猪展肉炖汤最好（猪展肉汤的做法）
摘要：
本篇目录：1、猪展肉怎么煲汤?2、响螺肉怎么煲汤?... 本篇目录：
- 1、猪展肉怎么煲汤?
- 2、响螺肉怎么煲汤?
- 3、猪展肉炖汤的做法大全
- 4、广东人猪展肉怎么煲汤
猪展肉怎么煲汤?
1、猪展肉原块洗净，霸王花浸软洗净，蜜枣去核。把蜜枣和霸王花同放企身瓦煲内，加清水，旺火烧滚，下猪展肉滚约二十分钟，改中火煲约半小时，以文火煲至汤水余下四至五碗左右，以盐调味。功效：清热除痰、止咳。
2、步骤：猪展肉洗净后沸水煮烫数分钟，捞起。响螺片提前浸泡2个小时。将猪展肉、响螺片、汤料包、姜块同放入锅里。加水至2升的标记线。启动【靓汤大骨汤功能】，程序自动执行，时长3小时。
3、第三步：猪展肉去掉筋膜后切块。 第四步：锅中放入1200克清水，水开后把所有材料倒进去，中大火煮10分钟，转小火煲50分钟。 第五步：加入半勺盐调味，撒上葱花即可出锅享用。
4、三样具有食补疗效的食材，加入一起炖汤，具有消除秋季心烦气躁，失眠等作用。
5、猪尾、红萝卜、黄豆、猪展肉 做法 先把猪尾洗干净切好、黄豆浸泡 烧开水，把猪尾和猪展肉过水 用汤锅烧开水把所有材料和两块姜片放进去一起煲2个小时左右就可以了。
响螺肉怎么煲汤?
1、附注： (1) 干响螺片洗净后，要用热水浸半小时才会软，浸水可做汤 (2) 汤煲好后，可将汤料蘸虾酱进食，味极佳氽至九成熟，倒入漏勺里。
2、猪展肉洗净后沸水煮烫数分钟，捞起。响螺片提前浸泡2个小时。将猪展肉、响螺片、汤料包、姜块同放入锅里。加水至2升的标记线。启动【靓汤大骨汤功能】，程序自动执行，时长3小时。
3、响螺片煲汤的做法是先把猪骨，响螺片洗干净，再将胡萝卜玉米切块备用，猪骨和响螺片下锅焯水，然后将所有的配料都放入砂锅，加入开水炖一个小时即可，具体步骤如下：猪骨，响螺片洗干净备用。
4、先把红萝卜、响螺、瘦肉放进瓦煲内，加入清水2000毫升（约8碗水量），先用武火煲沸后改用文火煲1个半小时，再放入芹菜和金针菇，稍滚片刻，调入适量食盐便可。此量可供3~4人用，菜、菇、螺、肉可捞起拌酱油佐餐用。
5、先将螺头去肠洗净，然后把姜放入滚水再放螺头飞水，再用清水洗净。鸡洗净飞水备用（可斩件或原只煲）之后等水滚将飞过水的螺头和鸡连清补凉药材、蜜枣一起放入煲中。大火煲30分钟后转中小火煲2小时。
猪展肉炖汤的做法大全
1、百合猪展肉生鱼汤的做法：原料：百合50克、西洋菜500克、蜜枣4个、生鱼400克、猪展300克、生姜3片。做法：百合、蜜枣去核，均洗净；西洋菜洗净；生鱼宰洗净，慢火煎至微黄；猪月展肉洗净，不用刀切。
2、（1）栗子去壳，用滚水拖过，去衣；陈皮浸软，刮白；淮山洗净、猪展肉洗净。（2）将全部用料放入清水煲内，大火煲滚后，改慢火煲3小时，调味即可。
3、烹制：崩大碗洗净，浸泡20分钟；猪展肉洗净，切为几大块状。然后一起与生姜放进瓦煲内，加入清水2500克（约10碗水量），先用武火煲沸后，改为文火煲两个半小时，调入适量食盐和少许生油便可。
4、无花果 13个 辅料 盐 适量 步骤 准备所需材料。将猪展肉洗净切块，无花果洗净用清水泡15分钟。雪梨洗净去核切块备用。锅内加入清水烧开，放入猪展肉灼烫一下去血水。将烫好的猪展肉放入汤锅内。
5、三样具有食补疗效的食材，加入一起炖汤，具有消除秋季心烦气躁，失眠等作用。
6、做法 先把猪尾洗干净切好、黄豆浸泡 烧开水，把猪尾和猪展肉过水 用汤锅烧开水把所有材料和两块姜片放进去一起煲2个小时左右就可以了。
广东人猪展肉怎么煲汤
做法 大而厚的花胶可能要泡比较长时间，象这种一般的冷水泡两个小时就差不多软了，花胶在泡发前后会有鱼腥味，但煲好后却不会。将猪展略焯水后，把所有材料放入瓦罐里，加两小片姜。
做法：百合、蜜枣去核，均洗净；西洋菜洗净；生鱼宰洗净，慢火煎至微黄；猪月展肉洗净，不用刀切。然后一起与生姜放进瓦煲内，加入清水2500毫升(约10碗水量)，武火煲沸后改文火煲约2小时。
将猪展肉洗净后焯水捞起。响螺片放入容器中加水浸泡2个小时备用。将猪肉，响螺片，姜块加水一起放入锅中。盖上锅盖，启动大骨汤功能炖煮3小时。炖煮2小时后暂停程序放入胡萝卜块再开启程序。
把煲汤的瘦肉切块，鸡脚剁小块，如果煲汤以后还想吃瘦肉，建议买猪踭肉或猪展肉，这两个部位煲汤以后，肉不碎不柴，煲汤以后猪展肉和猪踭肉口感好。
猪尾、红萝卜、黄豆、猪展肉 做法 先把猪尾洗干净切好、黄豆浸泡 烧开水，把猪尾和猪展肉过水 用汤锅烧开水把所有材料和两块姜片放进去一起煲2个小时左右就可以了。
猪横脷 即猪胰脏，补脾，润燥，养肺，泽颜一起煲汤可以清热利湿舒肝，健脾猪展肉就是猪的小腿肉，表面看有很多白色的筋腱，用来煲汤会很滑。
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