关于兔子骨头炖汤的信息

摘要： 2、兔子顿排骨吃了有什么好处?...

本篇目录：

• 1、兔子汤的做法?
• 2、兔子顿排骨吃了有什么好处?
• 3、兔子骨头汤有营养吗

兔子汤的做法?

【制作】将兔子宰杀，剥皮、去爪，剖腹去内脏，洗净，切大块，放入砂锅内，加冷水至使肉块浸没，先用中火烧开，加入黄酒，再用小火炖煮4小时，至肉烂骨离即成。【服法】饮汤，食肉。每日3-4次，每次1大碗。

做法将兔肉洗净切成一寸二分见方的块，用开水烫过，备用； 坐锅，打清油，用大料瓣炝锅，下葱段，姜片，蒜瓣，甜面酱，把面酱炸熟，烹料酒，酱油； 把兔肉下锅，打汤，用旺火烧开，开几开，用火炖，出锅，连汤盛碗。

将兔肉洗净切成块，姜切片，山药切块待用；坐锅点火倒入水，放入兔肉、姜片、桂圆、山药，加入料酒、鸡精调味，炖一小时；将枸杞用温水泡好，开盖后，加入枸杞改小火再炖半小时，关火后加盐调味即可食用。

/把前九种材料放入炖锅里。把兔肉切片、芹菜、胡萝卜、洋葱、荸荠和蘑菇放入慢炖锅，将鸡汤缓缓倒入锅中，再根据需要撒上盐和胡椒粉。

兔子炖汤 食材：兔肉200克，淮山药300克，枸杞、桂圆、盐、鸡精、料酒、姜适量。做法：将兔肉洗净切成块，姜切片，山药切块，坐锅点火倒入水，放入兔肉、姜片、桂圆、山药，加入料酒、鸡精调味，炖一小时。

兔肉汤 原料：兔1只，生姜、小茴香、葱白、精盐、酱油、香油各适量。兔肉汤的做法 将兔宰杀，去皮毛、爪、五脏，将肉切成块，加水熬成半黏稠状，去兔肉及骨，加入五味调料，煮一二沸即成。澄清待温，渴即饮之。

兔子顿排骨吃了有什么好处?

1、有！野兔子炖排骨吃了对人体有好处，特别是野兔子可以营养心脏的。野味儿吃了对人体就是最大的好处的。

2、野兔子炖排骨吃了对人体有好处，特别是野兔子可以营养心脏的。野味儿吃了对人体就是最大的好处的。

3、炖兔子汤有补中益气、止渴健脾、滋阴凉血的功效，适用于糖尿病病人赢瘦、口渴症；阴虚火旺而见心烦、失眠、手足心热、盗汗者。

4、兔子炖萝卜也是非常的好吃，特别是野兔更是如此。冬天野兔最肥，而且兔子常常出来觅食，农闲在家里的农民套兔子的很多，集市上买野兔的也就比较多。

5、常吃兔肉，能祛病强身，故有人将免肉称为保健肉；常吃兔肉也不易增肥，是肥胖患者理想的肉食，女性食之，可保持身材苗条，故国外妇女将兔肉称为美容肉。

兔子骨头汤有营养吗

1、骨头汤有营养价值。骨头汤的营养价值是非常高的，它含有丰富的胶原蛋白、蛋白质、透明质酸以及钙、铁等多种微量元素和矿物质，适量饮用可以有效地维持身体健康，给身体补充所需营养。

2、骨头汤有营养。骨头汤是一种全天然的食品，通常是从牛、鸡、鱼等动物骨头中熬制而成。它含有大量矿物质、胶原蛋白和葡萄糖胺，这使得骨头汤拥有很多营养价值和健康益处。

3、吃骨头并不补钙，骨髓也并不补脑。江湖传言“喝骨头汤会补钙”，其实并不靠谱，骨头汤中的钙是以磷酸盐形式存在，不宜溶解，相比于钙，喝进去最多的其实是脂肪。

4、骨头汤营养丰富，蛋白质、矿物质含量很高，还含有丰富的骨髓，所以煲骨汤时，一定要敲断骨棒，让骨髓充分煲制在汤种，这样做出的骨头汤才会滋味纯正、营养全面。 骨头汤能起到抗衰老的作用。

5、骨头汤一定比纯肉更有营养，也更利于接收，这句话的确是推翻现代营养科学。因为骨头汤同纯肉基本没有可比性，因为骨头汤中的营养其实低得太多。有人认为骨头中钙、磷含量雄厚，骨头汤必然钙含量很高，是补钙的好材料。

6、多喝骨头汤坐月子的时候多喝些骨头汤是非常养人的，这样是非常养身体的，对于产后的一个恢复是非常有效果的。多吃鱼类当然在坐月子期间可以多吃一些鱼类，可以多喝一点鱼汤。

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