去外面的鱼鳞，去内脏。生姜去皮切片，洗净，葱和香菜切段备用。锅中烧开适量冷水，放入姜片，烧开，再放入洗净的鲜鱼。中火煮15分钟，然后加入切碎的葱和香菜。
草鱼汤怎么做才好吃美味的5种家常做法
洗好的茶树菇切去老茎。草鱼肉切双飞片腌渍10分钟。锅中注水烧开，放入茶树菇，煮约1分钟至其七成熟捞出。另起锅，倒水烧开，倒茶树菇、姜片。淋入少许芝麻油，加入适量盐、鸡粉、胡椒粉，搅拌匀，用大火煮至沸。
鱼去鳞、鳃、内脏，洗净，两面划上十字花刀。冬瓜去皮、瓤，切成块。香菜洗净，切成段。葱、生姜、蒜均洗净，切成丝。
鱼去鳞去内脏洗净后，在鱼身上划上几刀，下油锅煎至金黄盛起沥油。青葱切段，葱白留用，豆腐切小方块。锅里烧热少许油下姜、蒜和葱白炒香后赞酒。
做法一：准备用料。草果、草鱼、桂圆、盐、味精、葱段、姜末、胡椒粉、高汤、花生油。
怎样做清炖鱼汤
1、连鱼块带汤汁倒入一个砂锅里。大火烧开后转小火慢炖一个小时。中途，揭开揭开锅盖看一下，能闻到鱼汤鲜味了，这是半个小时以后，汤汁已经变白，尝一口已经非常鲜美。
2、清炖鱼汤做法如下：主料：鲫鱼1条、羊肉50克。辅料：油8克、盐3克、八角1个、姜2片、牛奶40克。步骤：把锅烧热后，用姜片把锅底抹匀。用厨房纸把鱼身上的水份擦干。锅里倒入油，中小火把鱼两面煎熟。
3、鲫鱼500克，白菜250克，油10毫升，水100毫升，胡椒10克，盐10克，酒100毫升，笋50克，姜两片，豆腐两块，木耳10克。
4、清炖鱼的详细步骤 食材：鲤鱼半条、葱一段、姜一小块儿、蒜四五瓣儿。调料：盐1小勺（2克）。把鲤鱼对半切开，用一半就好；鱼尾处和鱼头处各划一刀，取出鱼腥线。
5、方法如下：将鱼去掉内脏、腮和鳞，剁成两半。把鱼切成厚的大块。开火锅烧热，加入油、八角、葱、姜炒香。把剁好的鱼放入锅中煎。把鱼肉煎成白颜色。放入料酒，加入开水，水要没过鱼身。
草鱼汤的做法大全
1、将草鱼去鳞、鳃、内脏，洗净，放入锅内。 将冬瓜去皮，去瓤，切成块。 冬瓜与料酒、精盐、葱、姜、油一起加入鱼锅内。 注入适量鸡汤煮至鱼熟烂，拣去葱、姜即成。苹果草鱼汤的做法 草鱼去鳞。
2、主要食材草鱼、苹果、桂圆、花生油、盐、姜末、高汤 苹果草鱼汤的做法 将草鱼收拾干净切块；苹果洗净，去皮，去核，切块；桂圆洗净备用。
3、冬瓜草鱼汤的做法 冬瓜草鱼汤食材准备 草鱼300克，冬瓜250克。生姜2片，精盐、植物油各适量。方法步骤 冬瓜去皮、去瓤，洗净，切成小块；草鱼洗涤整理干净，沥去水分。
4、草鱼汤 原料：草鱼一条。调料：油少许、盐。
草鱼骨头汤怎么做好吃
材料：草鱼下脚料 番茄 葱姜 香菜 盐 蚝油 做法：1鱼骨刚剔除时，粘上干面粉，过油炸一下，这样容易保存。鱼骨、鱼头放入锅中，番茄切块放入锅中，再放葱姜。2添足清水，中间尽量不再添水，这样味道会更好。
用骨头汤做酸菜鱼的方法 原料：草鱼一条，包青菜250克，鸡蛋一个。调料：盐，料酒，鸡精，胡椒粉，葱花，蒜末，野山椒50克，姜片，葱段，干淀粉，鲜汤，姜丝 做法：草鱼去鳞去内脏洗净，然后剪去鱼鳍。
做法 把草鱼收拾好后，片成片，用一个蛋清，淀粉，料酒拌匀，放20分钟。在锅里放200克的油，烧开后把酸菜放入炒三到五分钟，然后把烧开的骨头汤倒进去。
新鲜草鱼如何炖汤好吃
1、步骤1 将食材洗净切好备用。步骤2 用五花肉炼油，煎鱼的两面，再放入蒜片、姜片。步骤3 倒入凉水，加入西红柿，老抽、盐。步骤4 大火开锅，小火炖30分钟。步骤5 盛盘，撒入香菜。
2、可以做冬瓜草鱼汤，简单又好吃。材料：冬瓜500克，草鱼250克。调料：料酒、盐、葱段、姜片、猪油、鸡汤各适量。草鱼去鳞、鳃、内脏，洗净。冬瓜去皮、瓤，洗净，切块。
3、草鱼洗干净 姜丝爆香，草鱼双面煎 加入适量热水，是热水！ 慢慢煮，10分钟左右吧。 最后调味，加适量盐。
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