乌龟咋炖汤（乌龟炖汤怎么炖）

摘要： 本篇目录：1、乌龟怎么炖汤好喝又营养2、乌龟怎么炖汤...

本篇目录：

• 1、乌龟怎么炖汤好喝又营养
• 2、乌龟怎么炖汤
• 3、乌龟怎么煲汤才好喝
• 4、清炖乌龟汤的做法大全
• 5、乌龟汤怎么做?

乌龟怎么炖汤好喝又营养

1、草龟请档主收拾干净斩块。去掉龟壳边的脂肪。脂肪特别腥。土茯苓去皮切块，猪骨斩成块洗净。水烧开，草龟、猪骨放入煮5分钟，去除血水。猪骨、草龟捞出。水倒掉不用。

2、猪排骨一根洗净，剁成块，在滚水中氽去血水，再用清水洗净后放入锅里，加入适量的清水、姜片开始炖。乌龟宰杀好后，剁成块，锅中烧热油，把剁好的乌龟放入爆香，放点料酒除腥。

3、乌龟和什么炖汤最好：土茯苓乌龟炖汤 材料 ：土茯苓15克，乌龟1只，红枣10克，瘦肉50克，生姜10克，适量清汤，盐4克，绍酒3克，胡椒粉少许。做法 ：土茯苓切片；乌龟洗净，砍成大块；瘦肉切成块；生姜去皮切片。

4、买龟时宰好斩件回家后清洗干净，猪骨洗净斩件，两种材料放进开水里焯出泡沫捞起备用。土茯苓洗净浸泡片刻，蜜枣去核。砂煲里放适量清水煲开，全部材料放进去煲沸后转小火煲5小时即可。

乌龟怎么炖汤

1、猪排骨一根洗净，剁成块，在滚水中氽去血水，再用清水洗净后放入锅里，加入适量的清水、姜片开始炖。乌龟宰杀好后，剁成块，锅中烧热油，把剁好的乌龟放入爆香，放点料酒除腥。

2、净锅上火，放入清水、姜片、草龟、土茯苓、陈皮、瘦肉，大火烧开转小火炖1小时调味即成。

3、将净乌龟放入砂锅或大汤碗内，上放虫草、红枣，加料酒、盐、味精、蒜瓣、葱粒、姜片和鸡汤，盖盖，用大火蒸2小时30分钟，取出拣去葱粒、姜片即可。做法三。材料：乌龟(250克以上)1只。

乌龟怎么煲汤才好喝

草龟请档主收拾干净斩块。去掉龟壳边的脂肪。脂肪特别腥。土茯苓去皮切块，猪骨斩成块洗净。水烧开，草龟、猪骨放入煮5分钟，去除血水。猪骨、草龟捞出。水倒掉不用。

猪排骨一根洗净，剁成块，在滚水中氽去血水，再用清水洗净后放入锅里，加入适量的清水、姜片开始炖。乌龟宰杀好后，剁成块，锅中烧热油，把剁好的乌龟放入爆香，放点料酒除腥。

买龟时宰好斩件回家后清洗干净，猪骨洗净斩件，两种材料放进开水里焯出泡沫捞起备用。土茯苓洗净浸泡片刻，蜜枣去核。砂煲里放适量清水煲开，全部材料放进去煲沸后转小火煲5小时即可。

清炖乌龟汤的做法大全

做法：土茯苓切片，草龟洗净，砍成大块，瘦肉切成块，生姜去皮切片。锅内烧水，待水开时，下入草龟、瘦肉，用中火煮5分钟至血水消失，捞起冲净。

将净乌龟放入砂锅或大汤碗内，上放虫草、红枣，加料酒、盐、味精、蒜瓣、葱粒、姜片和鸡汤，盖盖，用大火蒸2小时30分钟，取出拣去葱粒、姜片即可。做法三。材料：乌龟(250克以上)1只。

黄芪洗净；乌龟宰洗干净斩段；生姜切片；葱切段。锅内加水烧开，加入少许黄酒、姜片、乌龟块梢煮片刻，捞起待用。

做法：①将龟剖开洗净，肉切成小块。②全部用料一起放入煲内，加适量清水，以文火熬煮，至龟肉软 熟，加盐和酒调味便可享用。功效：枸杞和高丽参都有强精作用，能使龟肉的效力倍增。

山药乌龟汤的做法如下：主料：乌龟1只、山药80。辅料：香葱2根、姜5片。步骤：买来的乌龟请人帮助收拾好，斩成块，摘掉里面的黄油并清洗干净。锅中加入适量的水烧开，放入洗净的乌龟稍烫一下捞出。

乌龟汤怎么做?

草龟请档主收拾干净斩块。去掉龟壳边的脂肪。脂肪特别腥。土茯苓去皮切块，猪骨斩成块洗净。水烧开，草龟、猪骨放入煮5分钟，去除血水。猪骨、草龟捞出。水倒掉不用。

把全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲3小时，调味即可。饮汤，吃龟肉、枸杞、龙眼肉。功效：滋阴清热、祛湿解毒、健脾益肾。用于骨蒸潮热、湿疹疮毒者。

主料：野生甲鱼（乌龟）1只、猪小排400克、葱15克、花椒1把、蒜7克、老抽10毫升、黄酒15毫升、生抽15毫升、食盐4克、白糖10克、姜1块。买回家的野生甲鱼洗干净擦干水分，剁成大块备用，排骨焯水备用。

将活龟砸破龟壳，再用小刀刮净壳内肉，洗净五脏。去掉头尾，脚尖，胆，龟皮，剁成小块。葱白切成条。生姜拍破。将猪油倒锅内烧热，下葱，姜煸炒。

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