萝卜炖汤要放姜吗（煮萝卜汤需要放姜吗）

摘要： 3、骨头炖白萝卜汤需要放姜吗?...

本篇目录：

• 1、萝卜汤可以放姜片吗
• 2、萝卜炖汤要炖多久
• 3、骨头炖白萝卜汤需要放姜吗?
• 4、排骨钝萝卜可以放姜吗
• 5、白萝卜汤里可以放生姜吗

萝卜汤可以放姜片吗

1、是的，白萝卜汤中可以放生姜。白萝卜和生姜都有一定的清热解暑、促进消化的功效，同时也能增加汤的香气和口感。如果你喜欢吃辣的口味，可以考虑在白萝卜汤中加入一些姜丝，以增加辛辣味道。

2、生姜萝卜汤。功效：祛风散寒，止咳平喘。用料：萝卜1个，白胡椒5粒，生姜10克，陈皮3克，冰糖30克。制法：将萝卜洗净后切成小薄片。

3、白萝卜和生姜都是好食物，两者是可以放在一起熬水喝的。白萝卜生姜水是在白萝卜煮沸时加入一些生姜而制成的饮品。萝卜本身具有润肠益气的功效，生姜有止汗、暖肺、止咳、止呕的作用。

4、做法一：将排骨洗净沥干水分，放入开水锅中焯水后，另起一锅凉水放入姜片，排骨，滴入少许醋，用大火煮20分钟。萝卜洗净切块，放入炖好的排骨汤中大火烧开。盖上锅盖改小火煮约10分钟后，加少许盐和鸡精出锅。

萝卜炖汤要炖多久

1、萝卜需要炖多长时间 20~30分钟左右。萝卜含多种维生素，还含有丰富的膳食纤维、植物蛋白及矿物质，有较高的营养价值。

2、萝卜排骨汤要炖多久 1-2个小时左右。排骨中含有较多的蛋白质，需要炖较长的时间才能被炖烂，一般建议可以炖1-2个小时左右，如果没时间的话，那么也可以选择用高压锅来炖，这样一般只需要炖30分钟左右就可以了。

3、萝卜排骨汤通常煲2个小时是比较合适的，白萝卜在最后半个小时再放。用料 主料：排骨350克、白萝卜500克 辅料：盐1勺、料酒1勺、姜适量 准备好排骨洗净。锅加水，放入排骨，焯水煮一下。捞出排骨。

4、通常情况下把切成块状的白萝卜放入水中煮二十分钟左右就能熟了，如果想要把胡萝卜煮得软烂一点的话就可以把时间延长到三十分钟左右。

5、在锅中加入植物油，加入萝卜、葱、姜、蒜、甜面酱、料酒、八角、酱油烧制5分钟；将排骨放入锅中，加入适量水，盖上锅盖，用大火烧制5分钟；打开锅盖，加入少量白糖，盖上锅盖烧制2小时，制作完成。

6、高压锅炖排骨萝卜汤大概需要约1小时。高压锅上汽后炖煮20-30分钟左右排骨就会变得软烂，切块的白萝卜可以提前放入高压锅中一起炖煮十分钟左右，切片的白萝卜只需在揭开盖后放入再闷煮五分钟左右即可食用。

骨头炖白萝卜汤需要放姜吗?

1、白萝卜猪骨煲汤放葱姜料酒即可，如果放其他调料可能会破坏汤的鲜味，具体做法如下：用料：猪骨500克、白萝卜半根、葱一条、姜一块、料酒三勺、盐一勺。步骤：开水焯猪骨五分钟后捞出。萝卜去皮切块。

2、锅中放油烧热，放入腌好的排骨翻炒至肉排变白没有血水后，放入烧开的萝卜汤中，放入姜片葱段烧开后转小火煲20分钟左右，放入盐及鸡精调味即可。

3、第6步、大骨头和姜放入电压力锅中，加水。第7步、炖50分钟。第8步、再放入白萝卜。第9步、再炖20分钟。第10步、加入少许盐调味即可。第11步、盛入碗中，放入少许葱和香菜即食。第12步、简单营养。

4、萝卜排骨汤 所需食材：排骨1根 白萝卜1个 料酒1勺 生姜2片 葱结1个 盐1勺半 香菜5克。 制作的方法与步骤 排骨洗净冷水下锅，放入葱结、姜片、料酒去腥，大火煮开转小火煮2-3分钟左右。

排骨钝萝卜可以放姜吗

1、放生姜好。生姜有去腥味、祛风、和胃、温经止痛的功效。有明显解热、抗菌、消炎作用。姜汁对多种致病真菌有抑制作用，对多种病原菌有强大杀菌作用。

2、将排骨洗净沥干水分，放入开水锅中焯水后，另起一锅凉水放入姜片，排骨，滴入少许醋，用大火煮20分钟。萝卜洗净切块，放入炖好的排骨汤中大火烧开。盖上锅盖改小火煮约10分钟后，加少许盐和鸡精出锅。

3、骨头炖白萝卜汤需要放姜。主料：猪棒骨 400克、白萝卜1根、咸肋排200克。辅料：生姜片10克、黄酒30毫升、小葱少许、盐少许。做法步骤：猪棒骨和咸肋排分别洗净，白萝卜洗净。

4、排骨焯水。白萝卜切块。生姜切片。排骨生姜炒香。加入老酒。加入盐。一起炒入味。加入白萝卜。炒一会儿。加入适量的清水。120分钟左右就可以出锅了。1味道很香很清甜。

白萝卜汤里可以放生姜吗

1、白萝卜和生姜都是好食物，两者是可以放在一起熬水喝的。白萝卜生姜水是在白萝卜煮沸时加入一些生姜而制成的饮品。萝卜本身具有润肠益气的功效，生姜有止汗、暖肺、止咳、止呕的作用。

2、生姜是调味品，有去腥味、祛风、和胃、温经止痛的功效，有明显解热、抗菌、消炎作用。白萝卜排骨汤 食材：白萝卜一斤、排骨一斤、枸杞15克、盐5克、姜片10克、胡椒粉2克、清水适量。

3、再放入电压锅里注入清水加入生姜片和黄酒。通电后选择煲汤20分钟。等时间到能打开后开盖把白萝卜加入，尝试味道后加盐调味，再压5分钟即可。出锅后撒入葱花即可享用。

4、白萝卜在中医的角度上来说，性味辛、凉，能够起到行气散寒的作用，而生姜中医的角度上来说，性味辛、微温，具有解表散寒，温中止呕，化痰止咳的效果，两种食物搭配制作为白萝卜姜汤可以起到行气散寒的作用。

5、把白萝卜切成薄片，同冰糖、葱根、姜片一起加水煎成汤喝，可防感冒。葱根在做菜时通常被扔掉，其实它是一味很重要的中药材，有散风寒、消炎、杀菌的作用。葱根、生姜有辛散之功，能起到发汗的作用。

6、白萝卜性凉，生姜性温，一温一凉，两物均入肺、胃经(生姜亦入脾经)，此汤既能解表散寒、健脾止呕，又可下气宽中、消食化痰。

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