石斛炖汤的搭配（石斛炖汤搭配什么药材）
摘要：
1、石斛麦冬瘦肉汤 麦冬10克，石斛12克，百合10克，猪肉250克，清水1升，盐适量，猪肉洗净后切件；麦冬、石斛、百合洗净，将猪肉及麦冬、石斛、百合放入电砂煲中加入1升水煲5小时... 本篇目录：
石斛煲汤的做法,都有哪些呢?
石斛排骨汤！材料：排骨、葱、姜、料酒、沙参、玉竹、石斛、麦冬、盐。
【做法】将石斛、芦根去泥沙；猪瘦肉洗净，切块；把全部用料一齐放入瓦锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮2小时，调味即可。【功效】滋阴养胃。
将瘦肉洗净，切成块；将虫草花、石斛、百合、麦冬、蜜枣等材料洗净；汤煲内加入适量的水，将所有煲汤的材料一起放入。
煲什么汤可以加石斛?为什么?
石斛可以和鸽子、老母鸡、鲫鱼、排骨等一起煲汤，其中还可以搭配枸杞、淮山、西洋参等药材。石斛有养胃生津、清热养阴的功效，搭配这些食材熬汤可以补脾养胃。
普通铁皮石斛和灵芝一起煮汤的方法是炖乌鸡汤。用一只乌鸡，10克石斛，25克灵芝，15克花旗参片，然后宰杀乌鸡。去除内脏后，将所有药材放入乌鸡腹部，加入清水、生姜、蜜枣和大火，继续炖2小时，然后加入盐调味。
所以材料放进汤锅内，加入6大碗水，大火煲开后转小火煲2小时，加盐调味即可。山竹石斛生鱼汤 材料：猪肉(瘦)160克，黑鱼400克，玉竹40克，山药(干)20克，石斛12克，盐4克。
石斛二冬饮。材料：石斛20g，芦根20g，天冬10g，麦冬15g。做法：上述材料洗净，加水500ml，文火熬煮至200ml，每日两次。功效：养阴生津，清火退热。
老鸭和铁棍山药放入步骤1的汤中，同时加一块老姜、数根葱，适量料酒同煲，一个小时后放入莲子，再煲40分钟，加少量盐调味，关火。
石斛花旗参清火汤 调料有石斛，花旗参，小枣，适当的猪瘦肉和削皮鸡脯肉。作法：把上边的原材料一起添加石锅中，添加沸水5碗，慢火慢炖一夜就可以服用了。假如嫌太不便，还可以用感应起电的紫砂煲设定好以后实际效果类似。
石斛和什么一起煲汤最好
1、石斛麦冬瘦肉汤 （1）麦冬10克，石斛12克，百合10克，猪肉250克，清水1升，盐适量。（2）猪肉洗净后切件；麦冬、石斛、百合洗净。将猪肉及麦冬、石斛、百合放入电砂煲中加入1升水煲5小时，然后加适量盐调味即可。
2、石斛可以和鸽子、老母鸡、鲫鱼、排骨等一起煲汤，其中还可以搭配枸杞、淮山、西洋参等药材。石斛有养胃生津、清热养阴的功效，搭配这些食材熬汤可以补脾养胃。
3、石斛、海马、红枣、枸杞、排骨、盐。做法 海马一对，必须一公一母，这对6克。红枣4个，枸杞5克，石斛20克，石斛洗净切段。
清热降火的石斛麦冬猪骨汤
1、材料：猪排、麦冬15克、石斛(干品)10克、甘草3克、姜、葱、料酒、盐、白菜心等蔬菜。
2、做法：猪肉洗净剁碎 用水浸泡瘦肉碎30分钟 石斛麦冬蜜枣清洗一下 加足够水放入石斛麦冬蜜枣入炖蛊 整盅入锅大火烧开15分钟后转中小火2小时即可。
3、石斛麦冬瘦肉汤 用料 猪瘦肉60克，石斛10克，麦冬15克，红枣4个。做法 (1)猪瘦肉洗净，切件；石斛、麦冬、红枣(去核)洗净。(2)把全部用料故人锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火堡1-2小时，调味供用。
石斛和什么煲汤最好
1、石斛麦冬瘦肉汤 （1）麦冬10克，石斛12克，百合10克，猪肉250克，清水1升，盐适量。（2）猪肉洗净后切件；麦冬、石斛、百合洗净。将猪肉及麦冬、石斛、百合放入电砂煲中加入1升水煲5小时，然后加适量盐调味即可。
2、花旗参石斛瘦肉汤 原料：花旗参30克，石斛15克，猪瘦肉500克，蜜枣3粒，姜2片。将所有煲汤料备齐，将猪瘦肉洗净，切成块。将猪瘦肉放在沸水中稍滚沸，捞起用冷水洗净，将花旗参、石斛、蜜枣洗净。
3、石斛灵芝炖鸡汤 食材 母鸡、石斛、虫草花、灵芝、盐、味精。做法 将鸡切大件。石斛，虫草花，灵芝洗净。所有材料入锅加水烧开，文火煮一小时，加盐、味精调味就好了。
4、可以喝石斛煲汤的食材有：芦根、天冬、麦冬、淮山、白术、玄参、西洋参。石斛煲汤有：石斛二冬饮、石斛养胃茶、石斛开音茶、石斛明目茶、石斛灵芝茶。
到此，以上就是小编对于石斛炖汤搭配什么药材的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
