冬天滋补炖汤做法（冬季炖汤养生食谱大全）

摘要： 本篇目录：1、冬季补汤的做法大全2、冬天滋补养生汤食谱...

本篇目录：

• 1、冬季补汤的做法大全
• 2、冬天滋补养生汤食谱
• 3、冬季养生汤的做法是什么?
• 4、适合冬季滋补的养生汤

冬季补汤的做法大全

1、适合冬季的家常煲汤食谱3 桂枣山药汤 原料：红枣12粒，山药约300克，桂圆肉两大匙，砂糖1/2杯。做法：红枣泡软，山药去皮、切丁后，一同放入清水中烧开，煮至熟软，放入桂圆肉及砂糖调味。

2、奶香红豆年糕汤 食材：红豆、年糕、牛奶。 做法：红豆提前浸泡一晚，加适量清水煮至红豆软烂(可加少量糖口感更好)小火煎至年糕鼓起来表面微黄，将年糕放入红豆汤中再倒入牛奶，搅拌均匀即可。

3、百合鲫鱼汤 推荐理由：鲫鱼性甘、温，鲫鱼与百合作汤，可以滋补清降。适合于虚热、虚咳或肺阴虚、肺燥、干咳、痨嗽以及热病后期的虚烦、惊悸、神志恍惚 主料：鲫鱼约1000克，百合200克。

冬天滋补养生汤食谱

莲子百合瘦肉汤 功效：莲子是很好的滋养食物，无养神安宁，降血压的功效。百合能补外益气，温肺行咳。两类材料加上瘦肉一齐煲汤，既滋补外气，又健肺养颜，养神平压。

胡椒性温热，有温中散寒作用；猪肚有健胃养胃的功效。特别冬季，喝上一碗热乎乎的胡椒猪肚汤，就能够祛风散寒、增强食欲，而且还能够吃出好心情呢！材料：白胡椒30至50粒，猪肚1个。食盐、料酒、味精各少许。

冬天比较寒冷，因此通常可以根据自身的需求，选择吃一些比较温补类的汤类食物，比如适当摄入当归生姜羊肉汤、党参牛肉汤、黄芪鲫鱼汤等，可以补充相应的营养物质，有助于抵御寒冷。

冬季养生汤谱莲藕红豆煲牛腱：健脾补益养气 原料：莲藕600克，红豆90克，牛腱400克，陈皮1/4个，红枣4个，生姜3片。做法：各物分别洗净，莲藕去节、切段；红豆浸泡；陈皮去瓤；红枣去核；牛腱切块。

冬季养生食谱 胡椒猪肚汤 材料：新鲜猪肚一个，白胡椒15克。做法：将胡椒打碎，放入洗净的猪肚内，用线扎紧猪肚切口，放入沙锅内慢火煮至烂软，汤中放入少许芫荽调味，将猪肚捞起，弃肚内胡椒，食肚肉饮汤。

阿胶红枣乌鸡汤 材料：乌鸡、阿胶、红枣、龙眼、桑葚、覆盘子。老火清炖。功效：养肝、益气、补血、滋阴。上文详细介绍了冬季养生汤煲汤食谱，相信大家都有一定的了解。

冬季养生汤的做法是什么?

1、奶香红豆年糕汤 食材：红豆、年糕、牛奶。 做法：红豆提前浸泡一晚，加适量清水煮至红豆软烂(可加少量糖口感更好)小火煎至年糕鼓起来表面微黄，将年糕放入红豆汤中再倒入牛奶，搅拌均匀即可。

2、莲子银耳汤材料：银耳、莲子、红枣、枸杞、冰糖各适量。做法：银耳用清水泡开，将底部泛黄的硬结剔出，撕碎备用。

3、胡椒猪肚汤 胡椒性温热，有温中散寒作用；猪肚有健胃养胃的功效。特别冬季，喝上一碗热乎乎的胡椒猪肚汤，就能够祛风散寒、增强食欲，而且还能够吃出好心情呢！材料：白胡椒30至50粒，猪肚1个。食盐、料酒、味精各少许。

4、红枣桂圆山药汤 做法：红枣10枚，桂圆肉20克，山药300克.白糖适量。先将红枣用温水泡软、洗净，桂圆肉洗净.山药去皮、切丁.一同放入清水锅中，大火烧开后改小火，煨20分钟放入白糖即可食用。

适合冬季滋补的养生汤

冬季滋补汤有哪些？当归生姜羊肉汤冬季最适合吃羊肉，喝羊肉汤了。我们都知道羊肉具有补气养血、温中暖肾的功效，冬季养生汤选择羊肉汤准没错。材料：当归、生姜、羊肉、黄酒、各种调料适量。

奶香红豆年糕汤 食材：红豆、年糕、牛奶。 做法：红豆提前浸泡一晚，加适量清水煮至红豆软烂(可加少量糖口感更好)小火煎至年糕鼓起来表面微黄，将年糕放入红豆汤中再倒入牛奶，搅拌均匀即可。

第一道汤：玉竹淮山炖鸽子汤 准备食材：鸽子一只、淮山适量、玉竹适量、莲子适量、蜜枣一粒、陈皮一瓣、盐少许、生姜少许。

冬季养生汤品1 红糖姜枣汤 食材：生姜，红糖，大枣，清水。 做法：将10颗红枣和一小块生姜洗干净；红枣去核，生姜切片，和两大碗冷水放入锅中，大火煮开后，小火再煮10分钟；加入约20克红糖，搅匀即可。

养生汤水食谱 黄精参淮炖鸡 冬季养生进补，以养阴填精、益肺脾肾为要，故选中药黄精最为适宜。

到此，以上就是小编对于冬季炖汤养生食谱大全的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。