蛇和鸡炖汤做法（蛇和鸡煲汤怎么做好吃）

摘要： 蛇煲鸡汤的做法具体操作步骤如下：处理好的蛇肉，斩中段，鸡肉，斩块，二者放入高压锅内，加上玉米，当归，桂圆，枸杞，添适量清水，盖紧高压锅，煤气炉上中火烧至丁丁不停旋转喷气，再过5分钟...

本篇目录：

• 1、蛇炖鸡怎么做
• 2、蛇肉炖鸡怎么做
• 3、蛇鸡煲汤需要什么配料

蛇炖鸡怎么做

1、蛇煲鸡汤的做法具体操作步骤如下：处理好的蛇肉，斩中段。鸡肉，斩块。二者放入高压锅内，加上玉米，当归，桂圆，枸杞，添适量清水，盖紧高压锅，煤气炉上中火烧至丁丁不停旋转喷气，再过5分钟就熄火。

2、﹑将蛇和鸡宰杀洗净﹑鸡砍快﹑蛇砍段﹑用清水漂十分钟﹑将两种血质漂净待用。

3、接下来是制作步骤。首先，需要将眼镜蛇和老母鸡分别宰杀并处理干净，尤其是眼镜蛇需要去皮和内脏，然后切成适当的块状。同时，将其他辅助食材也准备好，例如红枣和枸杞需要提前泡软。

4、蛇肉炖鸡怎么做 蛇汤的做法 蛇和鸡怎么煲汤 老母鸡和蛇炖汤的做法 食材 主料老母鸡400g草花蛇500g鸡脚150g猪骨100g辅料党心3条盐适量红枣适量桂圆肉适量北芪适量姜片适量 步骤 准备材料。

5、在烹制蛇煲鸡的时候，要注意将水蛇去掉头，然后剥去皮，将水蛇切成小段，注意要清洗干净，然后将水蛇和鸡块一起放入紫砂锅中，根据自己的需求添加一些药材，一般炖3-5个小时，将药效完全炖出来就可以了。

6、材料 主料：水蛇800g、鸡250g；辅料：盐适量、沙参适量、莲子适量、百合适量、蜜枣适量 水蛇煲鸡汤 1 沙参、莲子、百合浸发。2 水蛇去皮，皮不要。3 水蛇斩件，鸡斩件。

蛇肉炖鸡怎么做

蛇煲鸡汤的做法具体操作步骤如下：处理好的蛇肉，斩中段。鸡肉，斩块。二者放入高压锅内，加上玉米，当归，桂圆，枸杞，添适量清水，盖紧高压锅，煤气炉上中火烧至丁丁不停旋转喷气，再过5分钟就熄火。

蛇煲鸡汤有补虚的作用，还能调理身体，对骨质疏松的调理， 跌打骨折的调理，以及健脾开胃的调理，均有作用。

﹑将蛇和鸡宰杀洗净﹑鸡砍快﹑蛇砍段﹑用清水漂十分钟﹑将两种血质漂净待用。

蛇鸡煲汤需要什么配料

1、闽南人经常食用，鸡肉蛇肉汤（龙凤汤）清火解毒，味美鲜香。原料：南蛇、鸡、黄芪、红枣、枸杞、小葱、生姜。

2、配料：鸡：适量、枸杞：适量、料酒：适量、盐：适量、姜：适量、蛇：适量、枫斗：适量、红枣：适量、黄芪：适量、洋参：适量。蛇鸡煲汤的做法：蛇肉、鸡肉分别洗净，然后切块备用。

3、用料：现杀活蛇一条；谷养鸡一只；姜片适量；小葱适量；枸杞适量；香菇适量 龙凤呈祥蛇鸡汤的做法 宰洗干净的蛇（根据个人喜好选择是否去皮，建议保留），斩成约6厘米长的小段，焯水后放入砂锅。

到此，以上就是小编对于蛇和鸡煲汤怎么做好吃的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。