冬瓜猪肉炖汤（冬瓜猪肉汤怎么做清淡好喝）

摘要： 3、请教一下冬瓜肉条汤的做法?...

本篇目录：

• 1、猪肉冬瓜汤——清热利尿润肠通便
• 2、如何做冬瓜炖肉汤
• 3、请教一下冬瓜肉条汤的做法?
• 4、猪肉炖冬瓜的做法
• 5、冬瓜瘦肉汤的做法

猪肉冬瓜汤——清热利尿润肠通便

将猪肉洗净，剁碎，加入水淀粉、盐、葱末、姜末及少许清水搅上劲；冬瓜、番茄分别洗净，切成小块。2锅置于火上，放入清水煮沸，汆入肉丸子，待丸子浮起，加入冬瓜块、番茄块、盐、味精、葱末煮沸，淋少许香油即可。

（1）将猪肉洗净后切成块，加入开水焯水待用。（2）将冬瓜去皮去瓤，切成小块备用。（3）锅中加入适量清水，放入猪肉和姜片，烧开后撇去浮沫，加入料酒煮5分钟。

将猪肉洗净，剁碎，加入水淀粉、盐、葱末、姜末及少许清水搅上劲；冬瓜、番茄分别洗净，切成小块。锅置于火上，放入清水煮沸，汆入肉丸子，待丸子浮起，加入冬瓜块、番茄块、盐、味精、葱末煮沸，淋少许香油即可。

这道猪脾和冬瓜汤具有以下几种好处： 营养丰富：猪脾含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，有益于增强体力、提高免疫力。冬瓜则富含多种维生素和矿物质，具有清热解毒、利尿排湿的功效。

如何做冬瓜炖肉汤

1、冬瓜去皮和瓤，洗净。粉条用温水泡上。冬瓜切大块。五花肉切厚片，葱姜切碎。锅中放油，油热后放入五花肉小火煸出油，依次放入葱姜、五香粉、酱油翻炒。

2、另用锅，放油把切好的五花肉、鸡骨架一起炒香，溅绍酒、下二汤1000毫升、精盐，猛火烧开约15分钟后，将其轻力倒入“金钱瓜”上面，中火焖10分钟，取出冬瓜和原汁，其他原料不用。

3、冬瓜的好吃做法如下：炒制的冬瓜最好选用青皮冬瓜，这种冬瓜口感脆爽，切点清香，比较时候炒来吃。冬瓜切成片，不要太厚也不要太薄，太厚口感不好也不易入味，太薄容易炒碎。

4、苍术冬瓜祛湿汤 在常规的冬瓜炖肉汤中加入适量的苍术、泽泻[2]，前者可以帮助降糖降脂，后者利水渗湿，十分适宜血糖血脂高、中风恢复期等慢性疾病等人群，对于普通人来说也可以起到减肥、清养的作用。

5、做法 先将葱、姜分别去皮、洗净，均切成末备用；将猪肉剁碎，放入碗内，加入盐少许、味精半份、葱姜末，加适量水调成黏糊状，最后加入水淀粉拌匀备用；冬瓜去皮、去瓤、切块，待用。

6、中午吃完冬瓜配米饭，下午吃面条，食堂还把中午没吃完的冬瓜菜，黄豆芽又加到面条里继续卖给我们吃，上完初中我觉得终于摆脱了那冬瓜，真的是好多年都不想吃。

请教一下冬瓜肉条汤的做法?

1、猪肉洗净放入锅中，加入葱姜，大料煮成肉汤；冬瓜去皮后切成合适大小的块状；肉汤熬好后放入冬瓜块，大火煮开后中火煮熟加盐出锅即可。

2、冬瓜肉片汤的做法如下：主料：冬瓜，肉片。配料：红薯淀粉、葱、姜、水、料酒、生抽、白胡椒粉、盐、鸡精、油。第1步、准备食材备用。

3、做法一。材料：带皮猪肉200克，冬瓜1500克，生姜、豆瓣酱、酱油、麻油、花椒、葱、蒜泥、味精、精盐皆适量。制法：把猪肉切成薄片，冬瓜去杂后切成长5厘米、宽2厘米、厚0.5厘米的片。

4、原料：猪瘦肉200克，冬瓜250克，料酒、酱油、姜、水淀粉、精盐、味精、胡椒面、清汤各适量。将猪瘦肉洗净，切成薄片，放入碗内，用料酒、酱油、姜丝、水淀粉拌匀腌好，冬瓜去皮、瓤，洗净，切成厚片。

5、冬瓜肉片汤的做法如下：原料：冬瓜半块、香菇3朵、猪里脊肉1小块、盐、白胡椒粉、清水。把冬瓜去皮切成薄片，切得薄一些，煮熟的速度也就快一些；香菇切碎后在开水里焯一下，再捞出备用。

猪肉炖冬瓜的做法

1、( 2 )冬瓜炖红烧猪肉的做法 用料 猪肉500克、冬瓜 适量、姜 适量、蒜 4~6瓣、干辣椒 适量、 八角1个、肉桂 适量、盐 适量、食用油 适量、生抽 适量。

2、炖冬瓜的家常做法如下：主料：猪肉500克；冬瓜600克。辅料：葱姜；香菜；油；盐；酱油；醋；蚝油；料酒适量。猪肉切成大一点的麻将块，这样吃起来才更香更过瘾；冬瓜也切成麻将块；葱姜切好备用。

3、首先，准备好食材，主要包括冬瓜、猪肉和配料，如姜、蒜、葱等。将猪肉切块，用沸水焯水去除血水。冬瓜去皮去籽，切块备用。接着，将锅烧热，倒入适量油，放入姜、蒜、葱爆香，加入猪肉煸炒至变色。

4、冬瓜去皮去瓤，洗净，粉丝用温水浸泡。冬瓜切块，五花肉切厚片，葱姜切碎。在锅里放油。油热后，小火翻炒五花肉，再加入葱姜末、五香粉、酱油翻炒。

5、冬瓜和猪肉好吃做法如下：【步骤一】：把冬瓜去皮清洗干净，先切成厚片，再改刀切成2-3厘米左右的小块，装盘备用。

冬瓜瘦肉汤的做法

冬瓜汤 1 准备冬瓜，香菜。葱花。2 把冬瓜洗净去皮切片，香菜切小段。3 锅中水开后放入冬瓜片。4 在开后放入盐。5 加入一半的葱花和香菜。6 出锅，盛入碗中时在放入剩下的葱花和香菜。

取冬瓜400克、瘦猪肉100克。将瘦肉切成肉丝，冬瓜切片，加清水3至4碗煲汤，文火煲一小时左右即成。食疗方法：原料：冬瓜400克，冬菜2汤匙，猪瘦肉150克。做法：冬瓜去皮、瓤，洗净，切小粒。冬菜洗净抹干水。

鱼腥草冬瓜瘦肉汤的做法 冬瓜洗净，去皮切块；瘦肉洗净，切件；薏米洗净，浸泡；川贝洗净。瘦肉放入沸水中汆去血水后捞出。将冬瓜、瘦肉、薏米、川贝放入锅中，加入适量清水，炖煮5小时后加盐调味即可。

冬瓜肉片汤的做法如下：原料：冬瓜半块、香菇3朵、猪里脊肉1小块、盐、白胡椒粉、清水。把冬瓜去皮切成薄片，切得薄一些，煮熟的速度也就快一些；香菇切碎后在开水里焯一下，再捞出备用。

将冬瓜洗净切成小薄块，瘦肉洗净切薄片，冬菇也切小块；锅中足量清水烧沸，然后放入冬菇，肉片和冬瓜；盖盖后煮沸，转为中火煲半小时，然后加入盐调味即可。

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