大豆排骨炖汤（排骨大豆炖汤怎么做好吃）

摘要： 本篇目录：1、黄豆排骨汤的4种好吃做法2、黄豆能和排骨一起炖汤吗?...

本篇目录：

• 1、黄豆排骨汤的4种好吃做法
• 2、黄豆能和排骨一起炖汤吗?
• 3、黄豆炖排骨怎么做

黄豆排骨汤的4种好吃做法

1、排骨1根，苦瓜1根，黄豆3两，盐 做法 排骨斩段后与洗好的黄豆一块下紫砂煲，再加一大碗水煲两个小时。苦瓜去囊后切成四瓣后切成段。汤煲两小时后将苦瓜放进去，再煲一小时加盐调味即可。

2、把排骨焯水过一下，去除肉上血水；将黄豆浸泡，胡萝卜切成块状；进行过水，排骨黄豆和胡萝卜倒入锅；放入姜、料酒、盐鸡、精、白糖，盖锅盖，用大火40分钟后，关火即可。

3、步骤： 猪排骨洗净； 黄豆洗净泡水； 锅中加水，放入排骨； 大火烧开，撇去浮沫，加葱姜、黄豆； 煮至排骨软烂需40分钟左右； 加入盐、鸡精、出锅，淋上香油即可享用了。

4、煮沸清水，放入排骨、姜片和泡好的黄豆，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，撒入葱粒，下盐调味即可食用。

5、制作：黄豆放入锅内略炒，不加油，洗干净，滴干水。大头菜切一片，浸透，去咸味，洗干净。生姜洗干净，去皮，切1片。排骨洗干净，斩件，放入沸水中煮5分钟。

黄豆能和排骨一起炖汤吗?

黄豆排骨煲汤当然可以的，是以黄豆，排骨主料制作的药膳。本汤以带髓排骨和黄豆为主组成。其中猪脊髓可使髓海充足，大脑强健：黄豆健脾养血，并富含活跃脑神经有益成分，如蛋白质、脂肪、钾、锌等，有“绿色牛奶”之称。

黄豆能和排骨一起炖汤，做法如下：准备材料：凉瓜1条，排骨1根，黄豆50克，瑶柱10克，蜜枣2枚，生姜3片 准备好凉瓜1条，排骨1根切块，黄豆50克（事先浸泡2个小时），瑶柱10克，蜜枣2枚，生姜3片。

黄豆排骨汤营养价值高，含有丰富的蛋白质和氨基酸，可滋补养颜，是女性养颜养生的佳品。此外，排骨还含有钙、磷、铁等多种矿物质，豆类则含有维生素B，多种矿物质和纤维素。

电压锅按煮汤的模式，大概炖一小时，浓香的黄豆排骨汤就炖好了。

排骨和黄豆可以一起 ，排骨和黄豆堪称绝配，一方面，排骨中的脂肪和胆固醇含量较高，而黄豆中富含的膳食纤维和植物固醇有助降低它们在人体中的吸收，同时，黄豆还能起到一定的解腻作用。

排骨和黄豆是绝配的食材，排骨汤中放入黄豆可以起到美容养颜的功效，补充蛋白质，增强体质的作用。具体做法非常简单，讲泡发的黄豆和焯水的排骨一起炖煮即可，还可以加入适量的海带或者苦瓜等食材一起炖煮。食材的准备。

黄豆炖排骨怎么做

食材：猪大排500克、黄豆1把、葱1棵、姜1块、料酒1大勺、生抽2大勺、排骨酱2大勺、白糖1小勺。

大豆洗净，用小火炒熟。猪排骨洗净，剁成3厘米长的段，入沸水锅焯水，捞出后再用冷水洗净。

【操作】黄豆去杂洗净，用水浸泡1小时，沥干备用；猪排骨洗净切成小块。

食材：黄豆、排骨、姜、盐、清水。先把食材准备好，一根排骨，一小袋子黄豆。排骨清洗干净，最好选用带脆骨的排骨，这个位置的排骨好吃很多。锅里烧开半锅水，水开后，倒入排骨烫几分钟，再捞起来。

到此，以上就是小编对于排骨大豆炖汤怎么做好吃的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。