桂圆红枣炖汤（桂圆红枣炖汤功效）

摘要： 桂圆红枣炖鸡的功效与作用及做法2 干桂圆：干桂圆便是桂圆完善后去皮削皮晾干做成的，味甘，性温。...

本篇目录：

• 1、猪肝和桂圆红枣怎么炖汤?
• 2、桂圆红枣汤熬多久
• 3、红枣桂圆炖鸡汤怎么做?
• 4、红枣桂圆鸡汤的做法
• 5、红枣桂圆汤,桂圆要鲜的还是干的
• 6、桂圆红枣鸡汤该怎么炖?

猪肝和桂圆红枣怎么炖汤?

猪肝切薄片，加盐加适量清水浸泡10-30分钟，用手抓匀，搓出血水，在流水下冲洗干净。坐油锅，烧热，加红糖化开，再加白糖煮。加入猪肝煸炒，均匀裹上红糖与白糖，盛出备用。

将红枣去核洗净，桂圆洗净，不要去皮，猪肝洗净切片（因个人口味可切不同形状），一起放入锅内，加适量水大火烧开，小火炖30分钟，喝汤并且吃桂圆肉跟猪肝就可以了。

首先将红枣洗净、去核；将桂圆洗净，不要去皮；将猪肝切片；锅中加适量水，放入红枣、桂圆，用大火将水烧开。然后放入猪肝，用小火慢炖30分钟。这道汤中桂圆可以养心补血，宁心安神。

砂锅 红枣桂圆猪心汤的做法图解步骤原料：猪心、红枣、桂圆、姜。猪心洗净，对半切开，滴点醋，清水泡半小时。红枣洗净、桂圆剥皮、姜和猪心切片。放砂锅炖二个小时，出锅加盐，即可享用。

桂圆红枣汤熬多久

1、桂圆红枣汤熬多久？大火煮沸，改小火闷煮20分钟左右。桂圆红枣茶 搭配食材：干红枣、干桂圆、适量的冰糖、蜂蜜、水 做法：干红枣洗净、去核、对半切开；干桂圆去皮、去核备用。

2、红枣去籽100克、桂圆100克、水适量；将水煮沸后，变成小火；将桂圆放进沸水中煮20分钟后，放入红枣，再焖煮20分钟即可。桂圆红枣汤以桂圆，红枣主料制作的药膳。桂圆红枣汤是广东一带的小吃，属于粤菜系。

3、去核，桂圆只去皮，不去核。将红枣、桂圆同时放炖盅内，放入清水500g，加入适量红糖，用大火烧开，再用文火炖煮20分钟即可。红枣桂圆有补气血，益脾胃的功效。对于贫血、神经衰弱、失眠、脾胃虚弱等症状有一定作用。

4、桂圆8颗，红枣10颗，枸杞20颗 做法 取桂圆肉适量、红枣十颗、枸杞二十颗，清水浸泡后洗净。砂锅内倒入清水。放进桂圆肉、枸杞和红枣。大火煮开后，再炖半小时。碗内放入两勺红糖。

5、水800克 做法：红枣、枸杞、桂圆置于盘中；清洗干净后用冷水泡发1小时；将泡发好的的材料滤干水分倒入汤煲中，加入800克清水，加入红糖；搅拌均匀，盖上盖子，大火烧开后转小火，炖30分钟左右即可。

红枣桂圆炖鸡汤怎么做?

1、将鸡宰杀后去毛和内脏（鸡胗、鸡心和鸡肝留下），用流动的水冲洗干净，剁成大小适中的块。干桂圆去壳，干红枣洗净表面的杂质备用。大火烧开煮锅中的水，放入切好的鸡块，汆烫3 分钟捞出，以去除杂质和血沫。

2、原料（乌鸡，桂圆，红枣，枸杞，薏米，生姜）。把乌鸡斩小件，然后放入锅内焯去血沫，洗净备用。把焯过水洗净的乌鸡放入水中，加入红枣，枸杞，薏米。加入去壳的桂圆和生姜片。大火煲开10分钟后。

3、准备好食材：母鸡半只，当归25克，党参25克，红枣6枚，桂圆干25克，生姜一小块，盐适量。鸡肉切成小块，放入沸水锅内焯水后捞出，用冷水降温后，洗净血沫油污，放入砂锅内。

4、做法：鸡肉去掉内脏洗干净，切块，冷水下锅，锅内放入姜片，水开后把浮沫撇去。把牛蒡、桂圆和红枣放入鸡汤内中。小火炖煮半个小时到一个小时后加盐调味即可。

红枣桂圆鸡汤的做法

将鸡宰杀后去毛和内脏（鸡胗、鸡心和鸡肝留下），用流动的水冲洗干净，剁成大小适中的块。干桂圆去壳，干红枣洗净表面的杂质备用。大火烧开煮锅中的水，放入切好的鸡块，汆烫3 分钟捞出，以去除杂质和血沫。

将鸡处理好，洗净剁成块。冷水下锅，慢慢煮开。煮开后，会有很多浮沫，关火将鸡块盛出来。在沙煲里面倒入烧开的水。然后将鸡块倒进去。加入姜片，红枣和桂圆。

桂圆红枣乌鸡汤 1 锅中水烧开后把乌鸡和切片的瘦肉放入焯烫。2 焯烫好的乌鸡和瘦肉捞出放入另外一个锅中，倒入适量开心。3 桂圆洗净倒入锅中。4 适量红枣倒入锅中。5 枸杞冲洗一遍倒入锅中。

器具：圆柱体砂锅一只 流程：先让乌鸡在开水中游会儿泳(去血和土腥味)，清水洗净后，连同天麻葱块姜片枸杞倒入盛满清水的砂锅，文火慢炖。开锅后，撇去剩余残沫，扣盖。

做法：将鸡肉切成适当大小，用滚水汆烫至浮沫出现，接着放到水龙头下，用活水冲洗至完全干净。将洗净的鸡肉放入另一装着冷水的汤锅中，加入姜片及米酒，盖上锅盖大火煮20分钟。

小记：红枣和桂圆性温味甘，能够益气补血，身体虚的朋友可以试着炖点红枣桂圆鸡汤来喝喝哦！桂圆红枣炖鸡的功效与作用及做法2 干桂圆：干桂圆便是桂圆完善后去皮削皮晾干做成的。味甘，性温。

红枣桂圆汤,桂圆要鲜的还是干的

用干桂圆。桂圆红枣水做法 工具/原料 桂圆肉干10克、红枣20克 红枣洗干净，并去核。桂圆肉干洗干净并沥干水份。小锅中注入适量的清水。倒入红枣。盖上锅盖，中火煮开。

干鲜桂圆都可以做汤，使用干桂圆时，需要提前浸泡材料红枣10颗新鲜桂圆适量枸杞适量红糖适量 制作方法1红枣去核，与枸杞用清水冲洗干净，浸泡10分钟2鲜桂圆剥去外壳，里面的桂圆核，放在碗中备用3。

如果只是吃新鲜口味建议鲜桂圆，入药用干桂圆，根据个人需求。

银耳桂圆汤是选择桂圆干的。银耳红枣桂圆汤的做法：原料：银耳半朵、红枣10颗、百合10克、干桂圆8粒、枸杞子5克。

将红糖、桂圆干、红枣和矿泉水放入砂锅中，大火烧开转小火煮30分钟。430分钟后下泡好的枸杞子焖半分钟即可饮用。

桂圆干是鲜龙眼烘干后制成的，可以用来泡水或做甜汤，挑选时可以分为以下4个步骤.：好的桂圆干外壳儿薄而脆，光滑，饱满不干瘪，没有破损和塌陷，颜色呈黄褐色，个头较大.剥开外壳后，里面的果肉是棕褐色的。

桂圆红枣鸡汤该怎么炖?

1、将鸡宰杀后去毛和内脏（鸡胗、鸡心和鸡肝留下），用流动的水冲洗干净，剁成大小适中的块。干桂圆去壳，干红枣洗净表面的杂质备用。大火烧开煮锅中的水，放入切好的鸡块，汆烫3 分钟捞出，以去除杂质和血沫。

2、原料（乌鸡，桂圆，红枣，枸杞，薏米，生姜）。把乌鸡斩小件，然后放入锅内焯去血沫，洗净备用。把焯过水洗净的乌鸡放入水中，加入红枣，枸杞，薏米。加入去壳的桂圆和生姜片。大火煲开10分钟后。

3、准备好食材：母鸡半只，当归25克，党参25克，红枣6枚，桂圆干25克，生姜一小块，盐适量。鸡肉切成小块，放入沸水锅内焯水后捞出，用冷水降温后，洗净血沫油污，放入砂锅内。

4、鸡肉去掉内脏洗干净，切块，冷水下锅，锅内放入姜片，水开后把浮沫撇去。把牛蒡、桂圆和红枣放入鸡汤内中。小火炖煮半个小时到一个小时后加盐调味即可。

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