莲藕可以和鱿鱼炖汤吗（莲藕可以和鱿鱼一起吃吗?一起吃吗）

摘要： 本篇目录：1、鱿鱼煲莲藕有何功效2、莲藕排骨鱿鱼汤怎么做好吃...

本篇目录：

• 1、鱿鱼煲莲藕有何功效
• 2、莲藕排骨鱿鱼汤怎么做好吃
• 3、猪脚莲藕鱿鱼可以煲汤吗
• 4、广东鱿鱼干煲汤的做法

鱿鱼煲莲藕有何功效

1、并不具备所谓的功效，其次特别是煲汤，往往烹饪的时间都是一个小时以上的，菜在遇到高温的时候，往往它的营养价值都会慢慢随着烹饪的时间而流失掉，实际上烹饪的时间越久菜里面的营养价值也会流失的越多。

2、清热凉血：莲藕生用性寒，有清热凉血作用，可用来治疗热性病症；莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。

3、可以。小暑后的天气还是非常炎热的，每天的平均气温能达到三十摄氏度以上，花生莲藕鱿鱼猪骨汤具有清热凉血，通便止泻等功效，所以可以煲着喝。

4、今天这道汤营养丰富，味道相当的清甜鲜美，因为除了莲藕和猪骨外，还加入了鱿鱼干，有提鲜的作用，加入甜玉米，使汤更加清甜，所以汤里不需要再加香料和各种鸡精类的调料就非常的天然，鲜美。

5、鱿鱼具有补肾壮阳、通乳解毒、保护眼睛、缓解疲劳、养血固精、开胃化痰的功效。黑木耳具有清胃涤肠防辐射、益气强身、补血活血、降血脂、延缓衰老的功效。

6、女人一生不论经、孕、产、乳各期，食用墨鱼都有好处，具有养血、通经、安胎、利产、止血、催乳的功效。墨鱼可炒、烩、煲汤。墨鱼丸还是滚汤、打火锅的上佳食品。奇怪的是，好像要比鱿鱼丸来得出名呢。

莲藕排骨鱿鱼汤怎么做好吃

1、步骤一：鱿鱼干提前一晚用淡盐水泡软，用小刷子把表面的杂物刷洗干净后切条备用。步骤二：猪大骨冷水下锅，煮开后加入姜丝和料酒焯去血水。步骤三：把猪骨冲洗去血沫加入砂锅中。步骤四：加入鱿鱼。

2、莲藕排骨鱿鱼汤 莲藕200克，干鱿鱼20克，猪肋排200克，米酒1勺，适量葱姜。

3、步骤 1 鱿鱼干提前一晚用淡盐水泡软，用小刷子把表面的杂物刷洗干净后切条备用。2 猪大骨冷水下锅，煮开后加入姜丝和料酒焯去血水。3 把猪骨冲洗去血沫加入砂锅中。4 加入鱿鱼。5 接着放入两片生姜。

猪脚莲藕鱿鱼可以煲汤吗

1、可以，莲藕鱿鱼汤做法如下：主料：猪大骨600g、藕350g、鱿鱼干200g 辅料：盐适量、甜玉米2条、生姜适量、料酒适量、白醋适量 步骤一：鱿鱼干提前一晚用淡盐水泡软，用小刷子把表面的杂物刷洗干净后切条备用。

2、可以。小暑后的天气还是非常炎热的，每天的平均气温能达到三十摄氏度以上，花生莲藕鱿鱼猪骨汤具有清热凉血，通便止泻等功效，所以可以煲着喝。

3、莲藕切块，冲水沥干，放入瓦煲，小火继续炖3~4小时。在关火前10分钟放盐，加入少许胡椒粉调味即可，起锅后撒些小葱花味道更香。注意大蒜煮到最后已经融化，所以味道并不明显。

4、猪大骨冷水下锅，煮开后加入姜丝和料酒焯去血水。3 把猪骨冲洗去血沫加入砂锅中。4 加入鱿鱼。5 接着放入两片生姜。6 一次性加足清水，大火烧开后转小火煲2小时。7 煲汤时备好甜玉米和莲藕。

5、把莲藕、章鱼、猪脚、红豆、红枣放入锅内，加入适量清水，用武火煮滚； 改用文火继续煲3小时，加盐调味即成。

6、干鱿鱼只能炒了吃，煲汤一般都是用墨鱼，烧烤用的是新鲜鱿鱼 做法：1。干鱿鱼用清水浸泡3小时以上，剥掉黑膜及骨头眼睛 2。在原来有骨头的那面切刀花，再切片，一般一个鱿鱼可以切成3-4片 3。

广东鱿鱼干煲汤的做法

1、先把买来的鱿鱼干泡发，然后在煮锅放足量的水烧开，放入排骨和鱿鱼干煮两分钟左右，然后关火捞出食材，用冷水冲洗干净，沥干备用。

2、排骨飞水，胡萝卜切段后备用。所有材料扔进锅里，大火煮十到十五分钟出味。去白沫。连汤带水装入电炖盅，5小时后完成。如果没有电炖盅，可以小火5小时或者高压锅四十分钟，出锅加盐即可。

3、提前把花生用清水浸泡两小时左右。鱿鱼干也用清水浸泡变软，中途换两次清水。鱿鱼干浸泡软了后清洗干净，再切成细条，姜切片备用。锅中烧开水，把排骨焯水，让排骨释放出血水去腥。然后捞出沥干水份备用。

4、做法：第一步，首先把鱿鱼干浸泡水里，浸泡一段时间，泡软了之后切成小块备用，生姜和葱段洗干净切好备用，香菇用水泡发备用。

5、下面是鱿鱼排骨汤的具体做法：用温水把干鱿鱼泡发，水里可以放一点小苏打，方便鱿鱼更好的泡发（也可以不泡发，直接切碎，不泡发需要的时间会久一点）排骨洗干净、冷水下锅放生姜料酒去腥，焯水后捞出洗干净备用。

6、鱿鱼干煲汤的做法 材料：鱿鱼干，猪骨(或者瘦肉，建议用骨，汤会较浓)绿豆，莲藕，姜，蜜枣。做法：把绿豆用清水浸泡，鱿鱼干用清水浸泡10分钟。

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