猪肉哪里的肉炖汤最好吃（猪肉哪里适合炖肉）

猪肉哪里的肉炖汤最好吃（猪肉哪里适合炖肉）

1、猪的哪个部位肉煮起来比较嫩,好吃点 2、猪肉炖着吃的时候买什么部位最好 3、炖什么部位好猪肉 4、猪哪个部位的瘦肉炖汤靓 5、炖肉买什么肉好 部位1：里脊肉 里脊肉是指猪脊椎骨内侧的条状嫩肉，这块肉可是活肉，没有一点的肥腻，里脊肉在猪身上只占猪全身的3%，看看这个比例就知道...
鲫鱼可以和肉一起炖汤吗（鲫鱼可以和肉一起炖汤吗）

鲫鱼可以和肉一起炖汤吗（鲫鱼可以和肉一起炖汤吗）

猪肉性酸微寒，鲫鱼甘温，性味功能略不相同，如作为两样菜，偶食无妨，若合煮或与炒，则不相宜，因二者发生生化反应，恐不利于健康，同时，鱼类皆有鱼腥，一般不与猪肉配食，4、猪肉不能和鲫鱼同吃，鲫鱼与猪肉相克 因猪肉性味酸冷微寒，鲫鱼甘温，性味功能两者不同，若合煮或配炒同食，二者发生生化反应，不利于人体健康...
炖汤猪肉（炖汤猪肉要焯水吗）

炖汤猪肉（炖汤猪肉要焯水吗）

1、猪肉不一定要焯水，因为用水焯一下烧猪肉就不好吃了，如果你觉得不卫生就用水焯一下吧，一般来说，猪肉是要冷水锅焯水，就是把冷水和猪肉一起放进锅里焯水，但是时间不宜过长，只要肉泛白的就可以了，2、中国人喜欢吃猪肉，但用猪肉炖汤的话，会做菜的朋友都知道，生肉是需要焯水以后才可以炖的，不然炖出来的汤会有腥...
猪的什么肉可以炖汤（什么猪肉做汤好吃）

猪的什么肉可以炖汤（什么猪肉做汤好吃）

猪的哪个部位的骨头煲汤最好 猪身上可以用来煲汤的骨头主要有四个部位，分别是肩胛骨、脊骨、排骨、棒骨，棒骨是猪的腿骨，尤以后腿骨为佳，煲汤常见部位有猪筒骨、肉眼、猪？、瘦肉、猪骨等等，猪筒骨：是一块大骨，通常净骨买价格很低，连肉却贵很多，因为骨边肉通常最嫩滑，其肉带脂肪，煲汤后都相当腍滑，不似瘦肉般，...