清火滋润的炖汤有哪些（清火滋润的炖汤有哪些食材）
摘要：
先用武火煲沸后，改用文火煲1个小时，调入食盐少许，饮汤食苦瓜及排骨，苦瓜黄豆排骨汤，性味苦寒，清热解毒，西瓜翠汤 准备西瓜皮适量，盐少许，小葱一根，功效：苦瓜清热解毒，明目益精，止... 本篇目录：
煲什么汤能清热下火?
冬瓜荷叶汤：冬瓜具有清热解毒，利水肿的作用，同时配合荷叶香味，可降火，除烦躁。南瓜海带汤：南瓜是一种含有丰富的营养成份的瓜类食物，是因为其中的维生素B的含量丰富，多吃可充饥，可去热。
薏米冬瓜煲鸭肾 【材料】慧米60G，冬瓜I斤，新鲜鸭肾1个，腊鸭肾1个陈皮1角，蜜枣两个，盐少许。
银耳莲子汤有滋补清热和养生润肺的功效，适合易上火人群食用。
南瓜海带汤 南瓜老的须去皮、去瓤及籽仁，嫩的不用去皮及其他，只须洗净切件。海带先浸软切段，瘦肉原件洗净，煲三小时，汤清甜，瓜肉香滑。菠菜银耳汤 菠菜洗净切段，用开水氽一下。
给大伙儿优评四大清热去火汤。冰糖银耳汤 夏天最降火汤给大伙儿强烈推荐冰糖银耳汤，每日喝上一碗这一汤下火实际效果比较显著，这一汤进到人的身体以后能够 具有的功效为清肺润肺，润肠通便健脾开胃，能够 祛火。
下面就让我们来了解一下吧！煲什么汤清热解毒去火冰糖银耳汤每天喝上一碗冰糖银耳汤对于降火具有很好的效果，还可以起到润肺化痰、润肠开胃的作用，可以祛火。
煲什么汤清热解毒去火
先用武火煲沸后，改用文火煲1个小时，调入食盐少许，饮汤食苦瓜及排骨。苦瓜黄豆排骨汤，性味苦寒，清热解毒。西瓜翠汤 准备西瓜皮适量，盐少许，小葱一根。
功效：苦瓜清热解毒，明目益精，止渴消暑，加排骨炖汤，气温苦干清润，具有消暑解热，明目解毒之功效。2 黄瓜皮蛋炖汤 材料：黄瓜一根，皮蛋一个，姜末，葱花，食盐适量。
绿豆莲子鸽子汤 将洗净的绿豆、莲子、鸽子放入汤煲里，倒入适量的清水。煲至微开时用勺子捞去表面的浮沫。盖上盖子，调小火煲50分钟。50分钟后，打开盖了放入泡洗净的枸杞。再煮5分钟，撒入盐即可。
夏天煲汤放什么清热滋补
1、猪蹄筋黄豆汤 材料：猪蹄筋四两，黄豆四两，油、盐各适量。制作：①黄豆用清水浸泡三小时，猪蹄筋洗净。②把材料放入盛水的炖锅，炖煮至黄豆熟，加油、盐调味即可。
2、木瓜枸杞银耳汤 木瓜半个、银耳30克、枸杞10克、冰糖适量。木瓜切成成小块，银耳用水泡开，加水炖30分钟，再加入木瓜、枸杞、冰糖，继续炖15分钟。
3、功效：清热祛湿，健脾开胃。椰子田鸡汤 材料：田鸡500克，排骨250克，椰子肉150克，生姜2片，食盐适量。做法：田鸡去皮洗净，斩件，飞水。排骨洗净，斩件，飞水：椰子肉洗净，切块。
天气这么热,人很容易上火,平时炖汤的话喝什么比较去火
第一道：桃胶银耳莲子汤 食材：桃胶少许、银耳少许、大枣五六个、枸杞一小把、莲子一小把，冰糖或者红糖适量或者蜂蜜 桃胶先用清水浸泡一个小时，然后冲洗几遍清洗干净后继续浸泡一晚上，这一步可以提前先做。
菠菜银耳汤 菠菜150克，银耳20克，香葱15克，盐、味精、香油各少许。菠菜洗净切段，用开水氽一下；银耳用温水泡软，洗去泥沙，摘成小朵；香葱去根须洗净，切成细末。
石斛西洋参乌鸡汤具有滋阴补气，宁神益智及清热生津，降火消暑的功效。算是不错的一道补气汤。养生乌鸡汤的做法：主料：乌鸡1只，西洋参10克，山楂15克，石斛15克，姜4片，香葱4棵。辅料：盐适量，料酒2汤匙。
夏季去火降暑吃什么好 苦瓜 苦瓜是夏季最为出名的食物，因为吃它具有去内火、清暑热的效果，怕上火中暑的话，吃一吃这种苦味食物，效果非常不错。
一到换季我们就容易上火，我们可以通过吃一些蔬菜和喝一些花茶来降火。到换季时我们出现咽喉和嘴都非常的干、大便也很干、流鼻血等症状就说明我们上火了，需要降火。为大家整理了一些去火蔬菜和一些花茶的做法。
冬季天气寒冷干燥很容易上火，建议在冬季可以多喝一点养生汤，有利于降火去燥。像银耳莲子汤、百合雪梨汤、橄榄瘦肉汤都有清热降火的效果。 银耳莲子汤：富有特性胶质，有滋阴润肤的作用。莲子性寒有清热降火的功效。
炖什么汤清热解毒去火
1、薏米冬瓜煲鸭肾 【材料】慧米60G，冬瓜I斤，新鲜鸭肾1个，腊鸭肾1个陈皮1角，蜜枣两个，盐少许。
2、苦瓜黄豆排骨汤，性味苦寒，清热解毒。西瓜翠汤 准备西瓜皮适量，盐少许，小葱一根。
3、十款汤有：文蛤豆腐汤、南瓜海带汤、菠菜银耳汤、黄豆排骨汤、百合蜜枣汤、绿豆莲子鸽子汤、黄豆芽汤、银耳猪骨汤、桂圆大枣红豆汤、萝卜莲子猪舌汤。
冬天比较温补的炖汤推荐
1、海带排骨汤，白萝卜羊肉汤，黄豆老鸭汤。冬天可以用一些生津养阴的中药煲汤，比如玉竹、天花粉、百合、麦冬之类、雪梨汤、沙参玉竹老鸭汤、萝卜牛肉汤。
2、冬季养生汤谱红枣桂圆杂豆汤 这是一款滋味甜美的补气养血安神的家常好汤。桂圆肉性温味甘，益心脾补气血。大枣富含蛋白质、胡萝卜素、维生素以及磷、钙、铁等成分，味甘性温，有补中益气、养血安神的功效。
3、冬天比较寒冷，因此通常可以根据自身的需求，选择吃一些比较温补类的汤类食物，比如适当摄入当归生姜羊肉汤、党参牛肉汤、黄芪鲫鱼汤等，可以补充相应的营养物质，有助于抵御寒冷。
4、第一道汤：玉竹淮山炖鸽子汤 准备食材：鸽子一只、淮山适量、玉竹适量、莲子适量、蜜枣一粒、陈皮一瓣、盐少许、生姜少许。
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