榴莲壳炖汤做法（榴莲壳炖汤的功效与作用）

摘要： 本篇目录：1、榴莲的壳怎么煲汤?2、榴莲壳怎么去皮煲汤...

本篇目录：

• 1、榴莲的壳怎么煲汤?
• 2、榴莲壳怎么去皮煲汤
• 3、榴莲皮怎么做煲汤好吃又有营养
• 4、榴莲壳煲汤的做法有哪些

榴莲的壳怎么煲汤?

可以把榴莲皮取出瓤，再拿一只鸡，放入辅料红枣和枸杞，再放入电压力锅炖煮即可，具体步骤如下：所需材料：榴莲壳50克，鸡一只，红枣20克，枸杞2克。榴莲内瓢取出。鸡切成块。冷水下锅焯水鸡肉变色后捞出。

同时放进煲里面去煲，煲好后里面的汤和料都能吃。榴莲皮煲汤的用料：榴莲芯 7 、8 块，猪排骨 500g，米酒一茶匙，老姜一块，蜜枣一个，盐少许。

鲜美的鸡汤，不油腻，营养丰富。煲好的榴莲瓤，也是极其粉糯好吃的。

做法 榴莲壳取里面白囊部分，切成块；榴莲核用刀去掉外皮。老母鸡切大块，飞水后连同榴莲壳、榴莲核、姜片、水一并放入砂锅。大火烧开，小火熬煮2个小时。枸杞子最后十分钟加。汤好后放盐调味即可饮用。

榴莲壳煲老鸭汤 老鸭汤本来就是清热润燥的家常滋补汤，再加上清热降火的榴莲壳一起煲汤，其清热降火的功效更加强劲了，特别适合这个容易上火的秋燥时节。

第一步，将准备好的配料全部放入煲汤锅中，加入足够的清水，让配料充分浸泡。第二步，将晾干的榴莲皮放入配料汤中，大火煮沸后转小火慢慢煮熬。需要注意的是，在煮汤的过程中要定时搅拌，防止汤底糊焦。

榴莲壳怎么去皮煲汤

1、将榴莲壳中的白肉切下洗净切小块，榴莲核4个洗净，老母鸡洗净用开水过一下血腥捞起备用，姜切片。红枣，枸杞子，桂圆肉，核桃仁洗净备用。

2、取皮方法：榴莲去肉，掰下壳，用刀把外壳金黄色皮去掉，只留中间白色部分煲汤用。主料：老鸡650g、榴莲皮300g。辅料：党参30g、红枣6颗、姜适量、盐适量。具体步骤：准备食材。将鸡斩件，入滚水中过水。

3、处理榴莲壳：取榴莲壳内部白色的瓤，切成小块备用。食材：榴莲壳、大鸡腿2个、红枣5颗、枸杞适量、葱姜适量、料酒适量、盐少许、白糖适量。处理鸡腿肉：把大鸡腿斩成小块，清洗干净，大家可以用整只鸡。

榴莲皮怎么做煲汤好吃又有营养

榴莲瓤切小块，放入煲汤锅 排骨用开水去血水捞出，半个姜用菜刀身拍扁。排骨和姜放入煲汤锅中 从果肉中取出榴莲核，去除外面那层硬皮，也可不去 所有材料放入汤锅后，放入适量水，最好多放点，以防汤熬干。

炖汤可以用砂锅，炖出来的食物，营养不易流失。大火烧开后，汤面上的浮油撇去，加入适量的盐，用微火炖1小时。可加入适量的北虫草和枸杞。鲜美的鸡汤，不油腻，营养丰富。煲好的榴莲瓤，也是极其粉糯好吃的。

用料：榴莲壳2片，猪大骨500克，玉米2根，盐适量，葱花少许，姜1块。取两片榴莲壳。用刀将壳内侧白瓤削下，备用。玉米洗净，切小段。猪骨洗净，放入锅中汆烫去血水。捞出。

把榴莲皮里面的白瓤用刀切下，切成丁状，备用。做汤的时候，一次用半只榴莲壳就可以了。准备一个鸡腿、一个鸡翅、一个骨头。将鸡翅、鸡腿切块。准备2片姜。将鸡肉和骨头放入煮滚的水里去血水。

榴莲壳煲汤的做法有哪些

做法：把榴莲皮里面的白瓤用刀切下，切成丁状，备用。做汤的时候，一次用半只榴莲壳就可以了。准备一个鸡腿、一个鸡翅、一个骨头。将鸡翅、鸡腿切块。准备2片姜。将鸡肉和骨头放入煮滚的水里去血水。

做榴莲壳煲鸡汤需要十步。所有材料如下，洗净，乌鸡斩块，榴莲内壳斩块。取干净的砂锅，底部铺上榴莲壳，这样榴莲受热，更好的释放养分。乌鸡洗净，加几片姜片，飞水。

排骨500g、榴莲壳500g、姜丝少许 做法：先将排骨用开水煮一下，去掉血水。把榴莲壳切成均匀的小块备用。电炖锅里放姜丝，把排骨炖一个小时，汤变白后放入榴莲壳。继续再炖2小时，直到汤白骨烂。

原料：老鸭肉大约1斤，二指宽的榴莲壳五六片，生姜片3片，料酒、盐各适量。做法步骤：将整块的老鸭肉撕掉鸭皮，肉斩成小块，鸭皮也切成小块。烧一锅加了生姜片的开水，分别下入鸭皮和鸭肉焯一下，捞出沥水。

到此，以上就是小编对于榴莲壳炖汤的功效与作用的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。