鲜猪肝炖汤（猪肝怎样煲汤）
摘要：
1、菊花猪肝汤 材料 猪肝100克，鲜菊花4朵，油、盐、酒适量 做法：猪肝洗净，切薄片，用油、酒腌10分钟；鲜菊花洗净，取花瓣，先将菊花放入清水锅内煮片刻，再放猪肝，煮20分钟调味... 本篇目录：
如何煮出好喝的猪肝汤
制作方法简单，只需将猪肝切片后腌制30分钟去腥，再加入枸杞叶、枸杞和姜丝，煮1-2分钟即可。枸杞猪肝汤富含铁元素和多种维生素，有助于促进宝宝的健康成长。
猪肝汤的做法 1．准备好所有材料。猪肝挑去白筋、菠菜洗干净，生姜去皮。2．生姜切末备用。3．将挑去白筋的猪肝切成片。4．在切成片的猪肝里面放入适量生粉、食盐、料酒。5．将4中的所有材料搅拌均匀。腌制10分钟。
准备适量的姜丝。食材：猪肝瘦肉，切片备用。猪肝和瘦肉放到煲里，加入4碗清水，浸泡备用。开始煮汤的时候，将姜丝一同加入到煲里。盖锅，慢火浸煮30分钟左右。加入适量的盐调味。成品图。
江西口味的“猪肝汤”怎么做?
1、(1)猪肝洗净沥乾切成0.5公分片状，嫩姜洗净切丝备用。(2)将猪肝片加1小匙盐略拌，浸泡在水中30分钟後洗净沥乾备用。(3)煮一锅磙水，将猪肝片表面沾太白粉放入氽烫捞起备用。
2、新鲜的猪肝切成薄片，放在清水中浸泡半小时左右去除血水（可多换几次水）。锅中放清水放开，加入姜丝和浸泡好的猪肝片。煮至猪肝变色后，加入黄酒去除猪肝的腥气，然后加入盐、鸡精、白胡椒粉调味。
3、步骤：全部食材。将猪肝切片，放入清水中泡去部分血水，冲洗干净备用。锅中放入清水煮沸，放入姜丝。将猪肝放入煮至猪肝变色。调入黄酒去腥，加入盐、家乐鸡精、白胡椒粉调味。
4、猪肝汤材料：猪肝1斤 辅料 黄酒1汤匙 盐少许 家乐鸡精2茶匙 白胡椒粉1/2茶匙 香葱粒10克 姜丝10克 香菜 将猪肝切片，放入清水中泡去部分血水，冲洗干净备用。将猪肝切片，放入清水中泡去部分血水，冲洗干净备用。
猪肝番茄汤的做法窍门
1、第1步、西红柿切好。第2步、猪肝切片。第3步、猪肝用清水冲洗干净。第4步、猪肝放盐，料酒腌10分钟，去除腥味。第5步、腌好的猪肝再次清洗干净。第6步、猪肝里面打入一个蛋清，放入少许淀粉，搅拌均匀。
2、，猪肝和瘦肉切成薄薄的片。3，放点蕃薯粉和油 酱油 腌制半个钟头。4，戴个一个性手套将猪肝和瘦肉搅拌搅拌。5，起油锅，把切好的西红柿倒进去，大火翻炒。6，放上足够的水。7，等里面的汤水开了把肉倒进去。
3、生粉 少许 西红柿猪肝肉片汤的做法 猪肝瘦肉切片加入少量料酒，生抽，生粉，去皮生姜末腌制十五分钟。 锅内放少许油，西红柿切丁，油热后放入锅中翻炒。
4、番茄百合猪肝汤的做法 猪肝洗净，切成薄片，用开水焯烫一下捞出。将猪肝用料酒、生粉和1茶匙（5ml）酱油腌制约10分钟。锅中放适量水，将番茄切块，与百合用中火煮约10分钟，加入姜片。
5、猪肝番茄汤 原料：猪肝1小块，番茄2个，白玉菇1小包，淀粉1勺，糖1勺，油盐适量。
6、西红柿猪肝汤原料：西红柿150克，猪肝200克，精盐、味精、料酒、姜、猪油、白糖、胡椒粉、老汤各适量。
孕妇能否享受猪肝汤的美味?
孕妇可以吃平菇和猪肝汤，孕期饮食应清淡，营养丰富膳食合理，多样化，不要挑食，使宝宝获得充足的营养。
答案是肯定的，孕妇当然是可以吃猪血的猪肝豆腐汤的。豆腐有丰富的蛋白质和钙，猪血的营养十分丰富，素有“液态肉”美称。
煲汤营养更高，但是孕妇还是不吃动物肝脏的好， 英国的卫生部门已经正式发出告诫：怀孕的妇女尽量少吃，最好是不要吃猪肝等动物肝脏之类食物，以减少胎儿先天性缺陷的危险性。
三款猪肝汤,你喜欢哪一款?
1、菊花猪肝汤 材料 猪肝100克，鲜菊花4朵，油、盐、酒适量 做法：猪肝洗净，切薄片，用油、酒腌10分钟；鲜菊花洗净，取花瓣。先将菊花放入清水锅内煮片刻，再放猪肝，煮20分钟调味即成。有滋养肝血，养颜明目功效。
2、猪肝有哪几款家常做法，鲜嫩爽口没腥味呢？枸杞猪肝汤主料：猪肝150克决明子茶5克枸杞10克。辅材：姜片2片米酒、盐各适当。
3、喜欢麻油的还可以淋上一点点麻油。番茄猪肝汤 材料：番茄，猪肝，金针菇，番茄酱，木耳，姜，大葱，盐，白胡椒，料酒，生抽，生粉，小葱。做法：将番茄洗净后去皮，切成小丁。
4、番茄猪肝汤 原材料：西红2个，牛肝3元钱的就可以了，油、葱段、香莱、生姜沫适当 作法：牛肝煮以前放进凉水四五分钟，取下控干，不但能够清洗并且能够除腥分钟。
到此，以上就是小编对于猪肝怎样煲汤的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
