羊宝炖汤怎么做好吃（羊宝炖汤的做法大全集）

摘要： 原料：白萝卜、羊腿肉、姜、香葱、香菜、青蒜，调味料：盐、料酒，做法：羊肉切块，焯水洗净，白萝卜分两份，一份切大块，一份切和羊肉同等大小的滚刀块；姜拍松，葱挽结，香菜与青蒜洗净切碎，...

本篇目录：

• 1、羊宝炖山药怎么做
• 2、羊宝外皮怎么处理
• 3、羊宝搭什么炖汤最有营养

羊宝炖山药怎么做

1、将新鲜羊胎剖开洗净；放入冷水入锅，放少许料酒煮5分钟。捞出冲净切块。党参泡发后切段。将党参、羊胎、红枣、淮山、枸杞、姜放入炖盅。大火烧开后转小火炖2小时，喝时加盐调味即可。

2、其次，羊排炖山药的制作方法相对简单。首先将羊排洗净，剁成小块，如口袋或薯条状。用料酒和酱油腌制一段时间，然后放入锅中。然后把切好的山药和黄豆、枸杞一起放入锅中，加入适量的水或高汤，放入料酒，炖煮数小时即可。

3、将羊肉洗净，切成长6厘米宽5厘米的块，放入沸水锅氽一下，捞出备用山药去皮洗净，切滚刀块备用大葱洗净切段姜切片备用2锅放入羊肉及适量水，用旺火烧开，撇去浮沫，加入葱料酒八角花椒，改用小火。

4、放入焯水去腥的羊肉块，加清水没过羊肉，西洋参党参用纱布包好放入。加入料酒。至火上大火煮开用勺子撇出浮末改小火炖40分钟左右。长山药去皮切成条，用清水浸泡待用。

5、山药炖羊肉怎样做好吃 准备羊肉500克，山药150克，胡萝卜6片，1根葱，枸杞少许，高汤以及水适量以及葱、姜、胡椒、料酒、盐适量备用。将羊肉切片，山药去皮切片，胡萝卜切段，姜洗净后拍碎，葱洗净切段。

羊宝外皮怎么处理

．将羊宝去外皮，切两半，剞十字花刀，切成小块，跑在清水中。菠菜心洗净。2．取锅上火，放入清水烧开，加绍酒，先将菠菜下锅烫一下，捞起放入汤碗中，再将羊宝花入锅煮熟捞起，放入汤碗中。

不需要。羊宝外面的皮不需要去掉，它并不含有任何有害物质，反而美味可口、营养丰富，其中含有大量蛋白质，而且保留羊蛋外层的皮可以起到隔离作用，有利于防止膻味扩散。

想将羊宝处理干净，要使用剪刀或者菜刀将其划开，露出内部，然后将羊宝放入清水中揉搓，将明显的污渍清除干净，再向羊宝中加入按食盐、白醋或者碱面，并不断冲洗即可，食用羊宝时要注意，不能同时吃红豆等食物，以免中毒。

结果如下：开水清洗。刚买的羊蛋可以使用开水清洗，将羊蛋放入开水中浸泡，5到10分钟后取出，此时羊蛋表面的外皮和粘膜物质将会和羊蛋分离，用手将外皮部分去除干净，再放入清水中清洗。

羊宝的清洗方法为：放进碗内用盐和醋，少许碱面反复揉搓冲洗干净即可。羊蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素和多种微量元素。具有温中补虚、温经补血、温肾壮阳等功效。羊肉粥：羊肉100~150克、小米100~200克。

将羊宝去外皮，切两半，剞十字花刀，切成小块，泡在清水中。菠菜心洗净。取锅上火，放入清水烧开，加绍酒，先将菠菜下锅烫一下，捞起放入汤碗中，再将羊宝谨前花入锅煮熟捞起，放入汤碗中。

羊宝搭什么炖汤最有营养

原料：白萝卜、羊腿肉、姜、香葱、香菜、青蒜。调味料：盐、料酒。做法：羊肉切块，焯水洗净。白萝卜分两份，一份切大块，一份切和羊肉同等大小的滚刀块；姜拍松，葱挽结，香菜与青蒜洗净切碎。

羊蝎子的特殊口感和味道可以为炖汤增添风味，同时它还具有吸收羊宝的油腻的作用，使得汤底更加鲜美清爽。

根据自己的口味，准备红辣椒、生姜片、蒜、盐、花椒、葱各适量。

到此，以上就是小编对于羊宝炖汤的做法大全集的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。