鸭肉炖汤冬虫花（鸭肉炖汤冬虫花可以吃吗）

摘要： 3、怎么煲虫草花水鸭汤?...

本篇目录：

• 1、虫草花炖水鸭汤的做法
• 2、虫草花野鸭汤的做法?
• 3、怎么煲虫草花水鸭汤?
• 4、虫草花炖鸭汤还可以加什么
• 5、虫草花炖老鸭汤的做法

虫草花炖水鸭汤的做法

虫草用清水洗净泥沙，备用。老鸭洗净，切块，倒入适量黄酒拌匀、去味。放入滚水中，焯水，捞出用凉水冲净。炖锅内放入姜、大葱，烧开，下老鸭和虫草。

【虫草花炖鸭汤的做法步骤】虫草花洗净泡发好待用（泡虫草花的水保留），红枣洗净，姜去皮切片备用，锅里下清水烧开后放入姜和料酒，把水鸭放入焯烫至水再次沸腾，捞出冲净去浮沫沥水备用。

食材：鸭腿2个、虫草花5克、胡萝卜1根、葱姜15克、料酒1勺、盐1勺、枸杞适量。干的虫草花用温水泡发，大概半个小时左右就可以了，泡好之后再清洗两遍，然后备用。

虫草花鸭汤的做法 材料图。鸭腿冷水下锅，加姜片葱段料酒焯水。另起一锅，将黄豆虫草花煮上。焯好的鸭腿淋去水份，放在平底锅中小火煎香。我没有放油，可以少放一点儿。至鸭腿出现焦黄时出锅。

【虫草花老鸭汤】食材：鸭腿2个、虫草花、胡萝卜1根、葱姜、料酒、盐、枸杞 做法及步骤：我用鸭腿来炖汤，既有肉吃还可以喝汤，非常不错，虫草花买的干的，一大包才5块钱，可以吃好久。

第一步把老鸭洗干净剁小块，冷水下锅，把鸭肉倒入，加入适量料酒，焯下血水，煮开后将鸭肉捞起沥干水分。（焯下血水那样煲出来的汤味道鲜美）第二步将虫草花、红枣洗干净备用。

虫草花野鸭汤的做法?

1、老鸭半只，虫草花适量，淮山适量，黄芪适量，党参适量，枸杞子适量，将所有材料入锅加水烧开，文火炖2小时加盐调味就行了。

2、虫草花鸭汤的做法 材料图。鸭腿冷水下锅，加姜片葱段料酒焯水。另起一锅，将黄豆虫草花煮上。焯好的鸭腿淋去水份，放在平底锅中小火煎香。我没有放油，可以少放一点儿。至鸭腿出现焦黄时出锅。

3、【虫草花老鸭汤】食材：鸭腿2个、虫草花、胡萝卜1根、葱姜、料酒、盐、枸杞 做法及步骤：我用鸭腿来炖汤，既有肉吃还可以喝汤，非常不错，虫草花买的干的，一大包才5块钱，可以吃好久。

4、虫草花炖鸭汤的做法：鸭处理干净，直接冷水下锅焯掉血水，洗净备用。准备汤料。沙参玉竹和枸杞子用清水泡一下洗净沥干备用。红枣洗净去核。草水用清水洗一下，然后加入开水泡5分钟备用。

5、可以搭配鸭肉煲汤，如虫草花鸭汤的做法，具体做法如下，首先准备材料：鸭肉：500克、白萝卜：1段、虫草花：15克、生姜：1块、大葱：1段、食盐：8克、料酒：10克。

6、【虫草花炖鸭汤的做法步骤】虫草花洗净泡发好待用（泡虫草花的水保留），红枣洗净，姜去皮切片备用，锅里下清水烧开后放入姜和料酒，把水鸭放入焯烫至水再次沸腾，捞出冲净去浮沫沥水备用。

怎么煲虫草花水鸭汤?

老鸭半只，虫草花适量，淮山适量，黄芪适量，党参适量，枸杞子适量，将所有材料入锅加水烧开，文火炖2小时加盐调味就行了。

材料备好。虫草花洗净泡发好待用（泡虫草花的水保留），红枣洗净，姜去皮切片备用。锅里下清水烧开后放入姜和料酒，把水鸭放入焯烫至水再次沸腾，捞出冲净去浮沫沥水备用。

步骤1：材料备好。步骤2：虫草花洗净泡发好待用（泡虫草花的水保留），红枣洗净，姜去皮切片备用。步骤3：锅里下清水烧开后放入姜和料酒，把水鸭放入焯烫至水再次沸腾，捞出冲净去浮沫沥水备用。

虫草花鸭汤的做法 材料图。鸭腿冷水下锅，加姜片葱段料酒焯水。另起一锅，将黄豆虫草花煮上。焯好的鸭腿淋去水份，放在平底锅中小火煎香。我没有放油，可以少放一点儿。至鸭腿出现焦黄时出锅。

虫草花老鸭汤的做法 老鸭洗净切成大块 请点击输入图片描述 老鸭冷水入锅，加适量的料酒焯水。

【虫草花老鸭汤】食材：鸭腿2个、虫草花、胡萝卜1根、葱姜、料酒、盐、枸杞 做法及步骤：我用鸭腿来炖汤，既有肉吃还可以喝汤，非常不错，虫草花买的干的，一大包才5块钱，可以吃好久。

虫草花炖鸭汤还可以加什么

虫草花炖鸭汤是一道十分受欢迎的美食，主料是鸭、虫草花，我们还可以加红枣、桂圆肉、枸杞、鲜淮山药等，不仅好吃，养生食疗功效特别好。

比如当归，黄芪，沙参，薏仁，人参，大枣，猴头菇…等等…等等…都可以加的。

取汤锅，加入足量的水，放入脊骨，山药，姜片和葱段；大火烧开后加入浸泡的虫草花和水，中火炖上一个小时，加入枸杞和盐调味即可。羊肚菌虫草花汤 材料：羊肚菌适量，猪排1斤，虫草花适量，红枣适量，枸杞少许。

虫草花炖老鸭汤的做法

老鸭半只，虫草花适量，淮山适量，黄芪适量，党参适量，枸杞子适量，将所有材料入锅加水烧开，文火炖2小时加盐调味就行了。

当归虫草花冬瓜老鸭汤的做法步骤4鸭肉，切成大块，洗净备用。当归虫草花冬瓜老鸭汤的做法步骤5鸭肉冷水下锅，焯一下。当归虫草花冬瓜老鸭汤的做法步骤6砂锅，倒入适量的清水，把泡好的虫草花、当归、黄芪倒入。

【虫草花老鸭汤】食材：鸭腿2个、虫草花、胡萝卜1根、葱姜、料酒、盐、枸杞 做法及步骤：我用鸭腿来炖汤，既有肉吃还可以喝汤，非常不错，虫草花买的干的，一大包才5块钱，可以吃好久。

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