虾可以炖汤喝么（虾能炖汤喝吗）
摘要：
2、虾可以做些什么汤?... 本篇目录：
虾和什么可以煲汤喝
虾仁韭菜豆腐汤：原料：虾100克，豆腐75克，韭菜50克，湿淀粉、香油、盐各适量。做法：虾洗净，剥壳取肉。韭菜洗净切碎。豆腐用清水漂净，切片。
准备两口干净无油的锅，放入适量的清水，并且烧开。其中一口锅放入虾、螃蟹、鱿鱼、花甲，用中火煮汤，另外一口锅放入大白菜和海鲜菇，并且加入蛋清，也是用中火。
虾可以直接放汤里熬，不需要煎也不需要炸。下面来看一道虾汤的做法。
一碗紫菜汤虾片就做好了。汤喝起来鲜甜，虾片也非常Q弹，做法简单，有时间可以学做一下哦。【小提示】：虾片开水后把它煮8~10秒钟即可，虾片微卷时最鲜嫩，如果煮得太久，虾肉就会变老，影响口感。
虾和萝卜丝做汤比较好喝。具体做法如下：虾洗干净，挑去虾线。把虾须子剪掉，用料酒腌制一会。萝卜半根，把萝卜丝去掉，切丝备用。锅内烧油，加入一海碗清水，水烧开后放入萝卜丝，放入少许盐。
虾可以做些什么汤?
豆腐鲜虾汤 主料：布包豆腐3件，蟹肉、带子、鲜虾仁、斑肉、鲜草菇、白菌、菜远、红萝卜各约50克，蛋白1只量，生粉1汤匙，清水（或上汤）3杯，白酒1茶匙，胡椒粉、麻油、盐各适量。
虾仁韭菜豆腐汤：原料：虾100克，豆腐75克，韭菜50克，湿淀粉、香油、盐各适量。做法：虾洗净，剥壳取肉。韭菜洗净切碎。豆腐用清水漂净，切片。
西兰花虾仁豆腐汤的做法 准备好所有食材。西兰花切小朵放入加盐的凉水中浸泡5分钟然后清洗干净，虾仁去虾线加盐料酒腌制5分钟。
冬瓜去皮去瓤切片，木耳泡发，虾洗净用葱姜、料酒和水煮2分钟去虾头。起锅热油爆香葱姜，放冬瓜、木耳和虾煸炒片刻。放2碗水焖煮约5分钟冬瓜熟透。放盐和鸡精调味即可出锅。
虾可以直接放汤里熬，不需要煎也不需要炸。下面来看一道虾汤的做法。
虾子白菜汤 原料：白菜300克，虾子50克，花生油、清汤、姜丝、葱段、精盐、味精、料酒各适量。做法：白菜洗净，切成长细条待用。炒锅注油烧热，放入虾子、葱段、姜丝炒出香味，放入白菜炒软盛出。
大虾可以熬汤吗
1、虾可以直接放汤里熬，不需要煎也不需要炸。下面来看一道虾汤的做法。
2、可以的，海鲜汤底就有用大虾熬制的。非常香甜可口。
3、锅内加清水、姜片，放入虾煮开2分钟；放入豆腐、海带、草菇撇去浮沫，煮1分钟，加高汤精、胡椒粉、糖、麻油；盛放在碗中撒上葱花即可。
4、大虾炖汤≮美食原料≯ 鲜大虾200克，虾脑25克，油菜50克，水发木耳20克，葱末10克，姜末10克，精盐3克，味精5克，花生油75克、高汤500克，鸡油5克。
5、可以。盐冻大虾煮汤可以提升鲜味，使汤更加美味可口，且方便快捷，无需去市场买新鲜海鲜。
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