小排香菇炖汤（香菇小排汤的做法大全）

摘要： 1、香菇和排骨能一起炖吗 2、香菇排骨的做法 3、香菇排骨汤熬法 4、香菇和排骨怎么做 排骨，香菇，胡萝卜，香料一起入电饭锅，加入足量的水，步骤6 加入一罐啤酒，...

本篇目录：

• 1、香菇和排骨能一起炖吗
• 2、香菇排骨的做法
• 3、香菇排骨汤熬法
• 4、香菇和排骨怎么做

香菇和排骨能一起炖吗

排骨，香菇，胡萝卜，香料一起入电饭锅，加入足量的水。步骤6 加入一罐啤酒，调入盐，胡椒粉，老抽，糖。步骤7 盖上电饭锅盖子，选择肉类排骨键，开始烹饪，50分钟。步骤8 时间到了断电后，让压力自己卸完后再开盖。

排骨可以和香菇一起煲汤，排骨和香菇都属于生活当中常见的一种食品，且二者都含有丰富的营养元素，适当地食用，还可以为身体提供一定所需要的营养。

排骨和香菇能一起炖。提前准备食物，主要材料：猪排骨500g，泡开干香菇12个，辣椒干3个，大蒜4个，八角2个，酱油5ml，生抽酱油10Ml，米酒20Ml，油20g，糖2g，姜蒜适当。

可以一起炖，香菇具有提鲜的作用。味道会以鲜菇味道为主，如果不介意的话是可以的。排骨莲藕汤可清热消痰、补血养颜，凡贫血、心慌失眠者皆可食用。

香菇排骨的做法

1、香菇炖排骨做法如下：猪排骨解冻，冷水浸泡出血水，冲洗干净备用。冷水入锅焯水，捞出时迅速过冷水，保持肉质紧实。香菇摘洗干净，焯水后再反复冲洗几次然后切片。

2、步骤：姜蒜切片，葱，胡萝卜，山药切滚刀块。玉米切块状，香菇顶部切十字花刀，香菜和香葱切小段。调味料包：桂皮3小块，八角两个，花椒10克，小茴香5克，干辣椒5克。砂锅清洗干净擦干备用。

3、做法一 材料：香菇，排骨。调料：葱姜蒜，花椒，干辣椒，八角，桂皮，香叶，郫县豆瓣，料酒，味极鲜酱油，醋，盐，冰糖，鸡精。做法：排骨洗净，锅中冷水，入姜片、料酒，排骨焯水，撇去浮沫。香菇洗净泡发切块。

4、做法步骤 猪小排用温水洗干净，香菇提前一个小时泡发好。排骨放锅里焯下水，水开后煮三分钟捞出冲洗干净，沥干水待用。把油放入烧热的锅子内，油温七成热时放入姜片与八角爆香。

5、香菇炖排骨的做法：首先将排骨焯水（锅里水开后倒入排骨煮5分钟），过水洗干净备用，姜切片备用。香菇前天浸泡或是提前几个小时。香菇洗干净切两半备用。

香菇排骨汤熬法

放入砂锅，加入香菇，小火炖半个小时。请点击输入图片描述 最后大火收汁。香喷喷的排骨做好啦！味道相当不错哦！请点击输入图片描述 小贴士：腐乳汁可以不放，香菇泡久点才能泡开。没有加盐，因为调料够咸。

香菇用冷水泡发。剪掉尾端。排骨洗净切小块后，焯水洗净。香菇和排骨都放入高压锅内。加入适量的清水，我加了大概5升，倒入胡椒粉，料酒和姜片，盖上锅盖高压20分钟即可排气盛出。成品。

下面开始分享我的香甜可口鲜美的香菇排骨汤 原料：排骨、胡萝卜、玉米、香菇、料酒、生姜、葱、盐。做法步骤：第1步、准备好所有的食材。

香菇排骨汤怎么做？第1步、排骨洗干净，开水焯一下，再冲洗干净，锅里放凉水，将排骨放进去，葱大段，姜切片，加入锅里，外放两颗八角，少许料酒，大火烧开转小火慢炖。

香菇和排骨怎么做

准备好排骨，清洗干净。请点击输入图片描述 准备调料：一勺老抽，两勺生抽，一勺蚝油，豆腐乳汁少量 请点击输入图片描述 香菇浸泡两个小时，切十字口，备用 请点击输入图片描述 备用：葱姜，花椒，大料，肉桂，香叶。

排骨洗净，锅中冷水，入姜片、料酒，排骨焯水，撇去浮沫。香菇洗净泡发切块。（泡香菇的水留着备用哦。）葱姜蒜切片，花椒、干辣椒、八角、桂皮、香叶、一调羹郫县豆瓣、冰糖备用。

将排骨斩成小段洗净，放进开水锅中汆煮去除血水，然后放进电炖锅中加少许盐、料酒、葱段、大料，煮熟捞出备用。香菇洗净，削掉根部备用。将香菇切成薄片备用。切葱花、姜丝、大蒜，拍碎备用。

步骤：姜蒜切片，葱，胡萝卜，山药切滚刀块。玉米切块状，香菇顶部切十字花刀，香菜和香葱切小段。调味料包：桂皮3小块，八角两个，花椒10克，小茴香5克，干辣椒5克。砂锅清洗干净擦干备用。

土豆香菇排骨焖饭 食材：土豆2个、胡萝卜1个、大米350g、排骨500g、干香菇40g、白糖10g。 调料：料酒、蚝油、生抽、老抽、白糖。 做法： ① 酱汁：2勺料酒，3勺生抽，2勺蚝油，2勺老抽，1勺白糖。

主要食材：排骨1000克、香菇 辅助食材：胡萝卜200克+1根、葱 姜 蒜 盐 糖适量、老抽 胡椒粉适量、花椒 大料适量、干辣椒，桂皮，香叶适量、啤酒1易拉罐步骤1新鲜香菇去蒂，洗净待用。

到此，以上就是小编对于香菇小排汤的做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。