冬瓜炖汤的做法大全（冬瓜汤炖什么好吃）

摘要： 准备食材，排骨300克、冬瓜300克、薏米80克，排骨清洗干净后，冷水下锅，再放入几片姜，1勺料酒，大火烧开后将排骨捞出备用，冬瓜清洗干净，去瓤，然后切成块备用，把冬瓜洗干净，去皮...

本篇目录：

• 1、冬瓜怎么做汤
• 2、冬瓜汤做法
• 3、冬瓜汤怎么做?
• 4、冬瓜炖什么汤好喝?
• 5、冬瓜汤的100种做法

冬瓜怎么做汤

准备食材。排骨300克、冬瓜300克、薏米80克。排骨清洗干净后，冷水下锅，再放入几片姜，1勺料酒，大火烧开后将排骨捞出备用。冬瓜清洗干净，去瓤，然后切成块备用。

把冬瓜洗干净，去皮，切块；莲子、白果均洗干净备用。把冬瓜、莲子、白果放入锅中，加入适量的清水。用大火煮开，转小火慢炖40分钟左右，最后加入白糖煮匀即可享用。

冬瓜去皮，去瓤切厚块。提前泡发干贝、海米。锅里加水，放入冬瓜片、生姜片。大火煮开后，放入海米、干贝改小火炖制。等冬瓜透明，变软后，撒精盐、胡椒粉即可。

冬瓜汤做法

冬瓜洗净切片，蛤蜊多投洗几遍吐吐沙，香芹洗净切丁备用。锅中1勺油，油热后下榨菜炒香，然后再让入冬瓜翻炒，加1勺胡椒粉炒香。

把木耳用清水浸软后，洗干净，撕成小朵。把扁豆和黄豆都洗干净，冬瓜洗干净，切厚块。煲中放入适量清水煮开，下扁豆、黄豆、冬瓜、木耳、姜片，煮沸后转小火慢炖2小时左右 ，最后加盐调味即可享用。

将冬瓜去皮去瓤，海米泡发，海米、紫菜连同冬瓜加水一起倒入锅中，加入粉丝，大火煮开后，转小火炖5分钟左右至熟。调入盐，一点点醋，鸡精，香油即可。功效：此汤可清热降火，去除体内油脂、调理肠胃，排毒养颜。

冬瓜汤怎么做?

把焯过水的鸭肉块、冬瓜块、薏米、姜片放入电饭锅或者电压力锅中，再倒入适量的清水。然后把锅放好，选择“炖煮”或者“煲汤”功能即可。等汤炖好后，揭盖，放入2小勺盐，然后再盖好盖子，炖煮10分钟即可。

把冬瓜洗干净，去皮，切块；莲子、白果均洗干净备用。把冬瓜、莲子、白果放入锅中，加入适量的清水。用大火煮开，转小火慢炖40分钟左右，最后加入白糖煮匀即可享用。

冬瓜去皮，去瓤切厚块。提前泡发干贝、海米。锅里加水，放入冬瓜片、生姜片。大火煮开后，放入海米、干贝改小火炖制。等冬瓜透明，变软后，撒精盐、胡椒粉即可。

做冬瓜汤有一定的方法和技巧。想要做好冬瓜汤，不仅要准备新鲜的冬瓜，还要准备木耳、黄豆、扁豆等各种食材。将准备好的扁豆、黄豆提前洗净，木耳用水浸泡，撕成小朵，用清水洗净。

冬瓜炖什么汤好喝?

第三道，冬瓜排骨汤 排骨焯水后放在砂锅里炖汤，等肉熟了，加入冬瓜再炖。加点盐，一点生抽，撒点葱花就可以。好喝。

冬瓜薏米老鸭汤是把薏米、冬瓜、鸭肉放在一起炖成汤，鲜美好喝。做法很简单，只需要把食材处理好，放到电饭锅或者电压力锅中，然后，一键即成。全程不用长时间守着，特别省事。

冬瓜一般可以炖冬瓜鸭肉汤、冬瓜排骨汤和冬瓜蘑菇汤等好喝又营养。冬瓜鸭肉汤 可以选择鲜嫩的鸭肉与切块的冬瓜一起炖汤，两者搭配营养丰富，味道较为鲜美。食用冬瓜鸭肉汤还具有缓解身体浮肿和小便不利的功效。

第三道：冬瓜羊肉汤 羊肉肉质细嫩，相较猪肉和牛肉的脂肪含量较少，与冬瓜一起炖成汤，十分钟就可以做好，鲜美、好喝、省事。具体制作方法 第一步：准备食材。羊肉卷200克、冬瓜400克、枸杞适量、香葱适量。

冬瓜汤的100种做法

1、冬瓜去皮，去瓤切厚块。提前泡发干贝、海米。锅里加水，放入冬瓜片、生姜片。大火煮开后，放入海米、干贝改小火炖制。等冬瓜透明，变软后，撒精盐、胡椒粉即可。

2、第一道，榨菜冬瓜汤 这道汤是我最常烧的，简单又方便。冬瓜切片先油里炒下，再加水盖锅盖煮熟后加入榨菜翻炒下，加少许盐，撒点葱花出锅。

3、冬瓜汤的做法 1 薏米洗净备用，猪骨洗净后，焯水去掉浮沫，捞出备用；2 冬瓜洗净后切5mm左右片，不要去皮，冬瓜皮煲汤有减肥美容的作用。

4、第一种：冬瓜海米汤 食材：冬瓜1块，海米1把，香菜1颗。调料：盐，鸡精，香油。冬瓜去瓤后切片备用。海米用水浸泡，洗净后备用；香菜洗净切香菜末。

5、冬瓜汤的做法 食材 冬瓜250g，花椒1个，火麻油1小勺，食盐1小勺，姜适量 步骤 准备食材，冬瓜、姜片、花椒粒。将冬瓜洗净切片。将冬瓜放入锅中，加水。放入姜片、花椒粒。

到此，以上就是小编对于冬瓜汤炖什么好吃的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。