包含鹧鸪炖汤南北的词条

摘要： 二．枸杞杜鹧鸪汤 材料：鹧鸪1只，枸杞子20克，杜仲5克，马蹄8只，木耳5克，姜2片，瘦肉50克，盐、胡椒粉适量，南北杏、川贝炖鹧鸪 材料：南北杏9克、川贝6克、鹧鸪4只、瘦肉10...

本篇目录：

• 1、鹧鸪用什么煲汤好
• 2、鹧鸪南北杏煲汤可以放淮山吗?
• 3、鹧鸪煲什么汤?
• 4、秋天鹧鸪煲什么药材好

鹧鸪用什么煲汤好

二．枸杞杜鹧鸪汤 材料：鹧鸪1只，枸杞子20克，杜仲5克，马蹄8只，木耳5克，姜2片，瘦肉50克，盐、胡椒粉适量。

南北杏、川贝炖鹧鸪 材料：南北杏9克、川贝6克、鹧鸪4只（净约900克）、瘦肉100克、瑶柱3克、清水4杯、大姜片4片。

五指毛桃为客家地区食药兼之的常用煲汤料，亦为广东民间所喜爱食用之物。

鹧鸪炖枸杞红枣好，常见做法如下：准备材料：鹧鸪半边、黄芪10克、当归10克、党参10克、红枣10个、枸杞3克 首先准备好需要的材料，如下图所示：清洗一遍，再把屁股切掉，分成大块。

鹧鸪南北杏煲汤可以放淮山吗?

1、淮杞南杏炖鹧鸪做法 食材准备：淮山药30克，枸杞30克，南杏15克，鹧鸪1只 做法步骤：先将鹧鸪去毛去内脏洗净以及各材料洗净一并的放入炖盅内，清水适量，隔水炖3小时，食盐少许调味即可。鹧鸪味甘，性温。入脾、胃经。

2、北杏6g冲洗后投入煲中 能祛痰宁咳、润肠。北杏仁中起着关键药理作用的是一种叫氢氰酸的物质，它可以对呼吸神经中枢起到一定的镇静作用，具有止咳、平喘的功效，但具有一定的毒性，只食二三十粒已可令人中毒，甚至致命。

3、炖汤比较省事，不用看炉火，所以我把汆烫好的鹧鸪肉、红枣、淮山等全部放入炖盅内，蒸炖50分钟。汤炖好出锅之前，趁热加点盐调味。

鹧鸪煲什么汤?

二．枸杞杜鹧鸪汤 材料：鹧鸪1只，枸杞子20克，杜仲5克，马蹄8只，木耳5克，姜2片，瘦肉50克，盐、胡椒粉适量。

【沙参玉竹炖鹧鸪】食材：淮山1段，红枣5-6颗，玉竹20克，沙参2条，清水1升，生姜几片，盐少许。具体步骤：沙参、玉竹都是煲汤的基本食材，每个广东人家里几乎都少不了这些汤料。秋冬季节尤其会囤上一些在冰箱放着。

秋天鹧鸪煲南北杏、川贝非常好。用料：南北杏9克、川贝6克、鹧鸪4只（净约900克）、瘦肉100克、瑶柱3克、清水4杯、大姜片4片。

秋天鹧鸪煲什么药材好

鹧鸪炖枸杞红枣好，常见做法如下：准备材料：鹧鸪半边、黄芪10克、当归10克、党参10克、红枣10个、枸杞3克 首先准备好需要的材料，如下图所示：清洗一遍，再把屁股切掉，分成大块。

鹧鸪煲川贝茨实炖鹧鸪、川贝银耳炖鹧鸪最好。川贝茨实炖鹧鸪 材料准备：鹧鸪1只、川贝10克、茨实30克、圆肉适量、瘦肉100克、姜3片。茨实稍浸泡洗干净。鹧鸪清理掉内脏，切除鹧鸪尾椎，洗净。

沙参和川贝炖鹧鸪，具有清心补肺和润燥止咳的功效，对人体健康有益。如果最近出现感冒咳嗽、厌食消瘦和体虚等临床症状，可以用鹧鸪煮沙参和川贝来达到调理身体的目的。值得注意的是，鹧鸪炖沙参和川贝只能起到辅助止咳清热的作用。

煮沸清水，倒入大炖盅，再放入杏汁、百合、无花果、蜜枣、鹧鸪和姜片，隔水炖两个小时，下盐调味即可食用。食疗功效：顺气润肺、止咳化痰、健脾开胃、消疳积，适合男女老少饮用。

莲子具有强心安神、益肾固精、降血压的作用。鹧鸪肉厚骨细、营养丰富，味甘、性温，如脾、胃，心经，具有滋养补虚，开胃化痰的作用。

【沙参玉竹炖鹧鸪】食材：淮山1段，红枣5-6颗，玉竹20克，沙参2条，清水1升，生姜几片，盐少许。具体步骤：沙参、玉竹都是煲汤的基本食材，每个广东人家里几乎都少不了这些汤料。秋冬季节尤其会囤上一些在冰箱放着。

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