扇子骨炖汤的做法（扇子骨炖汤的做法大全窍门）

摘要： 1、扇骨玉米汤的做法 2、扇骨和什么一起煲汤好 3、扇骨适宜煲什么汤 4、海带扇骨汤的做法 5、扇骨配什么煲汤最补钙 6、扇骨汤的做法,扇骨汤怎么做好吃,扇骨...

本篇目录：

• 1、扇骨玉米汤的做法
• 2、扇骨和什么一起煲汤好
• 3、扇骨适宜煲什么汤
• 4、海带扇骨汤的做法
• 5、扇骨配什么煲汤最补钙
• 6、扇骨汤的做法,扇骨汤怎么做好吃,扇骨汤的家常

扇骨玉米汤的做法

1、扇骨切小块，清水冲洗干净血沫。胡萝卜、山药去皮，切成小块。玉米去掉外面的皮，切成小块。马蹄去皮清洗干净，对半切开。将以上材料放入锅中，加清水没过食材。

2、玉米1根、红萝卜1根、铁棍淮山半条、扇骨350克、无花果5颗、枸杞10粒、姜2片、蜜枣1个。扇骨泡水清洗血水，再焯水清洗干净，其他材料切好备用。把所有材料加热水下电炖锅，调营养汤5小时。煲好后下适量盐就可以喝了。

3、玉米薯仔扇骨汤 材料：扇骨一斤左右，玉米两条，大薯仔1-2个，红萝卜一条，马蹄5粒，冬菇4只，蜜枣2粒。

4、猪扇骨、红豆、玉米、木瓜、姜片、盐。制作过程 赤小豆提前用清水泡发。将猪骨、玉米、红豆、姜片与适量清水一起入锅，大火烧开后转小火煲2个小时左右，放木瓜一起再煲半个小时。

扇骨和什么一起煲汤好

1、猪骨煲汤搭配莲藕最好，具体做法如下：工具/材料：莲藕3节、花生米1小碗、猪龙骨头500克、清水1000克、盐3克、香菜1根、热水、料酒、高压锅。热水提前浸泡一个小时。猪扇骨冷水下锅，加入一勺料酒。

2、沙葛煲扇骨汤是一道常见的滋补汤品，它主要以沙葛和猪骨为主要食材，配以多种药材煲汤，有助于舒缓咳嗽症状。

3、眉豆花生核桃猪扇骨汤 眉豆有健脾祛湿的功效，广东民间常以它在潮湿的天气下用作煲汤的材料。花生有滋养调气、醒脾和胃的功效，而核桃能补肾固精、润肠通便、温肺定喘。

4、沙葛煲扇骨汤是一道中医食疗汤品，主要以沙葛和猪骨（扇骨）为主要材料。沙葛具有清热化痰、滋阴润肺的作用，适用于治疗咳嗽、咽痛等症状。

5、扇骨煲汤搭配虫草花最好，具体步骤如下：工具/原料：扇骨一根、虫草花一大把、红枣四个、生姜四片、大葱四段、盐适量、清水、锅碗、盆。扇骨购买的时候就让店家给剁成块，放入清水中浸泡一个小时，中途记得换一次水。

6、黑木耳泡发洗净煮熟，方便随时食用。扇骨洗净备用。扇骨飞水后洗净，可去腥减少膘呤。锅子洗热，加入盐葱花爆香。加入扇骨烧香。加入桂皮和八角，可不加。

扇骨适宜煲什么汤

竹薯扇骨汤 材料：猪扇骨500g、竹薯150g、盐适量、生姜适量、山药适量、枸杞适量 做法：准备好所用食材。把竹薯去皮洗净切段，姜切片 扇骨冷水起锅焯去血水 把扇骨洗去血沫放入砂锅中。加入竹薯和姜片。

扇骨煲汤可以搭配虫草，具体做法介绍如下：工具/材料：扇骨一根、虫草花一大把、红枣四个、生姜四片、大葱四段、盐适量、清水、锅碗、盆。扇骨购买的时候就让店家给剁成块，放入清水中浸泡一个小时，中途记得换一次水。

眉豆有健脾祛湿的功效，广东民间常以它在潮湿的天气下用作煲汤的材料。花生有滋养调气、醒脾和胃的功效，而核桃能补肾固精、润肠通便、温肺定喘。

猪骨煲汤搭配莲藕最好，具体做法如下：工具/材料：莲藕3节、花生米1小碗、猪龙骨头500克、清水1000克、盐3克、香菜1根、热水、料酒、高压锅。热水提前浸泡一个小时。猪扇骨冷水下锅，加入一勺料酒。

主料 猪扇骨 600克 霸王花 50克 辅料 蜜枣 适量 盐 适量 步骤 扇骨切大块洗净。霸王花稍微浸泡一下。将猪骨、霸王花、蜜枣入锅加水烧开，撇去浮沫，文火炖2小时。炖好的汤加盐调味就可以了。

再切滚刀，然后用盐腌一下，待用；把洗净斩段的排骨 直接入锅加冷水烧开，用勺撇去血泡，加拍过的生姜一块，再开锅时加藕一起炖，直到熟。根据自己口味，调一下咸淡，炖出来的藕汤，有莲藕的甜香味。

海带扇骨汤的做法

1、扇骨切大块洗净。霸王花稍微浸泡一下。将猪骨、霸王花、蜜枣入锅加水烧开，撇去浮沫，文火炖2小时。炖好的汤加盐调味就可以了。炖好的汤，味道清香甘甜。

2、准备好所有原材料：扇骨一根、海带结适量、老姜适量。 可以买海带结，也可以买海带片。02 买回来的海带结，清洗干净，备用。

3、排骨1500g，白萝卜300g，干海带50g，油适量，盐适量，小葱适量，姜适量 骨头海带汤的做法 将排骨斩成小块，冲洗干净。煮上一锅开水焯烫排骨。

4、海带大骨汤的做法 准好大骨棒，洗净待用。豆腐切块儿、海带多洗几遍，祛除盐水，豌豆尖掐根儿留苗儿待用。配菜切好待用。锅中烧开水，放入大骨棒，煮一下骨棒去除血水。大骨棒洗净待用。

扇骨配什么煲汤最补钙

工具/材料 猪扇骨，红萝卜，嫩玉米，煲汤药材。首先把猪扇骨清洗干净，然后斩成一块块。红萝卜去皮切成一块块，嫩玉米也斩成一块块。煲汤药材准备好。

扇骨煲汤可以搭配虫草，具体做法介绍如下：工具/材料：扇骨一根、虫草花一大把、红枣四个、生姜四片、大葱四段、盐适量、清水、锅碗、盆。扇骨购买的时候就让店家给剁成块，放入清水中浸泡一个小时，中途记得换一次水。

骨头汤加入了白萝卜、红枣和枸杞，白萝卜具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津，利尿通便的功效。红枣补血益气。枸杞补肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴，润肺止咳。

-07-20 23：31猪筒骨，富含丰富的胶原蛋白，新鲜的猪骨是补钙佳品，肉质鲜嫩有弹性，是最不容易炖柴的猪肉部位，因此非常适合用来煲汤，配上各种食材，又营养，又美味。

猪扇骨既便宜又营养，且做法多样，它的主要用处就是熬出浓香的骨头汤，同时再搭配各种配料，像猪扇骨炖海带、猪扇骨炖黄豆、猪扇骨炖莲藕都是不错的选择。

扇骨汤的做法,扇骨汤怎么做好吃,扇骨汤的家常

1、猪扇骨汤 猪扇骨清洗切片。锅中倒进水，待水滚沸后，倒进猪扇骨绰水，捞起来。党参清洗切段儿，枸杞清洗。另锅盛凉水，倒进刚刚捞起来的猪扇骨，放进党参、枸杞，一同煲两个小时。熄火前五分钟倒进一勺醋。

2、做法：猪扇骨洗净切块。锅中倒入水，待水沸后，倒入猪扇骨焯水，捞出。党参洗净切小段，枸杞子洗净。另锅盛冷水，倒入刚才捞出的猪扇骨，放入党参、枸杞子，一同煲两个小时。关火前五分钟倒进一勺醋。

3、做法：仔排清洗干净，锅中加入适量清水，下入排骨。大火烧开后调入一汤勺料酒，煮约两三分钟。焯好水的排骨去掉浮沫，清洗干净。

4、猪扇骨汤 做法：猪扇骨洗净切块。锅中倒入水，待水沸后，倒入猪扇骨焯水，捞出。党参洗净切小段，枸杞子洗净。另锅盛冷水，倒入刚才捞出的猪扇骨，放入党参、枸杞子，一同煲两个小时。关火前五分钟倒进一勺醋。

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