腊猪蹄炖汤步骤（腊猪蹄煲汤）

摘要： 2、腊猪脚炖鸡的做法!...

本篇目录：

• 1、腊猪蹄怎么炖才好吃
• 2、腊猪脚炖鸡的做法!
• 3、做月子天天吃腊猪蹄汤容易上火吗
• 4、藕炖腊猪蹄的做法
• 5、腊肉猪蹄配什么炖好吃

腊猪蹄怎么炖才好吃

1、准备好原材料，腊猪脚提前泡好洗干净斩块。将斩块的腊猪脚再一次用热水仔细清洗干净。白萝卜切成滚刀块。生姜切成片。锅里加入足量水，冷水下入腊猪脚煮开。一边煮一边撇去浮沫，煮七八分钟。

2、准备用料。腊猪蹄、料酒。将腊猪蹄提前浸泡两小时，去除盐味。起锅烧水，将猪蹄放入，水烧开后，倒入料酒。将煮好的腊猪蹄捞出清洗干净，放入电压力锅内胆。加水没过猪蹄，电压力锅炖半小时。

3、准备材料：腊猪蹄，笋干，生姜。生姜拍扁。烧一锅开水。放入腊猪蹄煮5分钟左右捞起。冲洗干净。笋干腊猪蹄生姜全部放入煲中。加入适量的清水。盖好盖子，大火烧开后调到最小火炖2个小时左右。

4、腊猪蹄洗净冷水下锅焯水，加一勺料酒。腊猪蹄会比较咸，建议多焯一下水，中火煮5分钟，捞出。

5、腊猪蹄洗净剁块儿放入锅中，加入姜蒜、花椒和干辣椒。加入适量的清水。加入料酒和生抽大火煮开。开锅后加入剁椒转中火炖四十分钟。加入灯笼花再炖二十分钟，起锅前适量加盐即可。

6、黄豆炖腊猪蹄的做法 腊猪蹄洗净剁成块，生姜洗净切片，葱洗净切段，大蒜头整个剥好。先将黄豆洗净，放入锅中煮熟，这样可去豆腥味。锅内加水烧开，放入猪蹄块、料酒，用大火煮去猪蹄内的血水，捞起待用。

腊猪脚炖鸡的做法!

1、将腊猪脚切块，鸡肉也切块备用。黄精洗净后切片。 锅中加入适量的清水，放入腊猪脚块和姜片，大火煮沸后撇去浮沫。 加入料酒焯水，去腥后捞出备用。 将煮好的腊猪脚块、鸡肉块和黄精片放入炖盅中。

2、猪脚和鸡可以一起炖。猪脚炖鸡的做法具体如下：食材准备：鸡1只，猪脚2只，杏鲍菇2根，葱，生姜，南乳，糖，生抽，盐，香料，料酒适量。鸡整只，冷水浸泡去血水，不汆水，备用。

3、准备用料。腊猪蹄、料酒。将腊猪蹄提前浸泡两小时，去除盐味。起锅烧水，将猪蹄放入，水烧开后，倒入料酒。将煮好的腊猪蹄捞出清洗干净，放入电压力锅内胆。加水没过猪蹄，电压力锅炖半小时。

4、腊猪脚好吃的做法如下：用料：老姜，小葱，干辣椒少许，干花椒少许，料酒，腊猪脚，鸡精。

5、准备材料：腊猪脚、海带、菜油、大蒜叶、小葱和香菜。因为清洗腊猪脚这个步骤比较麻烦，还需要用火烧一下，然后再用水泡一个晚上，才能清洗干净，直接砍成直接喜欢的块就可以了，这个大小根据自己的喜好即可。

6、准备的材料有猪脚、盐和油。腊猪脚腌制的方法如下：直接给猪脚抹上盐。继续涂上油放在盆子里备用。如果没问题就拿木柴来生火。需要把猪脚挂起进行烟熏一段时间。这样一来会得到图示的结果即可实现要求了。

做月子天天吃腊猪蹄汤容易上火吗

你好，不会的，还可以增加乳汁呢，但也不要太过量了。

不会的，今天上传一道滋补润燥又美容的黄豆炖猪蹄吧，富含胶原蛋白，经常吃可增加皮肤弹性，美容养颜抗衰老哦，炖好的汤是奶白色的，味道浓香，营养价值丰富哦。爱美的女性朋友可以多喝，可达到养颜美肤的功效哈。

问题分析： 你好，所述情况奶水分泌不足，和猪蹄汤和骨头汤下奶，容易引起上火的，可以同时多吃水果蔬菜、多喝水，可以防止上火的。

问题分析： 你好下奶喝了骨头汤和猪蹄汤这一般是不会引起上火不适的，建议你要注意多喝水。

藕炖腊猪蹄的做法

腊猪蹄炖莲藕的做法 准备好上述所有的食材，姜切大块，蒜拍碎即可。藕切块，用水浸泡防止变黑。腊猪蹄放入锅内，水没过肉，焯去猪蹄上的红血丝，将水煮开。

腊猪蹄炖莲藕的做法步骤 腊猪蹄用水浸泡八个小时。

做法：步骤锅内水烧开，放入斩小块的猪蹄，氽汤至出血水。捞起洗净备用。步骤锅内下1大匙油，冷油放入蒜头，姜片爆出香味。步骤放入猪蹄用中火翻炒至表皮有些微黄色。

做法 莲子、陈皮洗净控干，红枣洗净去核。藕洗净，切l厘米厚的片。猪蹄治净，切块。

好吃的腊蹄子炖藕做法如下：准备好4片姜和花椒一小把。将腊猪蹄、姜、花椒一起放入锅中，加入1勺盐、2勺料酒，倒清水没过猪蹄，大火煮开之后转小火炖煮，如有浮沫可以撇出。

所需食材：莲藕、猪手（猪前蹄）、枸杞、黄酒、姜片、盐。猪脚洗净切段，莲藕切7-9厘米大小的丁，大蒜和姜用菜刀拍烂。锅里烧开水待水沸腾时，把猪脚倒进去过水，再煮三分钟然后滤出来。

腊肉猪蹄配什么炖好吃

1、【笋干炖腊猪蹄】主料 腊猪蹄500g 泡发笋干400g 辅料 盐适量 生姜1块 步骤 准备材料：腊猪蹄，笋干，生姜。生姜拍扁。烧一锅开水。放入腊猪蹄煮5分钟左右捞起。冲洗干净。笋干腊猪蹄生姜全部放入煲中。

2、——我用的杨梅酒是自制的（杨梅酒做法），如果没有，用普通白酒或者料酒去腥也行。

3、腊猪脚可以与多种食材搭配炖煮，其中，白萝卜、海带、莲藕和土豆都是非常好的选择。这些食材不仅能增添风味，还能平衡腊猪脚的油腻感，使整道菜肴更加美味可口。白萝卜是一种常见的蔬菜，具有清甜可口的口感和丰富的营养价值。

4、腊肉猪蹄可以配大豆、芋头、萝卜、莲藕，炖出来都挺好吃的。准备材料：腊肉猪蹄一根，莲藕500克，葱姜蒜、花椒适量。腊猪蹄用菜刀劈成块，仔细清洗。生姜切成片，辣椒干少量清洗预留。

5、海带、腊猪蹄、姜、蒜、花椒、干辣椒、生抽、料酒、剁椒、食盐。

6、腊猪蹄洗净剁块儿放入锅中，加入姜蒜、花椒和干辣椒。加入适量的清水。加入料酒和生抽大火煮开。开锅后加入剁椒转中火炖四十分钟。加入海带再炖二十分钟，起锅前适量加盐即可。

到此，以上就是小编对于腊猪蹄煲汤的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。