板栗和猪脚怎么炖汤（板栗和猪脚怎么炖汤好喝）
摘要：
本篇目录：1、板栗炖猪蹄汤的做法大全2、板栗猪蹄怎么做... 本篇目录：
板栗炖猪蹄汤的做法大全
1、猪蹄让卖家给切成大块，回家后洗干净，板栗用剪刀剪口，用微波炉或水煮后去皮备用，准备好所需的调味料，葱切断儿，姜切片。锅中放水，放入猪蹄焯水，捞出，洗干净，淋干水分。
2、准备一小片生姜，将生姜洗净切丝。将高压锅的内锅洗干净，然后放入姜丝、盐巴、料酒、醋等，加入前面沥干的猪脚、剥好的板栗。
3、﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌▼﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌栗子炖猪蹄 食材：猪蹄，栗子，葱姜蒜，花椒，八角，食盐，腐乳汁，生抽，老抽，料酒，白糖，香叶，小茴香，山楂干。
4、做法 猪蹄请商家剁成小块，回家洗净，把毛刮干净。锅里放清水，加两片姜和葱白，水烧开后，把猪蹄放进，倒点料酒，焯至变白后捞起。
5、④先将焖烂的猪蹄捞出装碟，再捞出香菇、栗子肉放碟边。时菜择洗干净，另锅炒熟，饰配于碟边。锅置大火上，倒入焖汁煮滚，用生粉水勾芡，淋在猪蹄等料上，最后洒上胡椒粉，淋上香油即可。
6、栗子炖猪蹄的做法步骤： 猪蹄切成大块后洗干净，板栗用剪刀剪口，用微波炉或水煮后去皮备用，准备好所需的调味料，葱切断儿，姜切片。 锅中放水，放入猪蹄焯水，捞出，洗干净，淋干水分。
板栗猪蹄怎么做
猪蹄让卖家给切成大块，回家后洗干净，板栗用剪刀剪口，用微波炉或水煮后去皮备用，准备好所需的调味料，葱切断儿，姜切片。锅中放水，放入猪蹄焯水，捞出，洗干净，淋干水分。
原料：猪前蹄1000克，栗子250克，水发香菇50克，时菜250克，葱3条，姜5片，糖25克，料酒50克，酱油100克，上汤3杯，八角，陈皮，小茴香，花椒，胡椒粉各少许，生粉，香油各适量。
猪蹄用喷枪烧黑，然后泡在冷水里30分，再用刀刮去黑色的部分，洗干净切段，放入冷水里加热，水开以后煮2分钟，再用温水洗去杂质控干水分备用。准备好葱姜蒜，花椒、八角、香叶、小茴香和腐乳汁、把栗子去皮。
板粟炖猪脚怎么做
猪蹄洗净剁小块，焯水备用。板栗用开水煮一下，剥去外面的皮。生姜、香叶洗净，生姜切好备用。然后猪蹄放进锅里，加几片姜炖肉包，冰糖，香叶然后放盐和生抽，拌匀后加适量水。
做法1 ①猪蹄刮洗干净，用刀背剁断里骨成段(皮肉不断)，放入滚水中，加入葱、姜片、酒(15克)，用大火煮10分钟捞出，滤干水分，用酱油(10克)涂匀皮面晾冷。
栗子入开水中煮5分钟．捞起剥膜，洗净沥干；猪蹄入沸水中汆烫捞起，中洗一次：将准备好的栗子、猪蹄放入炖锅中，加水淹过材料，以大火煮开，改用小火炖30分钟；4．桂圆剥散，入锅中续炖5分钟，加盐调味即可。
板栗炖猪蹄做法一，材料 板栗250克，猪蹄一个，清水，姜，葱白，料酒，八角一颗，桂皮一点，冰糖一点点，盐，陈醋，生抽 做法 猪蹄请商家剁成小块，回家洗净，把毛刮干净。
板栗炖蹄膀的做法
1、板栗250克，猪蹄一个，清水，姜，葱白，料酒，八角一颗，桂皮一点，冰糖一点点，盐，陈醋，生抽 做法 猪蹄请商家剁成小块，回家洗净，把毛刮干净。
2、猪蹄剁成小块，洗净，把毛刮干净，放在水中煮十分钟。然后冲洗干净 板栗开水煮一下，剥去外面的皮 猪蹄放进锅里，加几片姜炖肉包，冰糖，香叶然后放盐和生抽，拌匀后加进足够的水。
3、)如果用蹄膀肉来代替整个猪蹄，可以省去步骤(2)。2)用沙锅焖煮肉类比较容易粘锅，隔段时间要搅拌一下，尤其是汤汁变浓稠后，要特别注意。
4、作为广东人的我，猪蹄膀喜欢拿来和山药一起炖，即使菜，又是汤。下面就给大家介绍一下做法，猪蹄炖山药葱花50克，姜片25克，高汤1000克，四特酒30克，盐5克，味精5克，鸡汁5克，小红枣5枚，枸杞2克，色拉油15克。
5、板栗炖猪蹄的具体流程为：（1）将猪蹄刮毛洗净并剁成小块备用，板栗去壳去内皮后备用。（2）向锅中加入一定的清水，再加入少许葱白和生姜，用大火烧开。
板栗可以炖猪脚吗
1、然后再放入电压力锅，炖半小时或者50分钟，出锅之前撒入一些葱花，那么香喷喷的板栗烧猪蹄即可食用。
2、栗子炖猪蹄，让板栗与猪蹄同炖，不仅是一道味美可口的佳肴，两种食物的药用成分互补后，可起到补肾健胃、滋阴养血等多种功效，并具有抗衰防老、延年益寿的作用，冬季天气寒冷，也是道很好的滋补佳品。
3、放入栗子继续炖大约20分钟左右，至栗子粉面，放入盐调味。如果汤汁还比较多，可开大火收一下，至汤汁浓稠即可。
板栗猪脚的做法
1、做法一 原料：板栗250克，猪蹄一个。做法：猪蹄请商家剁成小块，回家洗净，把毛刮干净。锅里放清水，加两片姜和葱白，水烧开后，把猪蹄放进，倒点料酒，焯至变白后捞起。
2、栗子入开水中煮5分钟．捞起剥膜，洗净沥干；猪蹄入沸水中汆烫捞起，中洗一次：将准备好的栗子、猪蹄放入炖锅中，加水淹过材料，以大火煮开，改用小火炖30分钟；4．桂圆剥散，入锅中续炖5分钟，加盐调味即可。
3、接下来就是板栗炖猪脚的具体做法了：准备好去皮的板栗，焯水以后的猪脚剁成小块 起锅烧油，放入姜片爆香 倒入猪脚，加入适量的盐和料酒。
到此，以上就是小编对于板栗和猪脚怎么炖汤好喝的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
