孕晚期牛肚怎么炖汤（牛肚炖什么最好最补）

摘要： 调中火，盖上盖子，开始熬肚丝汤，时间尽可能长一些，至少烧四十分钟左右，掀盖，加少许盐、味精，出锅，09 连汤带肚慢慢倒入碗里，热乎乎的，吃着非常舒服，将青蒜切段，红辣椒、熟笋切片，...

本篇目录：

• 1、牛肚丝汤怎么做好吃又简单
• 2、牛肚怎么炖汤
• 3、牛肚汤可以放什么煲
• 4、牛肚炖汤怎么做好吃

牛肚丝汤怎么做好吃又简单

调中火，盖上盖子，开始熬肚丝汤，时间尽可能长一些，至少烧四十分钟左右，掀盖，加少许盐、味精，出锅。09 连汤带肚慢慢倒入碗里，热乎乎的，吃着非常舒服。

将青蒜切段。红辣椒、熟笋切片。牛肚头、牛肚、牛百叶均切片，用湿淀粉15克拌匀上浆。炒锅内加菜籽油烧热，下入青蒜、熟笋、辣椒片略炒。

两买来的牛肚洗干净，切成长条。两买来的牛肚洗干净，切成长条。锅中放油，油热了后放葱末蒜末煸香。放水烧开后将牛肚放入锅中。放料酒，味精，盐调味。大火烧开后转小火，20分钟。

牛肚怎么炖汤

首先将牛肚洗净，切成小块，放入锅中加入适量的水，加入姜片和料酒，开火煮沸，去除浮沫，煮约10分钟后捞出，用清水冲洗干净备用。

将牛肚氽烫洗净。将牛肚卤熟切丝备用；芹菜梗切段烫熟备用。以食品料理机绞碎葱的葱白部分与花椒。把油倒入锅中，以小火烧2分钟至略冒出油烟，再倒入作法2的材料混匀即为椒麻油。

两买来的牛肚洗干净，切成长条。两买来的牛肚洗干净，切成长条。锅中放油，油热了后放葱末蒜末煸香。放水烧开后将牛肚放入锅中。放料酒，味精，盐调味。大火烧开后转小火，20分钟。

将牛肚用盐、生粉反复搓洗干净，切片；将全部原料放入锅内，加适量清水，武火煮沸后改用文火煲2小时，加盐调味即可。

白萝卜切条泡在水中去除萝卜味。热锅热油爆香葱花、姜片，花椒，八角等。放入萝卜条翻炒。放入熟牛肚片。翻炒出香味。另准备电压力锅，放入适量水，山药和猪排切好放入电压力锅内。

牛肚汤可以放什么煲

海带牛肚汤 用 料 牛肚300克，海带100克，精盐、料酒、葱段、姜片、麻油各适量。制 法 将海带温水泡发，洗净后切成菱形。

可以和土豆、花菜在一起炖，可以做成土豆花菜炖牛肚。具体步骤：主料：土豆2个、西兰花1棵、卤牛肚1包 辅料：油适量、生抽适量、白砂糖适量、蚝油适量 准备好材料。西兰花分成小枝洗净，土豆去皮切块，牛肚切成块。

葱花羊肚汤 材料：牛肚500g，葱末20g，蒜末20g，葱一段，盐2汤匙，味精2汤匙，适量 白胡椒： 买来的牛肚洗净切长条。 将买来的两个牛肚洗净，切成长条。 锅里放油。

白果5个、生姜4片、蜜枣5枚 调料：盐1匙 步骤：将淮山、芡实、薏米、白果、蜜枣洗净。将牛肚用盐、生粉反复搓洗干净，切片。将全部原料放入锅内，加适量清水，武火煮沸后改用文火煲2小时，加盐调味即可。

牛百叶汤（牛肚汤）做法一，材料 用料牛百叶500克，鲜白菜1000克，生姜6片，花生油、精盐、味精各适量。做法 牛百叶用水浸透，洗净切块。生姜、鲜白菜洗净待用。热油锅中下姜爆锅，加入牛百叶稍炒，铲起待用。

牛肚炖汤怎么做好吃

首先处理牛肚：先用清水把牛肚表面污垢、粘膜洗一下放入盆中加入食盐100克 ，玉米面 100克，食醋30克搓洗15分钟后冲洗2遍，锅中烧开水放入洗好的牛肚焯水，捞出用清水冲洗一下就可以煮了。

将青蒜切段。红辣椒、熟笋切片。牛肚头、牛肚、牛百叶均切片，用湿淀粉15克拌匀上浆。炒锅内加菜籽油烧热，下入青蒜、熟笋、辣椒片略炒。

白萝卜切条泡在水中去除萝卜味。热锅热油爆香葱花、姜片，花椒，八角等。放入萝卜条翻炒。放入熟牛肚片。翻炒出香味。另准备电压力锅，放入适量水，山药和猪排切好放入电压力锅内。

买的是熟牛肠和牛肚。牛肠切丁，牛肚切块，放入清水加姜片煮开，撇去浮沫。放黑胡椒面调味。吃时，碗中放盐面、葱花，浇入热汤即可。

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