净脊骨段如何炖汤（净骨鱼是啥鱼）

摘要： 5、请问买来的猪脊骨怎样炖汤好吃呢!...

本篇目录：

• 1、脊骨怎么炖最好吃
• 2、猪脊骨炖汤的做法大全
• 3、猪脊骨怎么炖汤好喝
• 4、清炖牛脊骨的家常做法
• 5、请问买来的猪脊骨怎样炖汤好吃呢!

脊骨怎么炖最好吃

1、今天买了已经剁好了的一块大脊骨，重量800克，现在用清水给脊骨清洗几遍装入碗中备用。 锅中烧水把洗好的排骨倒入锅中，冷水下锅，今天做的排骨最家常做法，加上一根葱和两块姜片，再来点高度白酒。

2、步骤先把买来的脊骨剁成块，清洗干净，冷水下锅焯水，放姜片，倒入料酒去腥，烧开后，撇去浮沫。步骤把脊骨捞出来用热水把血沫冲洗干净，控干水分，这样煮出来的汤才更浓香好喝。

3、将食材1中的脊骨冷水泡2小时后撇去血水，与剩余食材冷水下锅，大火煮沸后撇去浮沫 (大火时特别容易撇干净浮沫哟)。

4、食材准备 猪脊骨1000g 葱姜蒜各适量 花椒、香叶、大料、桂皮、草果、干辣椒、砂仁、小茴香。豆瓣酱、老抽、料酒、蚝油、东古一品鲜酱油各适量。

猪脊骨炖汤的做法大全

1、猪脊骨洗净，用刀斩成小块。1砂锅里添足水，放入猪脊骨、姜片、桂皮、香叶大火煮开后改小火炖制。2把猪脊骨焯水，去血沫捞出备用。1砂锅煮30分钟后倒入嫩玉米块，小火继续炖制。2嫩玉米切成小块。

2、做法：(1)拣选新鲜猪脊骨（要带有猪脊髓），斩件，放入开水中滚约5分钟，捞起，用清水洗干净。(2)莲藕用清水洗干净，去皮，切厚件。(3)生姜、南枣分别用清水洗干净，生姜刮去姜皮，切4片。

3、猪脊骨炖汤好喝的方法：猪脊骨洗净氽水，粉葛和姜洗净切片，眉豆花生洗净待用，其他配料全部洗净，放入锅中开炖。把猪脊骨肉用清水洗干净，约洗3次。然后烧开水，把开水淋在清洗干净的骨肉上，重复3次。

4、功效 清热解毒利水祛溼 主料 鲜土茯苓400克 眉豆80克 猪脊骨500克 生姜3片 辅料 姜3片 制作步骤 鲜土茯苓刮去外皮、洗净，切块状。

5、酸菜炖猪脊骨 主料酸菜半棵，脊骨250克，猪血肠，200克辅料葱适量，花椒粉适量，粉丝适量，盐适量，八角适量，姜适量 做法： 猪脊骨请店家帮忙剁成小块，洗净后用清水浸泡一小时，换出血水。

6、清炖猪脊骨汤的做法 你知道清炖猪脊骨汤的做法吗？很多人都喜欢在家做猪骨汤，味道鲜美且极具营养价值，我已经为大家搜集和整理好了清炖猪脊骨汤的做法的相关信息，一起来了解一下吧，欢迎大家与我交流讨论。

猪脊骨怎么炖汤好喝

食材准备：猪脊骨800克，冬瓜1块，黄油1勺，八角1个，小辣椒3根，色拉油1杯、葱2根，姜1块、枸杞10克，香菜1根，葱花10克。味精2，胡椒粉4克。

猪脊骨煲莲藕，有补益气血的作用，好喝又营养。食材：莲藕250克，猪脊骨500克，精盐、味精各适量。

莲藕花生猪骨汤，山药红枣猪骨汤，玉米红萝卜猪骨汤，冬瓜猪骨汤，黄豆海带猪骨汤。猪骨山药汤具体做法：猪脊骨洗净，用刀斩成小块。 把猪脊骨焯水，去血沫捞出备用。

清炖牛脊骨的家常做法

1、第一步，买3斤多的牛脊骨，让商家帮切成小块，一次拿五六块炖汤，可以吃好几顿了。我们先把牛脊骨清洗干净，放清水里浸泡一段时间，泡出血水，然后冲洗干净。

2、做法如下：料：牛颈骨700g。辅料：姜片适量、盐适量、醋适量、香菜适量。

3、将牛脊骨放入开水中煮3-5分钟，捞出后用清水洗净血水。然后将煮熟的牛脊骨放入清水中浸泡30分钟，去除血水味。姜片、葱段洗净备用。 烹制步骤 将处理好的牛脊骨放入炖锅中，加入姜片、葱段、料酒、适量的盐和清水。

4、新鲜牛脊骨两斤半，洋葱半个，土豆一个，番茄三个。做法 牛骨头一般较大较硬，在市场买的时候就请商家给剁成小块，回家清洗干净，飞水五分钟，（在水中加入几片姜片去掉骚味）。番茄、洋葱、土豆切开。

请问买来的猪脊骨怎样炖汤好吃呢!

1、猪脊骨炖汤好喝的方法：猪脊骨洗净氽水，粉葛和姜洗净切片，眉豆花生洗净待用，其他配料全部洗净，放入锅中开炖。把猪脊骨肉用清水洗干净，约洗3次。然后烧开水，把开水淋在清洗干净的骨肉上，重复3次。

2、准备新鲜的猪脊骨，用水洗干净，去除血水备用。起锅烧水，冷水放入猪脊骨，加入料酒，姜片去腥，大水烧开。焯水后的猪脊骨捞出，捡出姜片，控水备用。准备好花椒、大料、肉蔻、香叶、桂皮、陈皮。

3、第一步：先将大骨头洗净，然后泡去多余的血水。第二步：把洗净的骨头放入炖锅，加入两块拍破的姜。注入适当的清水。第三步：启动炖汤程序，最短时间都要炖1小时左右。第四步：在炖汤的同时准备好白萝卜。

到此，以上就是小编对于净骨鱼是啥鱼的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。