南北杏庶姑炖汤（南北杏 煲汤）

摘要： 本篇目录：1、鹧鸪怎么煲汤2、鹧鸪鸟炖汤放什么...

本篇目录：

• 1、鹧鸪怎么煲汤
• 2、鹧鸪鸟炖汤放什么
• 3、鹧鸪炖什么
• 4、南北杏苹果淮山煲鹧鸪汤的功效
• 5、鹧鸪南北杏煲汤可以放淮山吗?
• 6、鹧鸪煲汤做法

鹧鸪怎么煲汤

1、做法：用大姜片同鹧鸪、瘦肉飞水后，连同瑶柱、南北杏、川贝放入炖盅加水加盖，隔水猛火炖20分钟，转慢火炖两个小时即可。

2、做法：西洋参浸软切段，猪踭、红枣洗净，鹧鸪宰杀后去毛去内脏，汆水片刻捞出冲净；全部材料加水2500毫升，大火煲滚后转中火煲2小时，适量盐调味后即可饮用。

3、烹制：各物分别洗净。红枣去核；鹧鸪宰洗净；猪瘦肉切小方块状。一起与生姜下炖盅，加冷开水1250毫升（约5碗量），隔水炖约3小时便可。进饮时方下盐，为3~4人量。

鹧鸪鸟炖汤放什么

1、西洋参红枣鹧鸪汤 材料：西洋参10克，去核红枣6粒，鹧鸪1只，猪踭200克，姜3片。

2、鹧鸪汤：鹧鸪宰杀干净，去其头、爪、内脏，斩成4件；瘦猪肉洗净，切成中块。玉竹、沙参用温水浸透，沙参斜向切成厚片。将所用用料置于炖盅，加人1碗半沸水，炖盅加盖，隔水炖之。

3、首先准备鹧鸪1只，红枣200克，枸杞30克，生姜10克。将红枣去核洗净，鹧鸪去毛去内脏洗净切块，枸杞生姜洗净，生姜切块。取一锅清水放入砂锅中，煮沸后放入备用的鹧鸪肉和红枣、枸杞。

鹧鸪炖什么

鹧鸪煲川贝茨实炖鹧鸪、川贝银耳炖鹧鸪最好。川贝茨实炖鹧鸪 材料准备：鹧鸪1只、川贝10克、茨实30克、圆肉适量、瘦肉100克、姜3片。茨实稍浸泡洗干净。鹧鸪清理掉内脏，切除鹧鸪尾椎，洗净。

将红枣去核洗净，鹧鸪去毛去内脏洗净切块，枸杞生姜洗净，生姜切块。取一锅清水放入砂锅中，煮沸后放入备用的鹧鸪肉和红枣、枸杞。用温火熬煮1小时左右，再放入生姜，转小火进行煮制。

川贝枇杷海椰炖鹧鸪 材料：鹧鸪、川贝母、枇杷叶、海底椰、桂圆肉眼、红枣、蜜枣、枸杞、玉竹、火腿粒、淮山、党参、鸡脚、瘦肉、龙骨。

西洋参红枣鹧鸪汤 材料：西洋参10克，去核红枣6粒，鹧鸪1只，猪踭200克，姜3片。

南北杏苹果淮山煲鹧鸪汤的功效

能祛痰宁咳、润肠。北杏仁中起着关键药理作用的是一种叫氢氰酸的物质，它可以对呼吸神经中枢起到一定的镇静作用，具有止咳、平喘的功效，但具有一定的毒性，只食二三十粒已可令人中毒，甚至致命。

鹧鸪南北杏煲汤在放淮山药是最好不过的了，是一款有很好的清肺去臊功效养生汤，加淮山还有补脾胃，益肺，煲汤时在放二颗蜜枣来提鲜，煲出的汤汁甘润清甜，煲汤时一定要用开水哦。

开胃消痰：鹧鸪肉味甘，且对人体的五脏六腑来说俱是难得的佳品，有开胃和化痰的功效。

益心神和消痰的功效。对于秋冬干燥，痰多或者口舌干燥的人们尤其适宜食用鹧鸪汤。古时代的人们早就把鹧鸪作为健脾消疳积的良药，治疗小儿厌食、消瘦、发育不良效果显著。

鹧鸪南北杏煲汤可以放淮山吗?

北杏6g冲洗后投入煲中 能祛痰宁咳、润肠。北杏仁中起着关键药理作用的是一种叫氢氰酸的物质，它可以对呼吸神经中枢起到一定的镇静作用，具有止咳、平喘的功效，但具有一定的毒性，只食二三十粒已可令人中毒，甚至致命。

淮杞南杏炖鹧鸪做法 食材准备：淮山药30克，枸杞30克，南杏15克，鹧鸪1只 做法步骤：先将鹧鸪去毛去内脏洗净以及各材料洗净一并的放入炖盅内，清水适量，隔水炖3小时，食盐少许调味即可。鹧鸪味甘，性温。入脾、胃经。

鹧鸪：两只 干淮山：15克 枸杞子：12克 沙参：10克 南北杏：15克 竹荪：10 甘露八宝汤口感清甜、浓而不燥，里面有一样我们平常比较少见的材料——竹笙。

红枣、淮山等全部放入炖盅内，蒸炖50分钟。汤炖好出锅之前，趁热加点盐调味。

鹧鸪清洗干净，过沸水备用；药材等配料清洗干净放入容器中，加少许水，采用蒸炖的方法，煨7-8小时即可。南北杏川贝炖鹧鸪 功效：杏仁能润肺化痰、止咳平喘，川贝能润肺化痰、清热止咳，鹧鸪补中消痰、开胃和中。

鹧鸪煲汤做法

做法：西洋参浸软切段，猪踭、红枣洗净，鹧鸪宰杀后去毛去内脏，汆水片刻捞出冲净；全部材料加水2500毫升，大火煲滚后转中火煲2小时，适量盐调味后即可饮用。

．在煲内注入适量清水，再把所有材料放入煲内煲滚，改用慢火煲3小时，放入盐、胡椒粉即成。2．南、北杏洗净，放入搅拌机，加水搅成汁，倒出滤渣，留汁待用；3．鹧鸪不仅可以用来熬粥，还可以用来煲汤。

做法：用大姜片同鹧鸪、瘦肉飞水后，连同瑶柱、南北杏、川贝放入炖盅加水加盖，隔水猛火炖20分钟，转慢火炖两个小时即可。

到此，以上就是小编对于南北杏 煲汤的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。