猪肚跟排骨炖汤（猪肚跟排骨炖汤怎么做）
摘要：
本篇目录：1、猪肚排骨汤怎么做好吃,猪肚排骨汤的家常做法2、... 本篇目录：
猪肚排骨汤怎么做好吃,猪肚排骨汤的家常做法
猪肚排骨汤的做法如下：准备好食材猪肚、排骨250克、龙眼10粒、红枣10棵、姜2片、白胡椒适量、姜片适量、食盐适量。排骨洗净，砍成块，猪肚用盐、生粉反复揉搓，用水清洗干净。
排骨洗净，干黄花称重好，洗净入温水中稍微浸个几10分钟到20分钟，如果清洗时水中出现黄色，一定要多淘几遍。泡好的黄花打个结，以免煲汤时花头散开太软散开或断开影响美观，如果不介意，也可以不打结。
在猪肚上撒面粉和醋，用手搓揉，去掉脏物清洗干净。锅内烧水煮开，放入黄酒。将排骨焯水后捞出。焯水后的排骨放入猪肚内，再放入大枣，姜片和白胡椒颗粒。使用针线将口缝起来。
新鲜猪肚1个，排骨100克，胡椒粒适量，盐适量，鸡精少许，水适量。猪肚清洁比较麻烦用生粉撒在猪肚上加少少的水稍微湿润下然后搓揉掉表面的粘液。按这种操作重复两三次就可以把粘液洗干净。
猪肚煲排骨做法：我们需要准备好食材：猪肚、肋排、姜、盐、大枣、白胡椒颗粒、醋、黄酒、生抽、油膏、香葱。猪肚撒上面粉再加些醋，用手多揉揉，正反面都要揉，去掉粘液和肥油清洗干净。
猪肚排骨汤怎么做好吃
猪肚排骨汤的做法如下：准备好食材猪肚、排骨250克、龙眼10粒、红枣10棵、姜2片、白胡椒适量、姜片适量、食盐适量。排骨洗净，砍成块，猪肚用盐、生粉反复揉搓，用水清洗干净。
在猪肚上撒面粉和醋，用手搓揉，去掉脏物清洗干净。锅内烧水煮开，放入黄酒。将排骨焯水后捞出。焯水后的排骨放入猪肚内，再放入大枣，姜片和白胡椒颗粒。使用针线将口缝起来。
将所有原料洗净。猪肚切块、生姜切片，玉米剁成约3厘米厚的块，胡萝卜切滚刀块。用开水焯烫排骨5分钟，出尽血污，将水倒掉，将排骨冲洗干净。将排骨、猪肚、生姜片依次放入锅中，倒上适量冷水。
原料 猪肚、排骨、龙眼10粒、红枣10棵、姜2片、党参一条、胡椒粉适量、枸杞。
排骨 500克 猪肚 1只 姜 适量 料酒 适量 盐 适量 葱 一把 山药猪肚排骨汤的做法 猪肚用面粉揉搓两到三次，洗净猪肚，与排骨一起焯水去除血水。
干贝加一勺白酒加半碗水放置冰箱过夜。排骨汆水，葱切段，蒜头拍碎，生姜切片。锅里倒油，不用多，平常炒一盘菜的量就行。放生姜蒜头葱段爆香，然后把干贝捏碎连汤一起倒进锅里翻炒。
排骨猪肚汤放什么一起炖
将切好的猪肚放入锅中，加入排骨、龙眼10粒、红枣10棵、姜2片、胡椒粉适量、枸杞少许煲3小时左右即可加盐调味。
食材：猪肚、排骨、龙眼10粒、红枣10棵、姜2片、党参一条、胡椒粉适量、枸杞。煮好的猪肚切丝；加入排骨、龙眼10粒、红枣10棵、姜2片、党参一条、胡椒粉适量、枸杞少许(快煲好后放入)；煲3小时左右即可加盐调味。
第一步在猪肚上撒面粉和醋，用手搓揉，去掉脏物清洗干净。锅内烧水煮开，放入黄酒。将排骨焯水后捞出。焯水后的排骨放入猪肚内，再放入大枣，姜片和白胡椒颗粒。使用针线将口缝起来。
可以的。玉米、莲藕、花生是煲汤时很常见的几样食材，而且非常适合煲汤，能够增加汤的鲜美的味道。因此，排骨猪肚汤也是可以加这几样食材的。
猪肚排骨一起炖还可以放猪肝、猪心、猪肺和血肠酸菜五花肉，我们这里的杀猪菜就是各种炖。
泡好的黄花打个结，以免煲汤时花头散开太软散开或断开影响美观，如果不介意，也可以不打结。把洗好的硬排入开水中焯净血水。砂锅上火加入1250ML的清水冷水放入焯好的硬排后大火烧滚。
猪肚可以和排骨一起炖吗
1、将煮好的猪肚晾凉后切成粗丝。将切好的猪肚放入锅中，加入排骨、龙眼10粒、红枣10棵、姜2片、胡椒粉适量、枸杞少许煲3小时左右即可加盐调味。
2、猪肚炖排骨有很高的营养价值，具有补虚损、滋阴润燥、健脾胃、补肾润肺、助消化的功效。同时具有较好的温中暖胃、行气止痛效果。这道药膳主要采用猪肚为食材来补脾胃，是中医“以脏补脏”思想的应用范例。
3、煮好的猪肚切丝；加入排骨、龙眼10粒、红枣10棵、姜2片、党参一条、胡椒粉适量、枸杞少许(快煲好后放入)；煲3小时左右即可加盐调味。做法二 食材：猪肚1个，排骨250克，白胡椒适量，姜片适量，盐适量。
到此，以上就是小编对于猪肚跟排骨炖汤怎么做的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
