干鹿尾巴如何炖汤（干鹿尾巴如何炖汤好吃）
摘要：
炖了鹿尾巴和玉茸喝花旗参汤不会有影响 鹿尾巴膻味很重，处理比较费时，可将鹿尾巴用开水稍泡取出，然后洗净污秽、煺毛，入沸水略煮后捞出，做法：鸡洗净放入滚开水中，高火3分钟，取出洗净，... 本篇目录：
干鹿尾巴炖花旗参做法?
炖了鹿尾巴和玉茸喝花旗参汤不会有影响 鹿尾巴膻味很重，处理比较费时。可将鹿尾巴用开水稍泡取出，然后洗净污秽、煺毛，入沸水略煮后捞出。
做法：鸡洗净放入滚开水中，高火3分钟，取出洗净。将鸡、鹿尾巴、北芪、党参、杞子、龙眼肉同放入器皿内，加水四杯，中火40分钟，食用时放精盐即可。
做法：鹿尾巴切片备用；乌鸡洗净，去毛、去内脏备用。党参、怀山、枸杞子、红枣去核、生姜分别用清水洗净备用。将全部材料放入大炖盅内，注入适量水，盖上炖盅盖，隔水炖4小时，最后下幼盐调味即可。
鹿尾巴怎么炖?与什么一起炖?
1、鹿尾巴炖乌鸡汤 材料：鹿尾巴5钱，乌鸡1只，党参4钱，怀山5钱，枸杞子5钱，红枣12粒，生姜2片、盐适量。 做法：鹿尾巴切片备用；乌鸡洗净，去毛、去内脏备用。党参、怀山、枸杞子、红枣去核、生姜分别用清水洗净备用。
2、鹿尾巴炖乌鸡汤介绍：用料：鹿尾巴41克、乌鸡1只、红枣12颗、马爹利少许、姜3片、盐适量、枸杞25克、怀山25克 鹿尾巴用酒泡5分钟备用。乌鸡洗净切成大块备用。准备红枣、枸杞、杯山、姜片用水洗净备用。
3、鹿尾巴炖乌鸡汤 【材料】：鹿尾巴5钱，乌鸡1只，党参4钱，怀山5钱，枸杞子5钱，红枣12粒，生姜2片、盐适量。【做法】：鹿尾巴切片备用；乌鸡洗净，去毛、去内脏备用。
鹿尾巴炖汤的做法大全
1、鹿尾巴炖乌鸡汤 材料：鹿尾巴5钱，乌鸡1只，党参4钱，怀山5钱，枸杞子5钱，红枣12粒，生姜2片、盐适量。 做法：鹿尾巴切片备用；乌鸡洗净，去毛、去内脏备用。党参、怀山、枸杞子、红枣去核、生姜分别用清水洗净备用。
2、鹿尾巴用酒泡5分钟备用。乌鸡洗净切成大块备用。准备红枣、枸杞、杯山、姜片用水洗净备用。将材料放入大炖盅内，放入适量的水，盖上炖盅盖，隔水炖4个钟。炖好时再放入枸杞，放下盐调味即可。
3、鹿尾巴1条、鸡肉150克、淮山10克、灵芝5克、冬菇100克、姜片3片、绍酒2茶匙、上汤适量。【做法】：冬菇浸透去蒂；淮山切片。将材料洗净放入盅内注入汤、绍酒隔水猛火炖30分钟，改慢火炖4小时即可。
我想问一下鹿尾巴和什么药材炖汤最好补肾。
1、巴戟天和杜仲具有补肝肾、强腰膝的作用，可以辅助鹿尾巴发挥更好的作用。猪尾骨、山药和枸杞子则可以起到补肾养血、强筋壮骨的辅助作用。
2、鹿尾巴炖乌鸡汤 【材料】：鹿尾巴5钱，乌鸡1只，党参4钱，怀山5钱，枸杞子5钱，红枣12粒，生姜2片、盐适量。【做法】：鹿尾巴切片备用；乌鸡洗净，去毛、去内脏备用。
3、推荐一款鹿尾巴壮阳汤。配料：瘦肉250克，鹿尾巴25克，纯米酒适量，红枣5粒，杜仲等药材适量。
4、功效：我们在日常生活中食用这款汤，是可以很好的壮阳固精，补肾填髓，补气血及强身健体。淮山灵芝炖鹿尾巴 材料：鹿尾巴1条、鸡肉150克、淮山10克、灵芝5克、冬菇100克、姜片3片、绍酒2茶匙、上汤适量。
5、材料：巴戟天、鹿尾巴各三钱，淮山二钱，杞子一钱，花胶一两，猪腱三两，生姜两片，红枣四枚，盐少许。制作：①将花胶预先浸透发开，洗净，切成块，放入滚水中煲两小时，晾干水。
干鹿尾巴怎么吃
鸡洗净放入滚开水中，高火3分钟，取出洗净。将鸡、鹿尾巴、北芪、党参、杞子、龙眼肉同放入器皿内，加水四杯，中火40分钟，食用时放精盐即可。
如果是干制品的情况下，那你可以把它泡发之后用来煮汤，这样可能吃起来口味比较好一些。
鹿尾巴用酒泡5分钟备用。乌鸡洗净切成大块备用。准备红枣、枸杞、杯山、姜片用水洗净备用。将材料放入大炖盅内，放入适量的水，盖上炖盅盖，隔水炖4个钟。炖好时再放入枸杞，放下盐调味即可。
材料：鹿尾巴5钱，乌鸡1只，党参4钱，怀山5钱，枸杞子5钱，红枣12粒，生姜2片、盐适量。做法：鹿尾巴切片备用；乌鸡洗净，去毛、去内脏备用。党参、怀山、枸杞子、红枣去核、生姜分别用清水洗净备用。
鹿尾巴膻味很重，处理比较费时。可将鹿尾巴用开水稍泡取出，然后洗净污秽、煺毛，入沸水略煮后捞出。锅加油烧热，下入葱、姜煸香后，将鹿尾巴下锅一起翻炒，倒入料酒，然后加水煮10分钟捞出。再加药材炖就OK了。
鹿尾巴的食用方法 清炖鹿尾巴 血压把鹿尾、笋一起用沸水焯一下倒出；血液坐勺加点油，葱、姜炝锅，烹米酒，加汤、生抽、盐、糖、鸡精、胡椒面，放进鹿尾、笋丝炒一会儿，拢芡，颠勺，淋芝麻油，出勺即可。
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