草鱼炖汤视频（草鱼炖汤视频教学）

摘要： 本篇目录：1、草鱼怎么煮汤呢?2、炖草鱼的家常做法...

本篇目录：

• 1、草鱼怎么煮汤呢?
• 2、炖草鱼的家常做法
• 3、草鱼怎么做汤好喝?
• 4、求助,草鱼怎么做汤好喝

草鱼怎么煮汤呢?

1、锅上火，倒入花生油烧热，将鱼两面煎至微黄，烹入料酒，放入葱、姜、蒜丝煸炒，加清汤、冬瓜块，微火煮至鱼、瓜熟烂，加入精盐、味精、香菜段、香油推匀即成。

2、将清理后的草鱼切成两段。锅中放油，将鱼两面煎黄后加入辅料煸香。加入没过鱼的水，将其煮开。加入生抽、陈醋、白酒、大酱汤、盐、鸡精、白糖。加入豆腐盖上盖，烧开后开小火。

3、可以做冬瓜草鱼汤，简单又好吃。材料：冬瓜500克，草鱼250克。调料：料酒、盐、葱段、姜片、猪油、鸡汤各适量。草鱼去鳞、鳃、内脏，洗净。冬瓜去皮、瓤，洗净，切块。

4、草鱼后切块。瘦肉切成大片。红枣泡洗干净。生姜去皮，切片。

5、材料：一条将近3斤的草鱼、一个白萝卜、生姜片、一个红辣椒等。先把草鱼的鱼鳞打掉，再把内脏处理干净。把草鱼剁成这样的圈就可以了，放入清水里，用一边小点的刀把里面的黑膜刮干净备用。

6、将草鱼洗干净。切好葱和姜。香菜和蒜备好。锅里加油，爆香葱姜。加入老抽，料酒，醋，煮开。加入开水。水开后加入鱼。熬半个小时后，加入食盐。加入香菜和蒜调一下味道即可，完成。

炖草鱼的家常做法

1、加入盐和水。如果你喜欢喝汤，就多加点水。开锅后，减火20分钟，将香菜或香葱丁出锅。如果喜欢放蒜，炖鱼的时候可以多放点。炖鱼的时候放入姜片蒜，锅里放香菜，可以去腥。千万不要放醋影响口感。

2、将鲤鱼洗干净后切割成大概三厘米上下的轱辘状，放一个干净的盆中预留。将用材的东西所有放进，使用量根据本人口感适当，随后盖上外盖腌渍5钟头上下。取下面盆内的姜片和葱段，放进一干净的小盘子预留。

3、清炖草鱼好吃的家常做法如下：主料：草鱼一条。辅料：香菜25克、盐8克、小葱15克、姜10克、大蒜5克、料酒20克、胡椒粉2克、白醋15克、香油2克。购买新鲜的草鱼宰杀，去除鱼鳞、内脏、腥线、鱼鳃，流水下冲洗干净血污。

草鱼怎么做汤好喝?

1、将草鱼去鳞、鳃、内脏，洗净，放入锅内。 将冬瓜去皮，去瓤，切成块。 冬瓜与料酒、精盐、葱、姜、油一起加入鱼锅内。 注入适量鸡汤煮至鱼熟烂，拣去葱、姜即成。苹果草鱼汤的做法 草鱼去鳞。

2、可以做冬瓜草鱼汤，简单又好吃。材料：冬瓜500克，草鱼250克。调料：料酒、盐、葱段、姜片、猪油、鸡汤各适量。草鱼去鳞、鳃、内脏，洗净。冬瓜去皮、瓤，洗净，切块。

3、姜片捡出来放入煲汤锅内。（多余的油不要倒入煲汤锅内）鱼汤（草鱼）的做法图解4 锅内加适量开水，加盖大火烧开改小火慢炖20分钟。

4、步骤：青椒切条，萝卜切丝，菌菇对半切，姜蒜葱切粒，洋葱切片。草鱼切块用盐，生抽，料酒腌半个小时。先将鱼下油锅煎，将鱼块煎至两面金黄。加入腌鱼的汁。

求助,草鱼怎么做汤好喝

1、可以做冬瓜草鱼汤，简单又好吃。材料：冬瓜500克，草鱼250克。调料：料酒、盐、葱段、姜片、猪油、鸡汤各适量。草鱼去鳞、鳃、内脏，洗净。冬瓜去皮、瓤，洗净，切块。

2、草鱼宰杀，两头切一刀，挑出腥线。去头去尾，用刀片成两片。切成段后倒入料酒，去腥。将杭椒、小米椒、蒜瓣切好备用。热锅冷油，下入草鱼，煎片刻，不要用铲子翻，以免鱼肉碎掉。

3、姜片捡出来放入煲汤锅内。（多余的油不要倒入煲汤锅内）鱼汤（草鱼）的做法图解4 锅内加适量开水，加盖大火烧开改小火慢炖20分钟。

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